Ana Sayfa

mutfak haber İçin Arama Sonuçları

The Peninsula Istanbul açılıyor

The Peninsula Istanbul açılıyor1039

Dünyanin en köklü otel gruplarının başında gelen The Peninsula Hotels’in Boğaz’daki göz kamaştıran yeni projesi hizmete giriyor  Rezervasyon almaya başlayan efsanevi otel grubunun en yeni projesi, tarihi mimarisi, sunduğu görkemli olanakları ve birinci sınıf gastronomi deneyimiyle konuklarını ağırlamayı bekliyor. The Peninsula Hotels'in dünya çapındaki zarif ve l&uu...

Devamını Oku
2023 seyahat trendleri nasıl olacak?

2023 seyahat trendleri nasıl olacak?97

Konaklama, transferler, aktiviteler ve araç kiralama ürünlerini B2B modeliyle küresel seyahat distribütörleri ağına nasıl dağıtılacağını yeniden tanımlayan dünyanın lider yatakbankası Hotelbeds, sahip olduğu veriler doğrultusunda 2023 için belirlediği seyahat öngörülerini açıkladı. Günümüzde insanlar gittikçe daha yoğun bir yaşam sür...

Devamını Oku
2023 Yılı Gastronomi Trendleri

2023 Yılı Gastronomi Trendleri133

Yeni yıla girmemize çok az bir zaman kalmışken her yenilik gibi umutların yeşerdiğini düşünüyorum. 2023’ün bizlere çok ama çok iyi geleceğine dair inancımızı korumamız gerektiğine; böylece daha mutlu ve sağlıklı hissedebileceğimize inanıyorum. Her sene olduğu gibi bu sene de yeni yılda bizleri karşılayacak olan gastronomi trendlerine şöyle bir göz atarak belki...

Devamını Oku
Azerbaycan’ın en güçlü ailesi, Mandarin Bodrum'a ortak oluyor

Azerbaycan’ın en güçlü ailesi, Mandarin Bodrum'a ortak oluyor119

Uzakdoğu kökenli lüks otel zinciri Mandarin Oriental’ın Türkiye’deki ilk oteli Mandarin Oriental, 2014 yılında Bodrum'da açılmıştı. NB Ekonomi'den Kerim Ülker'in yazısına göre Türkiye’de bankacılık alanında faaliyet gösteren Paşa Holding, Astaş Grubu ile masaya oturdu. Önce Paşayev Ailesi ve Paşa Holding hakkında kısa bir bilgi vermek gerekiyor. 200...

Devamını Oku
TURK FATIH TUTAK MICHELIN REHBERİ İSTANBUL’UN İLK SAYISINDA 2 MICHELIN YILDIZ İLE ÖDÜLLENDİRİLDİ

TURK FATIH TUTAK MICHELIN REHBERİ İSTANBUL’UN İLK SAYISINDA 2 MICHELIN YILDIZ İLE ÖDÜLLENDİRİLDİ250

TURK FATIH TUTAK MICHELIN REHBERİ İSTANBUL’UN İLK SAYISINDA 2 MICHELIN YILDIZ İLE ÖDÜLLENDİRİLDİ TURK Fatih Tutak MICHELIN REHBERİ İSTANBUL’UNilk sayısında 2 yıldızla ödüllendirildi. Bu akşamki ödül töreninde prestijli restoran seçkisi açıklandı ve İstanbul, Rehber’in 38. destinasyonu oldu.  Gastronomi dünyasının övgüyle bahsettiği TUR...

Devamını Oku
Anadolu Aşçılar Federasyonu kuruldu

Anadolu Aşçılar Federasyonu kuruldu215

Aydın'ın Kuşadası ilçesinde aşçılık faaliyetlerini içeren 15 derneğin bir araya gelmesiyle Anadolu Aşçılar Federasyonu kuruldu. İlçedeki bir otelde gerçekleştirilen toplantıda konuşan aşçı Tamer Özkan, aşçılıkla ilgili 15 dernek yöneticileriyle bir araya geldiklerini söyledi. Anadolu Aşçılar Federasyonu’nun (ANFED) tüm mutfak &c...

Devamını Oku
ULUSLARARASI 4. GASTROANTEP FESTİVALİ  2.5 MİLYON ZİYARETÇİNİN KATILIMIYLA SONA ERDİ

ULUSLARARASI 4. GASTROANTEP FESTİVALİ 2.5 MİLYON ZİYARETÇİNİN KATILIMIYLA SONA ERDİ159

ULUSLARARASI 4. GASTROANTEP FESTİVALİ 2.5 MİLYON ZİYARETÇİNİN KATILIMIYLA SONA ERDİ       Kadim mutfağıyla gastronominin parlayan yıldızı Gaziantep, unutulmaz bir festivale daha ev sahipliği yapmanın gururunu yaşadı. 4. Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep) bu yıl 2.5 milyona yakın ziyaretçiyi ağırlayarak rekor kırdı. 70 ülkeden yüz binlerce lezzet tutkununu, 300 &...

Devamını Oku
Lezzetin durağı Antalya’da   gastronomi coşkusu başladı

Lezzetin durağı Antalya’da  gastronomi coşkusu başladı153

I. Food Fest Antalya dünya  gastronomisine kapılarını açtı   Lezzetin durağı Antalya’da  gastronomi coşkusu başladı Başkan Böcek: “Antalya mutfağını dünya arenasında hak ettiği noktaya getirmek istiyoruz” Antalya’da gastronomi heyecanı başladı! Yerel gıdaya ve sürdürülebilir tarıma sahip çıkmanın önemini vurgulamak ...

Devamını Oku
GENÇ ŞEFLER ADANA’DA YARIŞACAK

GENÇ ŞEFLER ADANA’DA YARIŞACAK145

GENÇ ŞEFLER ADANA’DA YARIŞACAK   6. Uluslararası Adana Lezzet Festivali kapsamında, şehrin mutfak mirasını               geleceğe taşıyacak şef ve şef adaylarını desteklemek amacıyla “Genç Şefler Yarışması” düzenlenecek.  Merkez Park Festival Alanı’nda yapılacak yarışmaya katılmak isteyenler başvurularını 30 Eylül 2022 tar...

Devamını Oku
Metro Türkiye, Michelin Rehberi’nin Partneri Oldu

Metro Türkiye, Michelin Rehberi’nin Partneri Oldu156

Gastronomiyi sadece bir yeme-içme sanatı olarak görmekle kalmayıp, ülkemizdeki gelişimine de katkı sağlayan Metro Türkiye, dünyaca ünlü Michelin Rehberi’nin 38. destinasyonu olan İstanbul’daki partneri olduğunu açıkladı. Gastronomi kültürünün gelişmesi için 30 yılı aşkın zamandır çalışmalarını aralıksız olarak sürdüren Metro...

Devamını Oku