gastromoni İçin Arama Sonuçları
Bayram sofralarında hangi besinler tercih edilmeli?356
Bayram sofralarında hangi besinler tercih edilmeli? Baklava ve börek yerine sütlü tatlı veya meyveli dondurma… Ramazan Bayramı bu yıl da pandemi gölgesinde yaşanıyor. Bayram sofrasında dikkat edilmesi gerekenlere dikkat çeken uzmanlar; kahvaltılarda yağlı, hamur işi ve tatlı ağırlıklı öğünlerden uzak durulmasını, öğle yemeğinde protein ağırlıklı, akşam yeme...
Devamını Oku
MEHMET YALÇINKAYA-En mükemmel yemek anne yemeğidir385
Çoğu insanın hayatındaki en değerli insan annedir. Çocukluğumuzda kişiliğimizin oluşmasına sebep olan hemen her şeyin yoğrulduğu, geleceğe evrildiği, bizi biz yapan temellerin ilk atıldığı anlarımızı yaratan annelerimizin ‘Anneler Günü’nü kutluyorum. Annelerimiz aynı zamanda sofraları kuran, yemekler hazırlayan ve çocukluğumuzdan itibaren damak tadı dediğimiz ve gelecekte ...
Devamını Oku
Adana mutfağının UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilmesi için başvuru hazırlığı yapılıyor.317
Adana mutfağının UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilmesi için başvuru hazırlığı yapılıyor. Adana Valisi Süleyman Elban, bir otelde düzenlenen adaylık komitesi toplantısına katıldı. Elban, şehirlerin mutfağıyla Yaratıcı Şehirler Ağı'na katılmasının bir prestij olduğunu söyledi. Her şehrin böyle bir prestijden yararlanmak isteyeceğini vurgulayan Elban, şunları anlat...
Devamını Oku
Knorr Yeni Baharat Ailesi Sofraları Lezzetlendirmeye Geliyor.382
Knorr Yeni Baharat Ailesi Sofraları Lezzetlendirmeye Geliyor. Katkısız, doğadan gelen lezzeti, bilinen Knorr özeni; üç katlı, lezzetini koruyan ambalajıyla Knorr Baharat Ailesi şimdi sofralara hazırlanıyor. Yıllardır mutfaklarda lezzeti katlayan Knorr, bu sene 11 farklı baharat çeşidiyle yemeklere sihir katmaya hazırlanıyor. Türk mutfağının vazgeçilmezi ol...
Devamını Oku
SIX SENSES KAPLANKAYA, TİBET’İN SES TERAPİSİNİ BODRUM İLE BULUŞTURUYOR342
SIX SENSES KAPLANKAYA, TİBET’İN SES TERAPİSİNİ BODRUM İLE BULUŞTURUYOR Six Senses Kaplankaya, ruhsal ve fiziksel iyileşmeyi bir bütün olarak ele aldığı felsefesi ışığında Tibet Ses Terapisi ve holistik wellness programları ile alışılmışın dışında bir deneyim sunuyor. Dünya çapında ünlü bütünsel wellness deneyimi ve seçkin mimarisi ile...
Devamını Oku
Organik ile organik olmayan gıda arasında nasıl bir fark var?363
Son yıllarda organik gıda kavramı tüketicilerin giderek daha çok dikkatini çekiyor. Ancak bir gıdanın organik olabilmesi için hangi özelliklere sahip olması gerektiğini biliyor muyuz? Organik gıda üretiminin sanılandan çok daha fazla aşaması var. Etiket okuma alışkanlığının yanında etikette belirtilen özellikler hakkında da yeterli bilgiye sahip olmanın önemine de...
Devamını Oku
Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts’un Genel Müdürü Funda Eratıcı oldu387
Hilton’un lüks koleksiyon markası “LXR Hotels & Resorts”un Türkiye’deki ilk oteli olan Susona Bodrum’da üst düzey yönetim değişikliği yapıldı. 1994 yılından bu yana Hilton Grubu otellerinde çeşitli pozisyonlarda görev alan Funda Eratıcı, Susona Bodrum, LXR Hotels & Resort’un genel müdürlüğü görevine atandı. Turizm sektör&...
Devamını Oku
Dünyaca ünlü restoran Eleven Madison Park’tan vegan kararı!288
Dünyanın en iyi restoranlarından biri olarak kabul edilen 3 Michelin yıldızlı New York Eleven Madison Park menüsünü tamamen vegan yapmaya karar verdiğini duyurdu. New York Times gazetesine konuşan restoranın dünyaca ünlü şef aşçısı Daniel Humm, bu sözü kendine 2020’nin yaz ayında verdiğini söylüyor. Covid-19 salgını nedeniyle Mart 2020’den bu yana kapalı...
Devamını Oku
Sahrap Soysal’dan Ramazan Sofralarınıza Özel Lezzetli ve Sağlıklı Tarifler313
Sahrap Soysal’dan Ramazan Sofralarınıza Özel Lezzetli ve Sağlıklı Tarifler Sofranızda Anadolu Mutfağı’nın Lezzetli ve Sağlıklı Tariflerine Yer Açın On bir ayın sultanı Ramazan ayında tüm sofralar Anadolu Mutfağı’nın sağlıklı ve lezzetli tarifleriyle renkleniyor. Başarılı yemek yazarı Sahrap Soysal’ın Sabri Ülker Vakıf Yayınları’ndan çıkan son ki...
Devamını Oku
Saffet Emre Tonguç“GEZDİĞİMDE YAŞADIĞIMI HİSSEDİYORUM”516
“GEZDİĞİMDE YAŞADIĞIMI HİSSEDİYORUM” Seyahat dünyasının en çok takip edilen ismi Profesyonel Rehber, Seyahat Yazarı ve Tarihçi Saffet Emre Tonguç gezi önerilerini MAG Okurları için anlattı. “Yüze yakın dünya yıldızına İstanbul’u ve Türkiye’yi tanıtma şansım oldu” “Her yolcu...
Devamını Oku