Ana Sayfa

haber İçin Arama Sonuçları

MasterChef jürisinde şok ayrılık! Acun Ilıcalı yerine gelecek ismi bile seçti

MasterChef jürisinde şok ayrılık! Acun Ilıcalı yerine gelecek ismi bile seçti64

Jüri koltuğunda Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna oturduğu MasterChef Türkiye, bu sezon da ekranlarda fırtına estirmişti.  Sevilen yarışma programı Masterchef, gelecek sezon All-Star formatıyla yayınlanacak. Ancak görünen o ki şeflerden biri kadroda olmayacak. Ayrılık kararı alan ünlü şefin bazı anlaşmazlıklar nedeniyle programa veda ettiği ileri sür&u...

Devamını Oku
2023’ün gastronomi trendleri

2023’ün gastronomi trendleri37

Gastronomi sektörü için iddialı bir seneyi geride bıraktık: bitkisel etler, Michelin’in Türkiye’ye gelmesi, yeni unlar, öyküsü olan tabaklar, yavaş yemek… Ve gelelim 2023’e! Şaşırtıcı bir sene bizi bekliyor. Ekşi tatlar, uzaya duyulan hayranlık ve dünyaya duyulan ilgi seçimlerimize yön verecek. Afiyetle…   YILIN MALZEMESİ‘DEMİRHİND...

Devamını Oku
Cristiano Ronaldo 17 milyon sterlinlik evi için ayda 4500 Sterlin'e aşçı bulamıyor!

Cristiano Ronaldo 17 milyon sterlinlik evi için ayda 4500 Sterlin'e aşçı bulamıyor!47

Cristiano Ronaldo, Portekiz Rivierası'ndaki 17 milyon sterlin değerindeki süper liks evi için ayda 4.500 sterlin maaşla bir şef tutmakta zorlanıyor... Ronaldo'nun kendisi ve ailesi için özellikle suşi ve diğer favori yemeklerini pişirmekle ilgili taleplerini karşılayacak aşçı bulunamıyor! İngiliz basınında MailOnline'ın haberine göre Cristiano Ronaldo, kendisini ve ailesini s&uum...

Devamını Oku
Dünyanın en iyi restoranı kapılarını kapatacak

Dünyanın en iyi restoranı kapılarını kapatacak31

Birçok kez dünyanın en iyi restoranı seçilen Kopengah merkezli "noma" kapılarını kapatıyor. Üç Michelin Yıldızlı restoranın Instagram hesabından yapılan açıklamada, "noma olmaya devam etmek için değişmeliyiz. 2024 kışı noma'nın son sezonu olacak" denildi. Danimarka dilindeki "nordisk" (İskandinav) ve "mad" (yemek) kelimelerinin kısaltm...

Devamını Oku
Yılın malzemesi uni, mutfağı pesketaryen...

Yılın malzemesi uni, mutfağı pesketaryen...34

2023 gastronomi dünyasına ne gibi yenilikler getirecek dersiniz? Yazarımız Ebru Erke sebze ve balık ağırlıklı menülerin artacağını, Le Cordon Bleu Türkiye Direktörü Defne Ertan Tüysüzoğlu artizanal çikolatanın patlama yapacağını söylüyor. Mutfak Dostları Derneği Başkan Yardımcısı Esin Sungur’a göreyse dışarıda yeme alışkanlıkları değişip temalı konseptl...

Devamını Oku
Yassıada’daki 5 yıldızlı otelin yeni işletmecisi belli oldu

Yassıada’daki 5 yıldızlı otelin yeni işletmecisi belli oldu38

TOBB’a bağlı Gümrük ve Turizm İşletmeleri A.Ş., tarafından Yassıada’da yapılan Katre Island Otel, zarar ettiği gerekçesiyle devredilme kararı alınmıştı. 2018’de kapılarını açan Demokrasi ve Özgürlük Adası’ndaki (Yassıada) 5 yıldızlı Katre Island Otelinin işletmesi ihaleye çıkmış, ihaleye iki şirket katılmıştı. 2022 yılının 10’uncu ayı...

Devamını Oku
Efes ‘En İyi Türk Restoran’ı seçildi

Efes ‘En İyi Türk Restoran’ı seçildi27

Başta Londra olmak üzere Britanya’nın çeşitli bölgelerinden 600’den fazla davetlinin hazır bulunduğu törene çok sayıda politikacı, Lordlar Kamarası üyesi ve yerel yöneticiler ile belediye başkanları da katıldı. Törende Britanya’nın ‘En Iyi Türk Restoranı’ ödülüne layık görülen Efes Restaurant kurucusu Kazım Akkuş’a &...

Devamını Oku
Türk mutfağı yetim kaldı

Türk mutfağı yetim kaldı30

Bir yıldır kanser tedavisi gören Rasim Özkanca, İstanbul’da yaşamını yitirdi. Yeme içme sektörünün duayeni, Borsa lokantalarının sahibi Rasim Özkanca’nın vefatı, yakınlarını ve sevenlerini yasa boğdu. Bilinmeyen lezzetleri ortaya çıkaran Rasim Özkanca, modern sunumlarla, geleneksel yemeklere yepyeni bir boyut katmıştı. Kimilerine göre gerçek bir lezzet usta...

Devamını Oku
Tıp okudu; baba mesleği 'aşçılığı' seçti

Tıp okudu; baba mesleği 'aşçılığı' seçti28

Eski doktor Yılmaz Turan, Atlas Üniversitesi ve üniversite hastanesi olan Medicine Hospital'de yiyecek-içecek müdürü olarak çalışmaya başladı. 1992 senesinde tıp fakültesinde eğitimini tamamlayıp, 1 yıl acil dahiliye servisinde görev yaptığını aktaran Turan, kariyerindeki değişimi şöyle özetledi: "Babam da Türkiye’nin sayılı&nbs...

Devamını Oku
Yemeksepeti’nden ilklerle ve rekorlarla geçen, dolu dolu 2022 yemek istatistikleri

Yemeksepeti’nden ilklerle ve rekorlarla geçen, dolu dolu 2022 yemek istatistikleri29

Türkiye’nin 81 ilinde 80 bine yakın iş ortağı restoran, mahalle esnafı ve yüzlerce market deposuyla 30 milyonu aşkın kullanıcısına hizmet veren Yemeksepeti, 2022 yılını yeni ilkler ve rekorlarla tamamlıyor. Türkiye’nin hızlı ticaret platformu Yemeksepeti, dolu dolu geçirdiği 2022 yılına ait verileri açıkladı. Yemek siparişlerinin yanı sıra, Yemeksepeti Market ve Yemekse...

Devamını Oku