Ana Sayfa

masterchef İçin Arama Sonuçları

2021 GASTRONOMİ TRENDLERİ

2021 GASTRONOMİ TRENDLERİ2977

Herkeze Merhabalar;   2020 sanırım herkez için kötü bir yıl oldu .Özellikle pandemiden etkilenmeyen ülke, kişi ve sektör kalmadı.2021 de gastronomi sektörü olarak güzel ve sağlıklı bir yıl olmasını temenni ediyoruz.2021 de bizi gastronomi trendleri olarak neler bekliyor ,bunlardan bahsetmeden önce biraz Gastronomi nedir bilgi verelim:     Gastronomi kelim...

Devamını Oku
''Hedefimiz mutfakta hayatı kolaylaştırmak''

Özlem Mekik:''Hedefimiz mutfakta hayatı kolaylaştırmak''365

RÖPORTAJ ÖZGE ZEKİ Sosyal medyanın da etkisiyle mutfakla ilgili her konu, her gelişme yoğun ilgi görüyor. Uzun yıllardır gastronomi alanında başarılı çalışmalarıyla izlediğimiz Özlem Mekik, Kadı Kızı markasını lanse etmenin heyecanını yaşıyor şu sıralar. Markası için her ürün gamında maksimum kaliteyi minimum maliyetle üretmek ve müşteriye uygun fiyatlarla s...

Devamını Oku
29 farklı ülkenin yılbaşı gününe özel hazırladığı geleneksel lezzetleri

29 farklı ülkenin yılbaşı gününe özel hazırladığı geleneksel lezzetleri150

Çoğu ülkede özel günler için geleneksel lezzetler üretiliyor. Özellikle yılbaşı gecesine özel hazırlanan lezzetler, dünyanın dört bir yanından büyük ilgi görüyor. Tüm dünyanın yılbaşı sofrasının olmazsa olmaz yemeği hindi olarak bilinse de, çok şaşıracağınız ve yemek isteyeceğiniz farklı ülkelerin yılbaşı lezzetleri d...

Devamını Oku
İki Michelin yıldızlı Noma geçici bir süreyle kapanıyor!

İki Michelin yıldızlı Noma geçici bir süreyle kapanıyor!157

Ünlü şef René Redzepi’nin Kopenhag’daki restoranı Noma, pandemi sebebiyle geçici bir süre için kapılarını kapatıyor.  The World’s 50 Best Restaurants 2019 listesinde ikinci sıraya yerleşerek Highest New Entry Award’ın sahibi olan Noma, Nordik mutfağının en vizyoner ve lezzetli ürünlerini sevenleriyle buluşturuyor. Adını Danca “Nordisk” (Nordik...

Devamını Oku
Metro Türkiye'den paket servis ve gel-al hizmeti sunan restoranlara destek

Metro Türkiye'den paket servis ve gel-al hizmeti sunan restoranlara destek147

Metro Türkiye, düzenlediği yeni kampanya ile pandemiye karşı alınan yeni önlemler sebebiyle paket servise geçen restoran müşterilerine destek oluyor. Kampanyaya kayıt olan tüm müşteriler KDV hariç ikinci 300 TL alışverişlerinde paket servisler de dâhil olmak üzere restoranlarda 50 TL'lik hediye çeki kazanma fırsatı yakalıyor. Restoranlar ise kullanılan bu çekle...

Devamını Oku
Gordon Ramsay Londra’da beş yeni restoran açıyor!

Gordon Ramsay Londra’da beş yeni restoran açıyor!439

Ünlü İngiliz şef Gordon Ramsay pandemiye rağmen sektörde büyümeye katkı sağlamak istediğini belirterek portföyüne yeni restoranlar katacağını duyurdu. Dünya çapında 35 restoranı olan Ramsay “Street” konseptli lokasyonlarına yenilerini ekleyecek. Londra’da bir Street Burger ve üç yeni Street Pizza açan ünlü şef yıl sonunda bir restoran da...

Devamını Oku
MSA'nın Restoranı'nın eşsiz lezzetleri evinize geliyor

MSA'nın Restoranı'nın eşsiz lezzetleri evinize geliyor410

MSA'nın Restoranı'nın eşsiz lezzetleri evinize geliyor   MSA'nın Restoranı'nın çok sevilen lezzetleri artık Gel-Al seçeneği ile evinizde. Fonksiyonel, pizza, salata, ana yemek, tatlı ve fırından seçeneklerinin yer aldığı menüden dilediğinizi seçip 11:00 – 19:00 saatleri arasında almak ve MSA deneyimini evde ...

Devamını Oku
JW MARRIOTT İSTANBUL BOSPHORUS İLK YAŞINI ÖZEL KONAKLAMA PAKETLERİ İLE KUTLUYOR

JW MARRIOTT İSTANBUL BOSPHORUS İLK YAŞINI ÖZEL KONAKLAMA PAKETLERİ İLE KUTLUYOR474

JW MARRIOTT İSTANBUL BOSPHORUS İLK YAŞINI ÖZEL KONAKLAMA PAKETLERİ İLE KUTLUYOR     Tarihi Yarımada, Galata Kulesi, Adalar, Haliç, Kız Kulesi ve İstanbul Boğazı'nı kapsayan muhteşem manzarasıyla hem yerli hem de yabancı turistler için kısa sürede Karaköy'ün cazibe merkezi haline gelen ve yakın zamanda World Luxury Hotel Awards'da "Yeni Lüks Otel" ...

Devamını Oku
İSTANBUL MUTFAĞINDA  RUM KÜLTÜRÜYLE YOĞRULAN LEZZETLER ve HİKÂYELERİ:  UNUTULMAZ HAYATLARIN REÇETELERİ  RAFLARDA!

İSTANBUL MUTFAĞINDA RUM KÜLTÜRÜYLE YOĞRULAN LEZZETLER ve HİKÂYELERİ: UNUTULMAZ HAYATLARIN REÇETELERİ RAFLARDA!448

İSTANBUL MUTFAĞINDA RUM KÜLTÜRÜYLE YOĞRULAN LEZZETLER ve HİKÂYELERİ: UNUTULMAZ HAYATLARIN REÇETELERİ RAFLARDA! İstanbullu bir Rum olan aşçı ve yazar Meri Çevik Simyonidis’in yeni kitabı Unutulmaz Hayatların Reçeteleri, İnkılâp Kitabevi’nden çıktı! Müziğin hiç dinmediği meyhaneler, mis kokulu pastaneler, rengârenk şekerlemecile...

Devamını Oku
Dr. Mehmet Öz önerdi! Covid-19'a karşı vücut direncini artıracak besinler

Dr. Mehmet Öz önerdi! Covid-19'a karşı vücut direncini artıracak besinler604

Koronavirüse karşı bağışıklığı güçlü tutmanın yollarından biri de sağlıklı beslenme. Peki salgın sürecinde vücut direncini artırmak için hangi besinleri tüketmemiz gerekiyor? Dr. Mehmet Öz Hürriyet'teki köşesinde bağışıklığı güçlendiren besinleri tek tek anlattı. İşte o besinler... COVID-19’a karşı kendinizi savunmak için y...

Devamını Oku