Ana Sayfa

gastronomihaberleri İçin Arama Sonuçları

66 Bin Dolara vegan turist aranıyor

66 Bin Dolara vegan turist aranıyor882

Gezi için tek şart sadece vegan yemekleri tercih etmek. Bunun karşılığında bir kişi dünyanın en ünlü plajlarından tatil rotalarına kadar yer yeri görebilecek. İngiltere merkezli vegan yiyecek şirketi pek çok turistin hayalini süsleyecek bir teklif sundu. 28 gün boyunca dünyayı gezme fırsatı bir kişinin ayaklarıan kadar geldi. 66 bin dolar verilecek Buna göre başvurul...

Devamını Oku
Gastronomi Meraklılarına Müjde

Gastronomi Meraklılarına Müjde856

“Mutfak Konak: İzmir Lezzetleri Festivali” ile İzmir’e kazandırılan Kemeraltı Mutfak Konak merkezinde gastronomi meraklılarını bir araya getiren Mutfak Konak Atölye’de dersler başladı. Mutfak Konak Atölye’de MEB Halk Eğitim Merkezi Aşçılık Eğitmeni Nükhet Kayserlioğlu “Mutfak Atölyesi” konseptiyle her hafta salı günü birbirinden lezzetli tarifleri...

Devamını Oku
Fast food\'un 2 bin yıllık atası ortaya çıktı

Fast food un 2 bin yıllık atası ortaya çıktı742

İtalya'daki Pompeii antik kentinde yapılan kazılardaki buluntular, ayak üstü atıştırma kültürü tarihinin 2 bin yıl önceye gittiğini ortaya koydu.   Arkeologlar, Antik Romalılar tarafından 'thermopolium' olarak adlandırılan ve ayak üstü yemek yenilen mekanlardan birini gün yüzüne çıkardı. İyi korunmuş fresklere sahip olan 'thermopolium'un...

Devamını Oku
Bilal Erdoğan Cemre Çarşısı\'nda yemek yaptı

Bilal Erdoğan Cemre Çarşısı nda yemek yaptı753

TOPLUMSAL Gelişim Merkezi Eğitim ve Sosyal Dayanışma Derneği (TOGEM-DER)'nce sıfır atık projesine destek sağlamak amacıyla organize edilen "Cemre Çarşısı" etkinliğine katılan Okçular Vakfı Kurucu Mütevelli Heyeti Üyesi Bilal Erdoğan, şef Ömür Akkor ile yemek yaptı.  TOGEM-DER'in sıfır atık projesine destek sağlamak amacıyla organize edilen “Cemre Çar...

Devamını Oku
Ali Ronay; Anadolu yemeklerinin peşinde bir seyyah

Ali Ronay; Anadolu yemeklerinin peşinde bir seyyah1283

26 yıllık Swissotel The Bosphorus tarihinde ilk Türk executive chef olarak göreve başlayan başarılı şef Ali Ronay, aynı zamanda Türk Mutfağı’nın dünyaya tanıtılması noktasında çalışmalarıyla bilinen bir isim. Yaklaşık 10 yıldır Anadolu üzerine araştırmalar yapan Ronay, “Öğrendiklerimi daha çok paylaşıp daha çok öğreniyorum” diyor. Ali Ronay, g...

Devamını Oku
Rusya’da yaşlılar için fast-food geliştiriliyor

Rusya da yaşlılar için fast-food geliştiriliyor1095

İzvestiya gazetesi, Rusya’da yaşlı nüfusun doğru beslenebilmesi için sağlıklı fast-food satışına yönelik çalışmaların başladığı belirtildi. Vitaminlerle zenginleştirilmiş bu yiyecekler pişmiş ya da birkaç işlem sonrasında tüketilebilecek.   İzvestiya gazetesinin aktardığına göre, Rusya'da raflarda vitaminlerle güçlendirilmiş ‘Yaşlılar...

Devamını Oku
MEB\'den Gastronomi bölümü mezunları için açıklama

MEB den Gastronomi bölümü mezunları için açıklama1613

Milli Eğitim Bakanlığından yapılan açıklama Ankara Bölge İdare Mahkemesi 4. İdari Dava Dairesinin 31/01/2019 tarihli ve Esas No:2019/8 Karar No:2019/108 sayılı kararı gereği, pedagojik formasyon belgesine sahip "Gastronomi Bölümü" mezunlarının Mart 2019 sözleşmeli öğretmenlik başvurularında, "Yiyecek İçecek Hizmetleri" alanı öğretmenliğine başvuruları ...

Devamını Oku
Yeni yemek sepetleri geliyor

Yeni yemek sepetleri geliyor1185

Ticaret Bakanlığı, genç, kadın, yeni girişimci gibi her kesimin ihracatının artması için çalışma başlattı. Artık dış ticarete, küresel başarı sahibi Türk şirketler yön verecek. Ticaret Bakanı Ruhsar Pekcan, "Yenilikçi Ticaret Platformu ile fikri olan gençlerle melek yatırımcıları bir araya getirmeyi hedefliyoruz. Yemek Sepeti'nin kurucusu Nevzat Aydın'a 'bi...

Devamını Oku
Şanlıurfa’da ‘keme’ kebabına ilgi

Şanlıurfa da keme kebabına ilgi1019

Şanlıurfa’da, Mart ayında yağmurların ardından toprak altından çıkarılan ve yılda sadece bir ay menülerde yer alan keme kebabına yoğun ilgi gösteriliyor. Şanlıurfa’da dağlık alanlar ile Suriye sınırındaki bölgelerde ender yetişen bir mantar türü olan keme, hem pazardaki tezgahlarda hem de kebap menüsündeki yerini aldı. Patates büyüklüğündeki keme, M...

Devamını Oku
Şef Özlem Mekik Adnan Menderes Üniversitesi Didim Myo Öğrencileri İle Buluştu...

Şef Özlem Mekik Adnan Menderes Üniversitesi Didim Myo Öğrencileri İle Buluştu...1328

  Yazar, İşletmeci,Şef Özlem Mekik Adnan Menderes Üniversitesi Didim Myo Öğrencileri İle Buluştu... Mutfakhaber.net ve Adnan Menderes Üniversitesi Didim Myo ortak etkinliğinde duzenlenen  konferansa öğrencilerin yogun ilgisi vardı. Şef Özlem Mekik ,Yuksekokul Müdürü Ögr.Gör. Evrim Kamacı , Öğretim Gör.Okan Umut Şimşek ve emeği geçen herke...

Devamını Oku