Ana Sayfa

mutfak İçin Arama Sonuçları

OAD 2023 European Top Restaurants Listesinde Türkiye’den 5 Restoran Yer Aldı

OAD 2023 European Top Restaurants Listesinde Türkiye’den 5 Restoran Yer Aldı236

Opinionated About Dining (OAD) 150 başarılı restoranın bulunduğu OAD 2023 European Top Restaurants listesini 12 Haziran’da açıkladı. Ödül töreni Madrid, Taller de Bombas’tan canlı yayınlandı. Maksut Aşkar’ın Neolokal’i 150 restoranın içinde 93. sıraya yerleşirken “Şiddetle Tavsiye Edilenler” listesinde Mehmet Gürs’ün Mikla’sı ve Osman Sezener&r...

Devamını Oku
Türkiye Genç Aşçı Yarışması’nın kazananları belli oldu

Türkiye Genç Aşçı Yarışması’nın kazananları belli oldu309

Türkiye Genç Aşçı Yarışması’nın kazananları belli oldu Le Cordon Bleu İstanbul Ev Sahipliğinde yapılan La Chaîne des Rôtisseurs Türkiye Genç Aşçı Yarışması’nda Birinciliği Burak Tahirler Aldı  1977 yılından bu yana La Chaîne des Rôtisseurs Derneği’nin genç aşçılara beceri ve yaratıcılıklarını uluslararası arenada se...

Devamını Oku
Susona Bodrum’da Gastronomi Şöleni

Susona Bodrum’da Gastronomi Şöleni284

Hilton’un lüks koleksiyon markası LXR Hotels & Resorts ailesinin Türkiye’deki ilk oteli Susona Bodrum, ödüllü restoranları ve şefleriyle misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatmaya devam ediyor. Susona Bodrum, benimsediği kişiye özel lüks tatil deneyimi anlayışını, gastronomi alanında da misafirlerine sunmayı sürdürüyor. Coğrafyamızın zengin ç...

Devamını Oku
Mandarin Oriental, Bodrum Yeni Sezonda Unutulmaz Bir Gastronomi Deneyimi Sunuyor

Mandarin Oriental, Bodrum Yeni Sezonda Unutulmaz Bir Gastronomi Deneyimi Sunuyor238

Bodrum Yarımadası’nın en büyüleyici koyu olan Cennet Koyu’nda yer alan Mandarin Oriental, Bodrum, eşsiz lezzetler donatılmış birbirinden iddialı restoranlarıyla 2023 yazına hızlı bir giriş yaptı. Sürdürülebilir lüks hizmet anlayışı ile kişiselleştirilmiş eşsiz bir tatil deneyimi sunan Mandarin Oriental, Bodrum, dünya mutfağından en özel seçkiler ile misafi...

Devamını Oku
Türkiye’nin ilk gastronomi festivali Restoran Haftası’nın 12.'si başladı

Türkiye’nin ilk gastronomi festivali Restoran Haftası’nın 12.'si başladı748

Türkiye’nin ilk gastronomi festivali olan ve her yıl merakla beklenen Restoran Haftası, Hellmann’s ana sponsorluğunda Dude Table tarafından bu yıl12. kez düzenleniyor. 1 Haziran'da başlayan etkinlik, 25 Haziran'a kadar İstanbul başta olmak üzere İzmir ve Ankara’da gerçekleştirilecek. Bu yıl, “Paylaşacak Çok Şey Var” sloganıyla “paylaşmak” temasını sahi...

Devamını Oku
ŞEF EBRU BAYBARA DEMİR   2023 BASQUE CULINARY WORLD PRIZE’ı KAZANDI

ŞEF EBRU BAYBARA DEMİR  2023 BASQUE CULINARY WORLD PRIZE’ı KAZANDI235

ŞEF EBRU BAYBARA DEMİR  2023 BASQUE CULINARY WORLD PRIZE’ı KAZANDI #BCWP2023 #BCWP23 #TraditionsInMotion #Tokyo2023   Dünyanın farklı ülkelerinden 1000 şefin aday gösterildiği ve 700 şefin değerlendirildiği Gastronominin Nobel’i olarak adlandırılan Basque Culinary World Prize (BCWP) 2023'ün kazananı Şef Ebru Baybara Demir oldu. Şef Ebru Baybara Demir bu ödül&uum...

Devamını Oku
Türk gastronomi tutkunları  Moskova Balık Festivali'ne davetli

Türk gastronomi tutkunları Moskova Balık Festivali'ne davetli235

Deniz ürünlerinde yeni tatlar denemek isteyenler için Moskova Balık Haftası yeni bir rota oluşturuyor. Bu lezzet keşfine çıkmak isteyen Türk ziyaretçileri 500'den fazla balık ve deniz ürünü çeşidinin yanı sıra, alışveriş fırsatları, konserler ve sportif eğlenceler bekliyor. Denizler ve okyanuslarla çevrili Rusya, sahip olduğu iç denizler, göller ve...

Devamını Oku
“Ayın Şefi”   beIN GURME ekranlarına geliyor!

“Ayın Şefi”  beIN GURME ekranlarına geliyor!269

  “Ayın Şefi”  beIN GURME ekranlarına geliyor!   Türkiye’nin lider dijital platformu Digiturk, yaz ayları yaklaşırken ekrana yepyeni programlar getirmeyi sürdürüyor. Yeni beIN GURME programı “Ayın Şefi”, 2 Haziran’dan itibaren hafta i&c...

Devamını Oku
Ünlü İtalyan şef Geovani tekstilci Cengiz Bey çıktı!

Ünlü İtalyan şef Geovani tekstilci Cengiz Bey çıktı!767

  Anadolu’dan gelen saf köylülere Galata Köprüsü’nü satan dolandırıcılar kralı Sülün Osman’ın ruhu, mutfakta hortladı… İstanbullu batık tekstilci Cengiz Düşünceli, İtalyan şef Geovani Polloina kılığında gastronomi dünyasını altı yıl dolandırdı Yemek yediğimiz restoranın arkadaşım olan patronuyla giderayak karşılaştığımızda, y...

Devamını Oku
TUM, Türk Mutfağı Haftası’nda   Hatay Lezzetlerini Tanıttı 

TUM, Türk Mutfağı Haftası’nda  Hatay Lezzetlerini Tanıttı 441

TUM, Türk Mutfağı Haftası’nda  Hatay Lezzetlerini Tanıttı    Dünyada tek çatı altında yer alan en büyük yiyecek ve içecek alanına sahip olan İGA İstanbul Havalimanı'nda, 90’dan fazla işletme ile yolculara uçuş öncesi ve sonrası yeme & içme hizmeti sunan TUM, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın desteğiyle tüm dün...

Devamını Oku