gastronomi İçin Arama Sonuçları
Uzayda robotlar için otel açılıyor81
Açılımı Robotic Tool Storage (Robotik Alet Deposu) olan RiTS projesi hakkında bilgi veren NASA, uzay istasyonuna bağlanacak yeni bölmenin SpaceX Falcon 9 ile uzaya gönderileceğini kaydetti. Robot Hotel tabiri ile insansı robotların keyif sürebilecekleri bir yer hayal ediliyor olsa dahi, NASA’nın RiTS projesi bundan daha kullanışlı şekilde tasarlandı. Uluslararası Uzay İstasyonu’nda kullanılaca...
Devamını Oku
Travel Turkey İzmir Fuarı başladı79
Türkiye’nin çeşitli destinasyonları ile dünyanın farklı coğrafyalarını bir araya getirerek, turizm sektörüne katkı sağlamayı hedefleyen Travel Turkey İzmir Fuarı, 5 – 7 Aralık tarihleri arasında kıtalararası buluşmayı üç gün boyunca dolu dolu yaşatacak. Tüm dünyanın dikkatini çeken Şanlıurfa Göbeklitepe’nin görücüye ç...
Devamını Oku
İtalyan şeflerden sektör profesyonellerine lezzet resitali115
İtalyan Mutfağı Haftası vesilesiyle ünlü şefler Venedik Sarayı’nda sektör profesyonellerine İtalyan mutfağının geleneksel tatlarını hazırladılar. İtalya Büyükelçisi Massimo Gaiani ev sahipliğinde ve Sözen Organizasyon, Eataly işbirliği ile 4’üncü İtalyan Mutfağı Haftası’nda; Gastromasa konuk şefi Cristina Bowerman, Francesco Pucci ve Eataly Executive Chef...
Devamını Oku
Dünyanın en iyi restoranları açıklandı, Türkiye den listeye sadece o girdi183
Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan La Liste, 2020 yılının en iyi restoranlarını açıkladı. La Liste’in kazananlar listesine Türkiye’den sadece Şef Aylin Yazıcıoğlu’nun yönetimindeki Nicole Restaurant girdi. 100 üzerinden 95 puan alan Nicole Restaurant, Türk mutfağını bir kez daha en üst seviyede başarıyla temsil etti. La Liste 1000 l...
Devamını Oku
Matbah Restaurant ta Mevlevi Somadı Menüsü65
Ottoman Hotel Imperial, 746'ıncı Şeb-i Aruz Haftası nedeniyle, 7 - 17 Aralık 2019 tarihleri arasında bu yıl 5'inci kez düzenleyeceği Mevlevi Somadı Etkinliği'nde, Mevlevi sofrasının en seçkin örneklerini sunacak. “Hamdım, piştim, yandım” Divan-ı Kebir 5: S.69 - Beyit:815 Ottoman Hotel Imperial, 746'ıncı Şeb-i Aruz Haftası nedeniyle, 7 - 17 Aralık 2019 tarihleri arasında b...
Devamını Oku
Gastronomi Derneği 2. Olağan Genel Kurulu dernek genel merkezinde yapıldı142
Saygı duruşu ve İstiklal Marşımızın hep birlikte okunmasından sonra yapılan seçim sonunda mevcut başkan Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal Sezgin güven tazeledi. Yapılan seçim sonucu Yönetim Kurulu Üyeleri şu isimlerden oluştu: Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal Sezgin - Yön. Kur. Başkanı Barış Ondaş - Başkan Vekili Mümin Durutlu - Başkan Yardımcısı ...
Devamını Oku
Ünlü şef Danilo dan mutfak tüyoları107
Kısa video platformu TikTok, "mutfaksırları" etiketiyle gerçekleştirdiği kampanyada kullanıcılarını mutfakta yaratıcılıklarını sergilemeye davet etti. Büyük ilgi gören kampanya bu zamana kadar 140 milyondan fazla görüntülenme aldı. Platformun içerik üreticileri Şeyda Aydın, Güneş Gül ve Mini Türk Mutfağı hesabının kurucularından Burcu Aydın´ın...
Devamını Oku
Yemek turizmi aktiviteleri nelerdir?89
İşte tam olarak bu; yemek yemek ve seyahat etmek, bizleri gerçekten heyecanlandıran şeyler. Gerçekçi düşünün; bu iki tutkuyu tek bir gezide birleştirmekten daha güzel ne olabilir? Yemek turizmi nedir? Genel anlamda yemek turizmi, uzak ya da yakın, spesifik bir bölgenin sunduğu gastronomik seçenekleri keşfetmek adına yapılan seyahatlerdir. Ancak bu yeni bir şey değil; mutfakla...
Devamını Oku
AKPAD GASTRONOMİ ÖĞRENCİLERİ İLE BİR ARAYA GELDİ...65
TÜRKİYE AŞÇILAR FEDERASYONU’NUN AKDENİZ BÖLGE BAŞKANI VE AKDENİZ PROFESYONEL AŞÇILAR BİRLİĞİ BAŞKANI ŞİNASİ KARANLIKOĞLU VE AGEB YÖNETİM KURULUNDAN ŞEFLER ALANYA HAMDULAH EMİNPAŞA ÜNİVERSİTESİNDE GASTRONOMİ BÖLÜMÜNDE ÖĞRENCİLER İLE BİR ARAYA GELDİLER SEKTÖRÜN GELECEĞİ İLE İLGİLİ KONUŞMA YAPAN KARANLIKOĞLU DAHA SONRA ÖĞRENCİLERLE ...
Devamını Oku
Yemek kitaplarının Nobeli nde Türk şefe ödül163
Şef Yunus Emre Akkor, "Geçmişten Geleceğe Kayseri Mutfağı" adlı kitabıyla yemek kitaplarının "Nobel"i olarak nitelenen dünyanın en prestijli yemek kitapları yarışmalarından biri olan "Gourmand Cook Book Awards 2020"de ödül kazandı. Her yıl İspanya'nın başkenti Madrid'de düzenlenen ve çok sayıda ülkeden binlerce yemek kitabının yarıştığı &quo...
Devamını Oku