Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

Gastromasa ile İstanbul’da yıldızlar geçidi

Gastromasa ile İstanbul da yıldızlar geçidi216

Dünyaca ünlü şeflerin konuşmaları ve sunumlarıyla renk kattığı, gastronomi dünyasının merakla beklenen konferansı Gastromasa 2019bu yıl da izleyicilerine keyifli anlar yaşattı. TC. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın destekleriyle Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşen 5. Uluslararası Gastromasa Konferansı’nın açılışında çok sayıda isim hazı...

Devamını Oku
V. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı öncesi şefler Adana ve Gaziantep’i keşfettiler

V. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı öncesi şefler Adana ve Gaziantep i keşfettiler215

30 Kasım’da Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlecek olan V. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı öncesi dünyaca ünlü şefler ilk önce Adana sonra da Gaziantep’in hem önemli noktalarını hem de yerel lezzetlerini denediler. Öncelikle Tarsus Kubat Paşa Medresesi’nde Mersin Valisi’nin katılımıyla Tarsus’un özel lezzetlerini denediler. Akşam yemeğ...

Devamını Oku
Türkiye’de gastronomi şehri yok

Türkiye de gastronomi şehri yok178

10’uncu Boğaziçi Zirvesi’nde düzenlenen Gastronomi Paneli’nde konuşan gazeteci ve Yemek Kültürü Yazarı Ahmet Örs, Türkiye’de gastronomi şehri olmaya çalışan ya da olduğu sanılan şehirler bulunduğunu ancak henüz hiç birinin bu seviyeye ulaşmadığını söyledi. Bu çabaların genellikle belediyelerin sırtına yüklendiğini söyleyen &Oum...

Devamını Oku
Bodrum\'da 11 otel yıkıldı

Bodrum da 11 otel yıkıldı181

Muğla'nın Bodrum ilçesinde kaçak olan 11 otel, 2 bin 200 villa ve rezidans yıkımı tamamlandı. İmara aykırı olan 19 projenin 18'i yıkıldı. BESA gruba ait olan 'The Bo Viera' projesinin yıkımının ise yüzde 95'i bitti. Çevre ve Şehircilik Bakanı Murat Kurum, 20 Ağustos'ta Bodrum'a gelerek kaçak yapılarla ilgili incelemelerde bulunmuştu. Yapılan araştırmalar sonuc...

Devamını Oku
Masterchef Mehmet Yalçınkaya neden sol eli hep cebinde?

Masterchef Mehmet Yalçınkaya neden sol eli hep cebinde?735

Masterchef Türkiye 2. sezonu ile TV8 ekranlarında hızlı başladı. Bu sezonda juri koltuğuna oturan isimlerden biri Mehmet Yalçınkaya oldu. Yarışmacıların en çok korktuğu şef olan Mehmet Yalçınkaya'nın sol eli merak konusu oldu. Sürekli sol elini cebine sokması sosyal medyada konuşulanlar arasına girdi. Masterchef TV8 ekranlarında yeni sezonu ile başladı 14 yarışmacı seçildi. Ya...

Devamını Oku
Gastronominin devleri Boğaziçi Zirvesi nde

Gastronominin devleri Boğaziçi Zirvesi nde295

Bu yıl 10'uncu kez düzenlenen ve T.C. Cumhurbaşkanlığı himayelerinde yapılan Boğaziçi Zirvesi 27-29 Kasım tarihlerinde Çırağan Sarayı’nda gerçekleştiriliyor. 3 gün boyunca düzenlenecek 32 panelde çoğunluğu yabancı devlet adamları, akademisyenler, bürokratlar ve iş insanlarından oluşan 130'dan fazla konuşmacı yer alacak. Zirvede 28 Kasım Perşembe günü Ah...

Devamını Oku
Ünlü şef Gary Rhodes hayatını kaybetti!

Ünlü şef Gary Rhodes hayatını kaybetti!245

30 yılı aşkın süreyi aşan başarılı kariyeriyle dikkat şeken dünyaca ünlü şef, Masterchef'in yanı sıra Hell's Kitchen ve Rhodes Around Britain programlarıyla ekranlarda yer almıştı. Gary Rhodes'un ailesi üzücü haberi sosyal medyadan duyurdu. Açıklamada "Rhodes ailesi harika bir eş, baba ve kardeş olan Gary Rhodes'un vefatını üzüntüyle duyuruyor.&q...

Devamını Oku
Otellerini satan Şahenk, şimdi de restoranını kapattı

Otellerini satan Şahenk, şimdi de restoranını kapattı486

Bankalarla 23 Milyar Liralık yapılandırma masasına oturan Doğuş Grubu’nun Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Şahenk, yurtdışındaki otel ve yat limanlarını birer birer satmasının ardından, bu kez restoranları kapatmaya başladı. Şahenk’in geçen yıl açtığı ABD’nin Boston kentindeki Nahita adlı restoranı 1 yıl dayanmadı ve kapısını kapattı. Türk mutfağının yanı sıra Japon ve...

Devamını Oku
Hüseyin Bölük-Gastronomi turizmi alternatif midir yoksa zorunluluk mu?

Hüseyin Bölük-Gastronomi turizmi alternatif midir yoksa zorunluluk mu?693

2014 yılında 'Her şey dahil' sistemine ve bilinçsiz tüketime tepki olarak başlattığım ve Ocak 2016'da patentini aldığım ‘Yaşayan Mutfak’ akımını anlatmak için 19-21 Eylül tarihleri arasında Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi’nde gerçekleştirilen IV. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresindeydim. Ya...

Devamını Oku
625 dolara \'serpme\' kahvaltı: İşte Moskova\'daki en pahalı 5 yemek

625 dolara serpme kahvaltı: İşte Moskova daki en pahalı 5 yemek398

Belki Moskova, özellile 2014 kriz döneminde yaşanan büyük devalüasyon sonrası artık dünyanın en pahalı kentlerinden biri değil. Ama başkentte sayıları artan "süper zenginlere" hitap eden, fiyatları dudak uçuklatan mekan sayısı hiç de az değil. İşte Rus başkentinde yenebilecek, fatura geldiğinde sizi şaşkınlığa gark edecek, en pahalı 5 yemek. 1. Burlak kahvaltıs...

Devamını Oku