mutfak İçin Arama Sonuçları
Raffles İstanbul’da İki Üst Düzey Atama Gerçekleşti168
Fark yaratan hizmet anlayışıyla konuklarına ayrıcalıklı deneyimler sunan Raffles Ä°stanbul’da Yetenek ve Kültür DirektörlüÄŸü görevine Öznur Åžirin gelirken, Acting Executive Chef pozisyonuna Okan Aydemir atandı. Sakarya Üniversitesi’nde Ä°nsan Kaynakları Yönetimi ve Endüstri Ä°liÅŸkileri alanında yüksek lisans derecesine sahip Öznur Åžirin, Raffles Ä°stanbul&rsq...
Devamını Oku
Dünyanın lezzet rotaları: Yemek uğruna seyahat edebileceğiniz 10 gastronomi şehri226
Gastronomi, bir kültürün damak tadını, tarihini ve kimliÄŸini yansıtan özel bir sanattır. Dünyanın dört bir yanında, bazı ÅŸehirler sadece mimari güzellikleriyle deÄŸil, aynı zamanda sokaklarında, pazarlarında ve restoranlarında oluÅŸturdukları eÅŸsiz lezzetleriyle de ünlüdür. Ä°ÅŸte dünya üzerindeki lezzet rotaları... 1. Bergen, Norveç: Deniz Ürü...
Devamını Oku
Urla’daki restoranlar, globalde çapta lezzet durağı oldu210
Urla’daki restoranlar, globalde çapta lezzet durağı oldu Urla’daki 15 restoran, global çapta ikonik yemek rehberi olan MICHELIN Rehberi 2024'teki yerini aldı. Turizm ve gastronomi alanındaki 35 yıllık kariyerine Ä°ngiltere’de baÅŸlayarak uluslararası çapta aktöre dönüÅŸen ErdoÄŸan Uyan ise bu restoranların Urla için büyük bir hazine olduÄŸuna dikkat &c...
Devamını Oku
ANTALYA'DA COÄžRAFÄ° Ä°ÅžARETLÄ° YEMEKLERÄ°N YAPILDIÄžI LOKANTA, GASTRONOMÄ° TURÄ°ZMÄ°NE HÄ°ZMET EDECEK189
Antalya'da coÄŸrafi iÅŸaretli yemeklerin yapıldığı lokanta, gastronomi turizmine hizmet edecek CoÄŸrafi iÅŸaretli lezzetlerin yer aldığı Antalya Lokantası, kentin gastronomi kültürünü tanıtmaya katkı sunuyor. MuratpaÅŸa Belediyesince Prof. Dr. Erdal Ä°nönü Kent Parkı'nda açılan lokanta, Antalya'ya özgü piyaz, "koÅŸma" simidiyle servis edilen paça ç...
Devamını Oku
BAYOU VİLLAS'TA LEZZETİN DÖRT MEVSİMİ169
BAYOU VÄ°LLAS'TA LEZZETÄ°N DÖRT MEVSÄ°MÄ° Bayou Villas, zarif ve lüks atmosferiyle gastronomi dünyasının önde gelen isimlerini ağırladığı olaÄŸanüstü bir lezzet ÅŸölenine ev sahipliÄŸi yaptı. Bu benzersiz etkinlik, her gün farklı bir mutfak sanatıyla konuklarına eÅŸsiz lezzet deneyimleri sundu. Nefise Karatay ve eÅŸi Yusuf Day, Dilek AvÅŸar ve eÅŸi Yakup AvÅŸar, Suzan Dicle Demir...
Devamını Oku
MUTFAKTAKİ YENİ YARDIMCINIZ THERMOMIX® SENSOR!192
MUTFAKTAKÄ° YENÄ° YARDIMCINIZ THERMOMIX® SENSOR! Mutfağın vazgeçilmezi ve en büyük yardımcısı, akıllı teknoloji uzmanı Thermomix TM6’nın yeni üyesi Sensor, aralık ayından itibaren satışa sunuldu. Thermomix® Sensor, piÅŸirme garantinizi ilk kez karıştırma kabının ötesine taşıyor; günlük yaÅŸamda, hafta sonları ve hatta özel günlerde, Thermomix&...
Devamını Oku
Cumhuriyetin 100. yılı Malta’da Türk Mutfağı yemekleriyle kutlandı.142
Cumhuriyetin 100. yılı Malta’da Türk Mutfağı yemekleriyle kutlandı. Türkiye’nin Malta nezdindeki Büyükelçisi Erdeniz Åžen, Cumhuriyetin 100.yılını kutlamak için tarihi Palazzo Parisio binasında bir yemek düzenledi. Gecenin yemeklerini Bask Mutfak Dünyası Ödülü'nün de sahibi olan ünlü ÅŸef Ebru Baybara Demir hazırladı. Türkiye Mal...
Devamını Oku
35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın Kazananları Belli Oldu!193
35 YaÅŸ Altı 3 Åžef Yarışması’nın Kazananları Belli Oldu! Metro Türkiye ana sponsorluÄŸunda Dude Table tarafından organize edilen “35 YaÅŸ Altı 3 Åžef Yarışması’nın kazananları belli oldu. Gastronometro’da gerçekleÅŸen finale kalan 10 genç ÅŸef arasından yarışmayı kazanan AyÅŸegül Uslu, Özge Nur Yılmaz ve Volkan Özkur; Türk Mutfağı’nın Sürd...
Devamını Oku
Elexus’ta Kıbrıs’ın Geleneksel Tatları Modern Dokunuşlarla Buluştu166
Elexus’ta, Kıbrıs’ın yerel lezzetlerini keÅŸfetmek için unutulmaz bir gastronomi buluÅŸması gerçekleÅŸti. Elexus Hotel’de Executive Åžef Veli Bayraktar ve Åžef Memet Özer rehberliÄŸinde, yöresel malzemelerle geleneksel tatlar modern dokunuÅŸlarla bir araya geldi. Elexus Hotel & Resort & Spa, Girne’nin ev sahipliÄŸinde gastronomi buluÅŸması gerçekleÅŸti. Elexus ...
Devamını Oku
Culinary Forum'da, gastronomi dünyasının yeni bağlantıları kuruldu163
Gastronomi alanında eÄŸitim ve yenilikçi fikirleri teÅŸvik etmek amacıyla 2021'den beri düzenlenen Culinary Forum, bu yıl da BigChefs Mutfak Koordinatörü Murat Aslan'ın öncülüÄŸünde "Connection" temasıyla Antalya'daki Nirvana Cosmopolitan Hotel'de gerçekleÅŸti. Gastronomi alanında eÄŸitim ve yenilikçi fikirleri teÅŸvik etmek amacıyla 2021'den...
Devamını Oku