Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

Ünlü ikram şirketinde işçi kıyımı

Ünlü ikram şirketinde işçi kıyımı425

Turkish Do&Co küçülme kararı kapsamında 300’den fazla personelin işine son verdi. AirportHaber'in edindiği bilgilere göre; işten çıkarılan çalışanların ağırlıklı olarak mutfak personeli olduğu öğrenildi. Yaklaşık 3 yıl önce de benzer bir kararla yüzlerce uçan şefin işine son veren Do&Co, bir kez daha aynı yöntemi izledi. Mutfakta çalı...

Devamını Oku
Uluslararası Gastronomi Bolu Mutfak Günleri” Toplantısı Yapıldı

Uluslararası Gastronomi Bolu Mutfak Günleri Toplantısı Yapıldı355

Bolu İzzet Baysal Abant Teknik Anadolu ve Meslek Lisesi’nde “Uluslararası Gastronomi Bolu Mutfak Günleri” projesi kapsamında, Bolu Gastronomi Derneği üyeleri, YEPAD yönetim kurulu üyeleri, Bolu İl Kültür Turizm Müdürlüğü, Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürlüğü bir araya gelerek Bolu Mutfağı,  Bolu yemekleri, Bolu Mutf...

Devamını Oku
Gastronomi rehberleri semineri

Gastronomi rehberleri semineri210

GAZİANTEP Bölgesel Turist Rehberleri Odası tarafından organize edilen ve  Türkiye’nin dört bir yanından  35 rehberin katıldığı Gurme ve Gastronomi Uzmanlığı Semineri  yapıldı. Çukurova Turistik Otelciler Birliği, Adana Rehberler Odası, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Hatay ve Adana Kültür ve Turizm Müdürlükleri, Hatay Tanıtım A.Ş., Altınö...

Devamını Oku
2020\'nin gıda trendleri açıklandı! İşte 2020\'nin popüler yiyecekleri

2020 nin gıda trendleri açıklandı! İşte 2020 nin popüler yiyecekleri227

2019 yılı mutfaklarda, tüketilen yiyeceklerde yenilikler yarattı, damaklara yeni lezzetler kazandırdı ve şimdi de veda etmeye hazırlanıyor. 2019'da inanır mısınız, en çok kapuska, barbunya, revani, sütlaç, piyaz, alıç sirkesi gibi besinleri aramışız. Açıkcası 2019 trendleri bizi biraz şaşırttı. Çünkü sosyal medyanın trend yiecek ve içecekleri bu listede kendi...

Devamını Oku
İSTANBUL’UN YENİ İTALYAN’I OSTERIA SALVATORE AÇILDI!

İSTANBUL UN YENİ İTALYAN I OSTERIA SALVATORE AÇILDI!237

  İSTANBUL’UN YENİ İTALYAN’I OSTERIA SALVATORE AÇILDI! Çengelköy’de, Boğaz’a sıfır konumu ve İtalyan mutfağı menüsü ile hizmet verecek Osteria Salvatore açıldı! Salvatore, Osteria tanımlaması ile mutfağında İtalyan malzemelerine ve İtalyan mutfağının detaylarına verdiği önemin altını çiziyor. Osteria Salvatore, Çengelköy&rsquo...

Devamını Oku
Şahenk için o sektörde de işleri yolunda gitmiyor

Şahenk için o sektörde de işleri yolunda gitmiyor172

Bülent Cankurt'un haberine göre, Miami'deki otelini Serdar Bilgili ile ortağı Michael Shvo'ya satan Doğuş Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Şahenk, geçen yıl Boston'da açtığı restoranı Nahita'nın kapısına da kilit vurmuş. Cankurt'un konuyla ilgili olarak köşesinde kaleme aldığı yazı şöyle: "Önceki gün Boston'da yaşayan bir arkadaşım a...

Devamını Oku
İstanbul\'da Eşsiz Bir Gastronomi Deneyimi Yaşayabileceğiniz Dört Mekan

İstanbul da Eşsiz Bir Gastronomi Deneyimi Yaşayabileceğiniz Dört Mekan208

İstanbul'da Eşsiz Bir Gastronomi Deneyimi Yaşayabileceğiniz Dört Mekan İstanbul’un eşsiz yemek deneyimleri sunan ve keyif veren mekanlarını keşfetmek için listemize göz atabilirsiniz.    L’Addict   Boğaz hattının incisi Kuruçeşme’nin en işlek noktasında yer alan restoran-bar iddialı menüsü ve şık dekorasyonuyla kendi müdavimleri...

Devamını Oku
İsmet Saz’dan Street Food dünyasına yeni bir soluk: Bronco

İsmet Saz dan Street Food dünyasına yeni bir soluk: Bronco181

Vadi İstanbul, rezidansları ve alış veriş merkezi daha henüz tamamlanmadan, açılan mekanları ile dikkat çekmişti. Oldukça geniş bir alanı yeme-içme ve sosyalleşmeye ayıran yaşam alanı, birçok ünlü restoran markasına ev sahipliği yaparak göz önünde oldu. Ancak yeni oluşan mekanların oturması ve kendini bulmasının da zaman aldığı söylenebilir. 2019 Kasım ...

Devamını Oku
Big Chefs, 9 milyon 3 yüz bin tl karşılığında Numnum’ı satın alıyor.

Big Chefs, 9 milyon 3 yüz bin tl karşılığında Numnum ı satın alıyor.234

Numnum Yiyecek ve İçecek A.Ş. 20 Aralık’ta aldığı Yönetim Kurulu kararı ile üç ayrı şirkete ayrıldı. Bu ayrılma sonrası Numnum restoranlarına ait payların tamamının, 9 milyon 3 yüz bin tl karşılığında Big Chefs’e ve Kronotrop paylarının tamamının ise 14 milyon 7 yüz bin tl karşılığında Menderes Utku’ya satılmasına karar verilerek, her iki taraf ile Pay Alım Sa...

Devamını Oku
Gıda terörü! Kokmuş ve küflenmiş ürünleri satmak isteyen kişi yakalandı

Gıda terörü! Kokmuş ve küflenmiş ürünleri satmak isteyen kişi yakalandı144

Sultangazi’de ihbar üzerine gelen zabıta ekipleri satılmaya çalışılan kokmuş ve küflenmiş sucuk, tereyağı, zeytin, beyaz peynir ile tarihi geçmiş kuru fasulye, un ve kaya tuzu ele geçirdi. Sultangazi Cebeci Mahallesi’nde boş bir araziden koku yayıldığını, tahtalara asılan ve kokuya neden olan küflenmiş sucukların bir araca yüklendiğini görenler durumu belediyeye bild...

Devamını Oku