Ana Sayfa

haber İçin Arama Sonuçları

S.PELLEGRINO 5. KEZ  GASTRONOMİNİN GELECEĞİNİ ŞEKİLLENDİRECEK GENÇ ŞEFLERİ BELİRLEYECEK

S.PELLEGRINO 5. KEZ  GASTRONOMİNİN GELECEĞİNİ ŞEKİLLENDİRECEK GENÇ ŞEFLERİ BELİRLEYECEK384

S.PELLEGRINO 5. KEZ  GASTRONOMİNİN GELECEĞİNİ ŞEKİLLENDİRECEK GENÇ ŞEFLERİ BELİRLEYECEK   S.Pellegrino Young Chef Academy Yarışması'nın 2022/23 dönemi için başvurular 7 Şubat’ta başlıyor. Bu dönem beşincisi gerçekleşecek yarışma S.Pellegrino Young Chef Academy tarafından gastronominin geleceğine yön verecek yeni nesil şefleri destekleyerek, gelişimlerine katk...

Devamını Oku
Coca-Cola,   yeni inovasyon platformu

Coca-Cola,  yeni inovasyon platformu "Coca-Cola Creations"  ve uzaydan esinlenen yeni ürünü “Coca-Cola Intergalactic”i tanıttı.707

Coca-Cola,  yeni inovasyon platformu "Coca-Cola Creations"  ve uzaydan esinlenen yeni ürünü “Coca-Cola Intergalactic”i tanıttı. Coca-Cola, yeni inovasyon platformu Coca-Cola Creations'ı ve tüm dünyada sınırlı sayıda üretilen uzay temalı yeni ürünü Coca-Cola Intergalactic’i gerçekleştirdiği global lansmanla duyurdu.  “Ger&...

Devamını Oku
Bocuse d'Or Avrupa Finali İçin Geri Sayım Başladı /ülkemizi şef Emre İnanır temsil edecek

Bocuse d'Or Avrupa Finali İçin Geri Sayım Başladı /ülkemizi şef Emre İnanır temsil edecek826

Bocuse d'Or Avrupa Finali İçin Geri Sayım Başladı 2022 Bocuse d'Or Avrupa Seçmelerine katılacak ülkeler açıklandı. Tüm dünyada şefler olimpiyatı olarak bilinen Bocuse d’Or’un 23-24 Mart tarihleri ​​arasında Macaristan’da yapılacak finalinde ülkemizi Metro Türkiye’nin destekleri ile şef Emre İnanır temsil edecek. Dünyanın en prestijli şef y...

Devamını Oku
İngiltere’de eşsiz bir Türk Mutfağı deneyimi: Zahter London

İngiltere’de eşsiz bir Türk Mutfağı deneyimi: Zahter London688

Kariyerine İngiltere’de devam eden başarılı şef Esra Muslu’nun yeni restoranı Zahter London, Ekim ayında Londra’nın Soho bölgesinde misafirlerini ağırlamaya başladı. Türk Mutfağı’nın ülke dışındaki en iyi temsilcilerinden biri olan restoranı oluşturan her detay Türkiye’den temin edildi. Geçmişte Ottolenghi Spitalfields ve Soho House İstanbul’da baş şef olara...

Devamını Oku
Türkiye'nin yöresel lezzetleri Aydın'da buluştu

Türkiye'nin yöresel lezzetleri Aydın'da buluştu411

Ulusal Lezzet Festivali Gastronomi ve Yemek Şenliği, bugün düzenlenen törenle Aydın'da kapılarını açtı. Türkiye genelindeki yöresel lezzetlerin bir araya geldiği fuar, 20 Şubat'a kadar ziyaretçilerini bekleyecek. Yöresel ve coğrafi işaretli ürünleri ile dünya genelinde adından söz ettiren Türkiye'nin önemli lezzetleri Aydın'da bir a...

Devamını Oku
Gastronomi Turizmi Derneği (GTD)Avrupa'nın en büyük Turizm Fuarına damga vurdu.

Gastronomi Turizmi Derneği (GTD)Avrupa'nın en büyük Turizm Fuarına damga vurdu.393

Gastronomi Turizmi Derneği (GTD)Avrupa'nın en büyük Turizm Fuarına damga vurdu.   İklim Dostu Gastronomi Turizmi Panelinde biri birinden değerli konuşmacılar GTD Başkanı Gürkan Boztepe moderatörlüğünde Dünyadaki ve ülkemizdeki son gelişmeleri tüm samimiyetleri ile dile getirdiler.     Gastronomi Turizmi'nin ülkemizde çok önemli isimlerin...

Devamını Oku
Dünyanın en sevilen sokak lezzetleri

Dünyanın en sevilen sokak lezzetleri493

Farklı lezzetler denemeyi sevenlerin tadını unutamayacağı ve dünyada lezzetleriyle hafızalara kazınmış, her ülkenin kendine özgü ve sokakta yürürken her an karşılaşabileceğiniz birbirinden lezzetli sokak lezzetleri... CHURROS Bir kızarmış hamur tatlısı olan churros, başta İspanya olmak üzere birçok yerde çok popüler. İspanya'nın en popüler sokak le...

Devamını Oku
Executive Chef Claudio Chinali:Gastronomi, kültürleri kaynaştıran bir alan

Executive Chef Claudio Chinali:Gastronomi, kültürleri kaynaştıran bir alan545

Faruk ŞÜYÜN Babası üniversitede ders veriyor, annesi yedi dil konuşabilen bir genetik mühendisi. Aşçılık eğitimi almayı aklına koyan oğullarını da mühendis olmaya ikna etmişler. Ancak, içine mutfak sevdası düşen genç, bir süre sonra bu eğitimden mutlu olmadığına karar verip idealine yönelmiş. Adım adım basamakları tırmanıp Michelin yıldızlı restoranlarda &...

Devamını Oku
Balıkesir Gastronomi Atlası için imzalar atıldı

Balıkesir Gastronomi Atlası için imzalar atıldı377

Balıkesir Ticaret Odası’nın koordinasyonunda hazırlanan Balıkesir Gastronomi Atlası için ünlü Şef, Seyyah ve Yazar Ömür Akkor ile yapılan işbirliğinin başlangıcına yönelik imzalar EMITT Fuarında atıldı. TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezinde gerçekleştiren EMITT fuarında marka değerleriyle ziyaretçiler ile buluşuyor. Yüzlerce kişi tarafından ziyaret edilen Balıkesir ...

Devamını Oku
The World’s 50 Best Restaurants, MENA’nın En İyi 50 Restoranı Listesini açıkladı

The World’s 50 Best Restaurants, MENA’nın En İyi 50 Restoranı Listesini açıkladı430

7 Şubat 2022 Pazartesi günü, dünyanın dört bir yanından toplanan mutfak yıldızları, Orta Doğu ve Kuzey Afrika’daki en iyi yarışmacıları belirleyen The World’s 50 Best Restaurants grubunun gala etkinliği için Abu Dabi’ye akın etti. 8 Şubat 2022 Salı günü, Samar Breitem’in ev sahipliğinde gerçekleşen gecede dünyaca ünlü şefler, lokantacılar, yem...

Devamını Oku