Ana Sayfa

haber İçin Arama Sonuçları

Akademisyen ve gazeteci Büyükyılmaz, gıda krizini konu alan kitap çıkardı

Akademisyen ve gazeteci Büyükyılmaz, gıda krizini konu alan kitap çıkardı190

Tarım, gıda, ekoloji alanlarında yazdığı yazılar ve dosya haberleriyle tanınan akademisyen ve gazeteci Murat Büyükyılmaz’ın “Gıda Krizinden Gıda Egemenliğine: Bir yol var” kitabı kitap severlerin okuması için çıktı.   Uzun yıllardır tarım, gıda, kent ve ekoloji alanlarında çeşitli yazılar yazan ve haberler yapan akademisyen ve gazeteci Murat Büyükyılmaz...

Devamını Oku
GASTRONOMİ TABAN PUANLARI 2023 | Gastronomi başarı sıralaması ve açılan kontenjanlar

GASTRONOMİ TABAN PUANLARI 2023368

  GASTRONOMİ TABAN PUANLARI 2023 | ÖSYM'nin düzenlediği YKS'nin sonuçlarının açıklanmasıyla birlikte, sınavlara katılım sağlayan 3,5 milyondan fazla aday için tercih heyecanı başladı. Gelecek için önemli dönüm noktalarından bir tanesi olarak görülen üniversite eğitimini Gastronomi bölümünde almak isteyen adaylar, a...

Devamını Oku
Danilo şef kendi restoranında darp edildi! Nedeni ise...

Danilo şef kendi restoranında darp edildi! Nedeni ise...243

tv100'den Barış Ağıl’ın haberine göre Vadi İstanbul’da restoranı bulunan Danilo şef, çalışanı iki kişi tarafından restoranının önünde darp edildi. Danilo Zanna ile birlikte İzmir şubesinin müdürü de saldırıya uğradı. Olaya AVM güvenlikleri müdahale etti, taraflar şikayetçi olmak için karakola gitti. Olayın yeni şube açacak olan Danilo Za...

Devamını Oku
Fiyatlar yüzde 92 arttı, dışarıda yemek lüks oldu

Fiyatlar yüzde 92 arttı, dışarıda yemek lüks oldu133

Pandemi ile birlikte yaşanan tedarik sorunu, ardından Rusya’nın Ukrayna’yı işgal etmesi ve seçim süreci Türkiye’deki gıda fiyatlarının hızlı yükselmesine yol açtı. Gıda fiyatlarında yaşanan artışlar dışarıda yemek yemenin maliyetini de her geçen gün artırdı. Dünya gazetesinden Mehtap Halıcı’nın haberine göre, İstanbul Ticaret Odası’nın (...

Devamını Oku
Bakanlıktan müjde: Gastronomi turizmi için hükümet devreye girdi

Bakanlıktan müjde: Gastronomi turizmi için hükümet devreye girdi169

HÜRRİYET ve Karaca iş birliğiyle hayata geçirilen İncili Gastronomi Rehberi 2023 ödül töreni Swissotel’de yapıldı. Yeme-içme sektöründen pek çok kişinin buluştuğu gece, proje koordinatörü Müge Akgün’ün konuşmasıyla başladı. Törene katılan Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Batuhan Mumcu da bir konuşma yaptı.  ...

Devamını Oku
Diyarbakır’ın yöresel lezzetlerini vegan mutfağına uyarladı

Diyarbakır’ın yöresel lezzetlerini vegan mutfağına uyarladı200

Diyarbakır'da yaşayan tarih öğretmeni Zeynep Olgun, kente özgü yöresel lezzetleri vegan mutfağına uyarlayarak, sebze ve baharatlarla hazırladı. Üç çocuk annesi Olgun, İstanbul’da öğretmenlik yaptığı dönemde vegan beslenme şeklini benimsedi. Üç yıldır vegan beslenen Olgun, memleketinin yöresel lezzetlerine duyduğu özlemi gidermek için bu t...

Devamını Oku
Türkiye’nin ‘İnci’li restoranları belli oldu

Türkiye’nin ‘İnci’li restoranları belli oldu738

İncili Gastronomi Rehberi 2023 açıklandı. 7 Mehmet, ENT, Maçakızı, Mikla, Neolokal, OD Urla, Sunset Grill&Bar ve TURK Fatih Tutak 5 İnci kazanan restoranlar oldu. Hürriyet ve Karaca iş birliğiyle hayata geçirilen İncili Gastronomi Rehberi 2023 ödül töreni Swissotel’de yapıldı. Yeme-içme sektöründen pek çok kişinin buluştuğu gece, proje koordinatö...

Devamını Oku
“Vedat Milor’la Buyurun Sofraya” 23 Temmuz’dan itibaren her Pazar Habertürk TV’de!

“Vedat Milor’la Buyurun Sofraya” 23 Temmuz’dan itibaren her Pazar Habertürk TV’de!196

VEDAT MİLOR EKRANLARA GERİ DÖNÜYOR   Buyurun Sofraya!   Geçmişten günümüze, dünya mutfaklarının izinde… Vedat Milor, ekranlara geri dönüyor. İstanbul’u semt semt dolaşıyor; lokantaların özel yemeklerinin tadına bakıyor.   Her daim tattığı lezzetlerin ötesine geçen Vedat Milor, yemeklerin öykülerini, onları sunan e...

Devamını Oku
Yemek yarışması restoranın başını yaktı

Yemek yarışması restoranın başını yaktı204

Türkiye'de de son yıllarda yaygın olarak gerçekleştirilen yemek yeme yarışmaları, Çin'de israfa yol açtığı gerekçesiyle yasaklandı. Bu yasağa uymayan bir restoranın başı fena halde dertte... Günümüzde sosyal medyada popüler hale gelen yemek yeme meydan okumaları Çin’de yasak. Çin, 2021 yılında lider Xi Jinping’in “şok edici ve...

Devamını Oku
Konaklama devinin yeni markası Türkiye'ye geliyor

Konaklama devinin yeni markası Türkiye'ye geliyor144

Dünya çapında 100’ün üzerinde oteli bulunan Asyalı lüks otel zinciri Shangri La Grup CEO’su Kong Leong Chan, “Depremden sonra Türk insanının gösterdiği dayanışma ve mücadele bizi çok etkiledi. İnsanların ne kadar çeviklikle krizden çıkabildiğini gördük. Bu süreçte Türk insanını daha iyi tanıdık ve bu coğrafyaya ...

Devamını Oku