Ana Sayfa

haber İçin Arama Sonuçları

Afyonkarahisar'da Gastronomi Konağı açıldı

Afyonkarahisar'da Gastronomi Konağı açıldı456

Afyonkarahisar'ın yöresel lezzetleri ile mutfak kültürünü tüm yönleriyle aktaracak olan Gastronomi Konağı, Vali Gökmen Çiçek'in katıldığı törenle açıldı. Afyonkarahisar'ın yöresel lezzetleri ile mutfak kültürünü tüm yönleriyle aktaracak olan Gastronomi Konağı, Vali Gökmen Çiçek'...

Devamını Oku
Afyon Turizm ve Lezzet Festivali için geri sayım başladı

Afyon Turizm ve Lezzet Festivali için geri sayım başladı287

Afyonkarahisar'da Covid-19 pandemisi sonrası düzenlenecek en büyük etkinlik olan festival kapsamında, Türkiye'den ve dünyadan pek çok katılımcı ağırlanırken, Afyon'un yöresel lezzetleri de görücüye çıkacak. Türk gastronomisinde öncü bir ÅŸehir olmasının yanı sıra UNESCO Gastronomi Kentleri arasında girerek mutfağının zenginliÄŸini tüm d&...

Devamını Oku
Alain Ducasse ‘%95 bitki bazlı’ restoran açıyor

Alain Ducasse ‘%95 bitki bazlı’ restoran açıyor306

Üç Michelin yıldızlı restoran The Dorchester’ın arkasındaki ünlü ÅŸef Alain Ducasse, Paris’te yepyeni bir restoran açtı. Åžef, et, deniz ürünleri ve süt ağırlıklı menülerinden farklı olarak, Paris’teki Sapid Restaurant’ta %95 oranında bitki bazlı yemek sunacak. Ducasse’ye göre, sebze ağırlıklı bir restoran açma hamlesi, sürdür&...

Devamını Oku
Ünlü Şefler, GTD Koordinasyonunda; World Food İstanbul'da buluştu

Ünlü Şefler, GTD Koordinasyonunda; World Food İstanbul'da buluştu313

Ünlü Åžefler, GTD Koordinasyonunda; World Food Ä°stanbul'da buluÅŸtu Gastronomi Ä°hracatında BaÅŸroldeki Åžefler, Özel Markalı Ürünlerin PeÅŸinde Türkiye'nin en önemli ÅŸefleri arasında gösterilen Åžef, MasterChef Türkiye Jürisi, Efendy ve Anason Meze Bar Kurucusu Somer SivrioÄŸlu'nun MBK Ä°stanbul Restoran Danışmanlığı Kurucusu Murat Bozok, Åžef- Yemek Kitabı Yazarı- Men...

Devamını Oku
ŞEF MEHMET YALÇINKAYA SOFRALAR İÇİN SON TRENDLERİ PAYLAŞACAK-11 Eylül Cumartesi Saat 14:00-CNR Fuar Merkezi

ŞEF MEHMET YALÇINKAYA SOFRALAR İÇİN SON TRENDLERİ PAYLAŞACAK-11 Eylül Cumartesi Saat 14:00-CNR Fuar Merkezi357

Sıra dışı tasarımlarımız ve yenilikçi ürünlerimizle yer aldığımız, 24. Hostech by Tusid Fuarı’nda, gastronomi sektörünün en önemli ÅŸeflerinden Mehmet Yalçınkaya, Porland standında bizlerle olacak.    11 Eylül 2021 Cumartesi günü, Åžef Mehmet Yalçınkaya çarpıcı sunumlar ve göz alıcı sofralar i&cce...

Devamını Oku
ÅžEFTALÄ° VE NEKTARÄ°NLE GELEN 10 FAYDA

ÅžEFTALÄ° VE NEKTARÄ°NLE GELEN 10 FAYDA300

Åžimdi ÅŸeftali reçeli zamanı! Ev yapımı ÅŸeftali reçeli tarifi… ÅžEFTALÄ° VE NEKTARÄ°NLE GELEN 10 FAYDA   Sonbahara girdiÄŸimiz bugünlerde yazdan kalan iki lezzetli meyve olan ÅŸeftali ve nektarin için pek çok kiÅŸi kolları sıvadı, reçel yapmaya baÅŸladı. Åžeftalinin kadifemsi ve yumuÅŸak görüntüsüne bol sulu ve ÅŸekerli tadı eÅŸlik ederken; erik ve ÅŸeft...

Devamını Oku

KURUÇEŞME’YE AKDENİZ DOKUNUŞU: SORRISO373

KURUÇEÅžME’YE AKDENÄ°Z DOKUNUÅžU: SORRISO Ä°TALYAN MUTFAÄžININ KEÅžFÄ°, SORRISO Ä°LE TAÇLANIYOR Ä°stanbul KuruçeÅŸme’de açılan SORRISO, boÄŸaz hattının tam ortasındaki konumu, çınar aÄŸaçlarının gölgesindeki özel terası, hem damaÄŸa hem göze hitap eden lezzetleri, DJ kabininden yükselen müzik ve şık ambiyansında baÅŸarılı iÅŸletmeci Sibel Mert ile re...

Devamını Oku
29. WORLDFOOD İSTANBUL KAPILARINI AÇTI

29. WORLDFOOD İSTANBUL KAPILARINI AÇTI345

  Gıda sektöründe inovasyon, ticari etkileÅŸim, keyifli aktiviteler ve öÄŸretici atölyelerin odak noktası olan WorldFood Ä°stanbul, kapılarını 29. kez ziyaretçilerine açtı. 29. WORLDFOOD Ä°STANBUL KAPILARINI AÇTI Türkiye’nin gıda ve gastronomi kültür&...

Devamını Oku
Brüksel'de Türk mutfağı tanıtıldı

Brüksel'de Türk mutfağı tanıtıldı300

Avrupa BirliÄŸi (AB) ve NATO'ya ev sahipliÄŸi yapan Brüksel BaÅŸkent Bölgesi yönetimi tarafından her sene düzenlenen festivalde Türk mutfağından örnekler ana yemek olarak sunuldu. Festivalin menülerinden birinde baÅŸlangıç yemekleri Fransa'nın Lille ve Kongo Demokratik Cumhuriyeti'nin baÅŸkenti KinÅŸasa'dan, tatlı ise Brüksel bölgesinden sunuldu. Men&uu...

Devamını Oku
Macar şef İstanbul'a düzenlediği gastronomi turlarıyla Türk mutfağını dünyayla buluşturuyor

Macar şef İstanbul'a düzenlediği gastronomi turlarıyla Türk mutfağını dünyayla buluşturuyor307

Yunus Emre Enstitüsü BudapeÅŸte ofisi açıldıktan sonra yaklaşık 3 yıl Kültür Koordinatörü olarak görev yapan Toth, Türkiye ve Macaristan arasında 15 yıldır "kültür ve turizm elçisi olarak" çalışmalar yürütüyor. Türkçeyle birlikte öÄŸrenmeye baÅŸladığı Türk yemek tariflerini Ä°stanbul'a sık sık düzenlediÄ...

Devamını Oku