haber İçin Arama Sonuçları
1000 MSA mezunu Türk ve dünya mutfaklarının seyrini değiştirmek üzere yola çıktı408
1000 MSA mezunu Türk ve dünya mutfaklarının seyrini deÄŸiÅŸtirmek üzere yola çıktı Dünyanın sayılı aÅŸçılık okulları arasında gösterilen Mutfak Sanatları Akademisi’nde (MSA) 2021 yılı oldukça hareketli geçti. Profesyonel eÄŸitimlerini tamamlayan 1000’e yakın MSA mezunu tutkularının peÅŸinden giderek dünyada ve Türkiye’de mutfakların seyri...
Devamını Oku
ÅžEF RÃœZGAR SÃœNBÃœL Ä°LE YILBAÅžI TARÄ°FLERÄ°419
Yeni yıla evde kallavi bir sofrayla girecekler arkadaÅŸlara güzel haberlerimiz var RÜZGAR SÜNBÜL chef olarak için Yılbaşı lezzet Hani yeni yıla nasıl girersen öyle geçer efsanesi var ya 2022 de öyle enfes geçecek dostlar. Çünkü yılbaşı menüsü nde enfes yemekler olacak, yılbaşı sofranızı RÜZGAR SÜNBÜL yapacak, yıl...
Devamını Oku
Milka’dan Kalpleri Yumuşatacak İyilik Hareketi402
Milka’dan Kalpleri YumuÅŸatacak Ä°yilik Hareketi MondelÄ“z International’ın lezzetini %100 Alp sütünden alan dünyaca ünlü çikolata markası Milka, Tohum Otizm Vakfı ve Getir ile gerçekleÅŸtirdiÄŸi kampanya ile yeni yıl öncesi çikolata tutkunlarının kalplerini ısıtacak bir iyilik hareketini hayata geçirdi. 22 Aralık – 16 Ocak tarihleri arası...
Devamını Oku
Hem ekonomik hem lezzetli yılbaşı sofrası345
Hem ekonomik hem lezzetli yılbaşı sofrası Yılbaşı zamanı umut ve mutluluk zamanı. Lezzetli sofralar etrafında toplanıp, ailecek yeni yılı karşılamak en keyifli anlarımız belki. Oysa hayatımız Pandemi ile deÄŸiÅŸti. Covid 19’un sevdiklerimizle aramıza koyduÄŸu mesafe nedeniyle yaklaşık 2 senedir büyük sofralar kuramaz olduk. Son zamanların ekonomik ÅŸartları nedeniyle baÅŸta gıda olmak üzere g...
Devamını Oku
ACININ EN TATLISI, DEDECAN OCAKBAÅžI510
ACININ EN TATLISI, DEDECAN OCAKBAÅžI 1989 yılında Åžanlıurfa’da baÅŸlayan lezzet yolculuÄŸu, 32 senedir acısıyla tatlısıyla, kebabıyla lahmacunuyla devam ediyor…. GüneydoÄŸu mutfağının geleneksel lezzetlerini korumak ve devam ettirmek için büyük bir disiplin ve heyecan ile yola çıkan Dedecan Ocakbaşı; Åžanlıurfa yemek kültürünü ve sofra zenginli...
Devamını Oku
KAMU AŞÇILARI PLATFORMU DUYURU!...2316
GeçtiÄŸimiz aylarda CumhurbaÅŸkanımız Sayın Recep Tayyip ERDOÄžAN'ın müjdesi ile Milli EÄŸitim Bakanlığı bünyesinde istihdam edilmek üzere 5.872 aÅŸçı ve aÅŸçı yardımcısı alımı yapılmıştı. Gastronomi, bir ülkenin bayrağı kadar önemli hale gelmiÅŸ bir simge ve temsilcidir. Ülkemizin mutfak kültürünü özel sektörde bugüne kadar ulusal ve ulu...
Devamını Oku
Mükemmel Hindi Pişirme Rehberi446
Mükemmel Hindi PiÅŸirme Rehberi Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi eti, tüm dünyada olduÄŸu gibi ülkemizde de yeni bir yılı karşılarken sofralarımızı taçlandırıyor. Optimal beslenmede önemli bir yeri olan hindi etini piÅŸirirken izleyeceÄŸiniz doÄŸru yöntemlerle en lezzetli yılbaşı hindisini hazırlayabilirsiniz. Yeni yılı karşıladığımız gecenin özel olması i&cc...
Devamını Oku
Gastronomi den Haberler527
Slovenyalı ünlü ÅŸef Jorg Zupan Ä°stanbul’daydı. Amasya’nın etli bamyası, Hatay’ın ceviz reçeli tescil alan lezzetlerimiz arasına girdi. AB’den coÄŸrafi tescilli Aydın kestanemizin ihracatı arttı. Yeme-içme dünyasından en son haberler... 2 milyonluk nüfusundan Michelin’li 7 ÅŸef çıkarmayı baÅŸaran Slovenya, 2021 yılının ‘Avrupa Gastronomi Bölgesi&r...
Devamını Oku
Swissotel The Bosphorus, İstanbul’un Yeni Şefi Soner Kesgin Oldu1397
Swissôtel The Bosphorus, Ä°stanbul’un Yeni Åžefi Soner Kesgin Oldu Bu yıl 30. Yılını kutlayan Swissôtel The Bosphorus, Ä°stanbul’a deneyimli ÅŸef Soner Kesgin yeni executive chef olarak atandı. Türkiye dışında, ABD, Ürdün, Mısır, Almanya, Ä°sviçre, Avusturya ve Hindistan gibi pek çok farklı ülkede, farklı kültürlere ait lezzetleri deneyimleyerek &ccedi...
Devamını Oku
Tasarım ve gastronomi sektörünün büyük buluşması TXO Design, 1’inci yılını kutladı615
24 yıldır yeme içme sektöründe etkileÅŸimi yüksek mekânlar tasarlayan 89 Mimarlık’ın tecrübesinden doÄŸan TXO Design, 16 Aralık PerÅŸembe günü gastronomi, iÅŸ ve sanat dünyasından çok sayıda kıymetli isimlerle 1’inci yaşını kutladı. TXO Design, tasarımın her alanına dokunarak, HORECA noktaları baÅŸta olmak üzere birçok mimari alanda müÅŸterileri...
Devamını Oku