Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

Murat Aslan’dan mutfaktan hayata süzülen dizeler

Murat Aslan dan mutfaktan hayata süzülen dizeler470

BigChefs Mutfak Koordinatörü Murat Aslan, kendisini bir “aşçı” olarak tanımlamaktan asla vazgeçmiyor ama yazdıklarıyla da pek çok insana ve hayata dokunmayı başarıyor. ‘Bir Aşçının Dünlüğü’ kitabının ardından, şimdi de ‘Kelimelemeler’ adlı çok özel bir şiir kitabı çıkaran Aslan, görme engelliler için tasarlan...

Devamını Oku
İZMİR GOURMET GUIDE BİR ADIM ÖNE ÇIKANLAR & ALTIN TABAK ÖDÜLLERİ  SAHİPLERİNİ BULDU

İZMİR GOURMET GUIDE BİR ADIM ÖNE ÇIKANLAR & ALTIN TABAK ÖDÜLLERİ SAHİPLERİNİ BULDU1204

İZMİR GOURMET GUIDE BİR ADIM ÖNE ÇIKANLAR & ALTIN TABAK ÖDÜLLERİ SAHİPLERİNİ BULDU   Mandal Ajans tarafından her yıl hazırlanan İzmir’in videolu interaktif rehberi İzmir Gourmet Guide’ın geleneksel hale gelen Bir Adım Öne Çıkanlar ve Altın Tabak Ödül Töreni, 15.01.2019 Salı akşamı Kaya Thermal İzmir Otel & Convention ’in ev sahipliğinde g...

Devamını Oku
Yeni trend: Aronia ekstresi

Yeni trend: Aronia ekstresi2150

Rus yaban mersini olarak da adlandırılan aronianın ekstresi ile ilgili Doç. Dr. Ayhan Altıntaş, kalp damar rahatsızlıkları, sindirim sistemi problemleri, eklem ve kas problemlerine olan faydaları bilinen meyvenin zayıflama ve kilo kontrolü konusunda yardımcı olduğunu açıkladı. Rus yaban mersini olarak da adlandırılan aronia; kalp damar rahatsızlıkları, sindirim sistemi problemleri, eklem ve kas problemle...

Devamını Oku

Yerli üretim için Antalya dan ses verdiler665

ANFAŞ’ın Antalya’da bir dünya markası yapma hedefiyle birleştirdiği Food Product ve Hotel Equipment fuarları kapsamında ANFAŞ ve Ekonomi Gazetecileri Derneği (EGD) işbirliğiyle '869 Yerliyse Yeriz' zirvesi düzenlendi. EGD Başkanı Celal Toprak’ın moderatörlüğünde düzenlenen zirveye, yerli malı kullanmanın ülke ekonomisine katacağı katma değer damgasını vurdu. T&u...

Devamını Oku
Şef mavi ve yakut mutfak akademi Başarılarla döndü

Şef mavi ve yakut mutfak akademi Antalya dan başarılarla döndü570

Yakut Mutfak akademi eğitim koordinatörü Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkan'ı Onur Arslan önderliğinde Yakut mutfak Akademi eğitmeni Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Yarışma takım kaptanı Barış Keskin ve Yakut mutfak akademi mezun kursiyerler Batuhan Can Kaya ve Özcan Yıldırım 16-19 Ocak 2019 da Ageb Antalya Gastronomi ve Eğitimcileri Birliği Derneği taraf...

Devamını Oku
Aşçı olmak isteyenlere iş imkanı doğuyor

Aşçı olmak isteyenlere iş imkanı doğuyor677

Meslek edinmek, mevcut işinde değişiklik yapmak ve farklı bir hobi edinmek isteyenlerin yöneldiği mutfak akademilerinde verilen profesyonel aşçılık eğitimleri üniversite güvencesinde altında verilecek. Yiyecek-içecek sektörüne nitelikli eleman yetiştirmeyi amaçlayan İstanbul Gelişim Üniversitesi Mutfak Bilimleri Akademisi her yaştan ve eğitimden tüm katılımcılara a&cced...

Devamını Oku
Tarihi konak gastronomi turizmine kazandırılacak

Tarihi konak gastronomi turizmine kazandırılacak513

ADANA Büyükşehir Belediyesi, kentin en eski yerleşim alanlarından olan Türkocağı Mahallesi'nde yıkılmaya yüz tutan asırlık konağı aslına uygun şekilde yeniledi. 19'uncu yüzyıldan günümüze ulaşan üç katlı Tepebağ evinin son rötuşların ardından Adana Mutfak Müzesi adıyla gastronomi turizmine kazandırılacağı belirtildi. Adana Büyükşehir Belediye...

Devamını Oku
Sosyetik güzel aşçı oluyor

Sosyetik güzel aşçı oluyor621

Msa’nin profesyonel aşçılık kursuna katılan Aslışah Alkoçlar eğitiminin ardından dünyaca ünlü otellerin mutfaklarında çalışacak. Aslışah Alkoçlar’ın annesi Gülşah Alkoçlar kızının fotoğrafını “Profesyonel aşçılık eğitimin bitince oteller seni bekler Aslışah Şef” notuyla paylaşarak kızına destek oldu.  ASLIŞAH ALKOÇ...

Devamını Oku
Paris\'teki Natüristlerin Uğrak Noktası Olan, İnsanların Çıplak Yemek Yediği Restoran Kapanıyor!

Paris teki Natüristlerin Uğrak Noktası Olan, İnsanların Çıplak Yemek Yediği Restoran Kapanıyor!680

Paris'teki restoran, yeterince müşteri bulamayıp kapanacağından dolayı natüristler kara kara düşünmeye başladılar. Fransa'da büyük ses getirerek açılan ve çıplaklık yanlısı insanların sürekli ziyaret ettiği restoranın hikayesini Metro'dan sizler için derledik.   ''O'naturel'' isimli restoran önümüzdeki ay ç...

Devamını Oku
Çin’in Ay’daki tohumları filizlendi

Çin in Ay daki tohumları filizlendi422

Çin’in Ay’a gönderdiği Chang’e-4 uzay aracının Ay’a götürdüğü pamuk tohumları filiz verdi. Çin’in bu ayın başında Ay’ın karanlık yüzüne gönderdiği Chang’e-4 uzay aracının Ay’a götürdüğü pamuk tohumları filiz verdi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, sosyal medya üzerinden tohuml...

Devamını Oku