Ana Sayfa

mutfakhaber İçin Arama Sonuçları

NASA'dan ödüllü 'yemek yarışması': Uygun teknolojiyi üretene 1 milyon dolar verilecek

NASA'dan ödüllü 'yemek yarışması': Uygun teknolojiyi üretene 1 milyon dolar verilecek411

Astronotların uzay görevleri sırasında beslenmelerini daha nitelikli hala getirmeye çalışan NASA, buna iliÅŸkin uygun teknolojiyi geliÅŸtirene 1 milyon dolar ödül verecek. ABD Havacılık ve Uzay Ajansı (NASA), Kanada Uzay Ajansı (CSA) ile iÅŸbirliÄŸi içinde açıkladığı yarışmada, astronotların uzaydaki uzun süreli görevleri sırasında düzgün beslenebilmeleri i&cce...

Devamını Oku
Gastronomi kazanında kaynayanlar: Sürpriz ayrılıklar

Gastronomi kazanında kaynayanlar: Sürpriz ayrılıklar479

Bu aralar ismi çalıştıkları mekânlarla özdeÅŸleÅŸmiÅŸ ÅŸefler ya sürpriz bir ÅŸekilde transfer oluyor ya da ayrılıyor. İlk haberim ÇıraÄŸan’dan... Otelin artık markalaÅŸmış restoranı TuÄŸra büyük bir dönüÅŸüm içinde. İlk duyuran biz olalım: Sektörün yetenekli isimlerinden Åžef Emre İnanır mutfağın başına geçti ve iddialı bir men&uum...

Devamını Oku
Sadece 1 ülkede yetişiyor! İklim krizinde

Sadece 1 ülkede yetişiyor! İklim krizinde "süper gıda" olacak317

Etiyopya'da bulunan Awasa Üniversitesi'nde Eylül 2021'de yapılan araÅŸtırmada, muzgillerden 'habeÅŸ muzu' olarak bilinen Ensete Ventricosum meyvesinin, özellikle iklim krizinde 'süper gıda' rolünü üstlenebileceÄŸi ifade edildi. Meyvenin direkt olarak tüketilemeyeceÄŸi, ancak köklerinin yulaf lapası ve ekmek yapımında kullanılabileceÄŸi aktarıldı. DHA'nın hab...

Devamını Oku
Turizm sektörünün sorunları Antalya'da masaya yatırıldı... Turizmciler 2022’den umutlu

Turizm sektörünün sorunları Antalya'da masaya yatırıldı... Turizmciler 2022’den umutlu379

Pandemi sonrası sektörün yaÅŸadığı sıkıntılar ve çıkış yollarının tartışıldığı etkinlikte, katılımcılar ‘Güvenli Turizm Sertifikası’ sayesinde Türkiye’nin 2021 yılını turizmde büyük yara almadan atlattığına vurgu yaparken, 2022 yılından umutlu olduklarını belirttiler.    Türkiye’nin en büyük konaklama, ağırlama, yiyecek ve...

Devamını Oku
YAYLA ÇORBAMIZ DÜNYA LİSTELERİNDE YERİNİ ALDI

YAYLA ÇORBAMIZ DÜNYA LİSTELERİNDE YERİNİ ALDI378

YAYLA ÇORBAMIZ DÜNYA LİSTELERİNDE YERİNİ ALDI Dünyanınen iyi çorbaları belirlenirken, Türkiye’denbir çorbanın en iyi 20 çorba listesinde yer aldığı kaydedildi. Yayla çorbası dünyanın en iyi çorbaları sırasında yer edindi. ABD’de yayın yapan CNN TRAVEL verilerine göre dünyanınen iyi çorbaları belirlendi. Türkiye’denbir...

Devamını Oku
Türkiye'nin 57 yıllık gıda devi Yörsan, icradan satıldı!

Türkiye'nin 57 yıllık gıda devi Yörsan, icradan satıldı!392

Türkiye'nin beyaz et ve yumurta sektöründe önde gelen firmalarından KeskinoÄŸlu'nun yüzde 20'sini alarak adından söz ettiren Matlı Holding, gıda ÅŸirketlerinden Yörsan'ı da bünyesine dahil etti. 2019 yılında kayyum atanan ve hakkında iflas davası görülen Yörsan, icradan açık artırma usulü ile satıldı. Yatırımlarına devam eden Matlı Holding, 6 ay...

Devamını Oku
Hyatt, Çin'in Hainan Adasına Hello Kitty temalı otel planlıyor

Hyatt, Çin'in Hainan Adasına Hello Kitty temalı otel planlıyor386

Otel, Keystone Group tarafından geliÅŸtirilecek ve JdV by Hyatt markasına eklenecek. Hainan Eyaletindeki ilk Hello Kitty tema parkı olan Sanya Hello Kitty Resort'un bir parçası olarak 2025 yılına kadar açılması planlanıyor. Sanrio karakterleriyle dekore edilecek olan yeni otel Hello Kitty’nin 221 oda ve villayisı olacak. Ayrıca üç restoran ve bar, temalı balo salonu, yüzme havuzu ve spa ve f...

Devamını Oku
DÜNYANIN EN KÜÇÜK ŞEFİ SHERATON ISTANBUL CITY CENTER’DA BENZERSİZ LEZZETLERLE MİSAFİRLERİNİ BEKLİYOR   

DÜNYANIN EN KÜÇÜK ŞEFİ SHERATON ISTANBUL CITY CENTER’DA BENZERSİZ LEZZETLERLE MİSAFİRLERİNİ BEKLİYOR  478

DÜNYANIN EN KÜÇÜK ÅžEFİ SHERATON ISTANBUL CITY CENTER’DA BENZERSİZ LEZZETLERLE MİSAFİRLERİNİ BEKLİYOR   Dünyanın en küçük ÅŸefi en dikkat çeken lezzetleriyle Sheraton İstanbul City Center’da hayal gücünüzün sınırlarını zorlamaya geliyor. Le Petit Chef dünyayı dolaÅŸtığı sürükleyici mutfak yolculuÄŸunu hikayeleri ve eÄ...

Devamını Oku
Erdoğan’ın Aydın ziyaretinde dikkat çeken detay

Erdoğan’ın Aydın ziyaretinde dikkat çeken detay518

CumhurbaÅŸkanı Recep Tayyip ErdoÄŸan’ın Aydın’ın Söke İlçesinde katıldığı programın ardından verilen yemek menüsünde KahramanmaraÅŸ ve Aydın detayı dikkat çekti. Aydın Adnan Menderes Üniversitesi ÖÄŸretim Üyesi Åžef Emrah Köksal Zengin’in hazırladığı menü büyük beÄŸeni topladı. Menüde Aydın yöresine ait zeytinyaÄŸlı enginar, zeytiny...

Devamını Oku
Çöpe atılan biberi müşteriye yedirdi. Her gün yüzlerce kişinin yemek yediği yerde akıl almaz görüntüler!

Çöpe atılan biberi müşteriye yedirdi. Her gün yüzlerce kişinin yemek yediği yerde akıl almaz görüntüler!390

İstanbul Kadıköy’de yer alan iÅŸlek bir caddede hizmet veren tantunicide çekilen görüntüler adeta mide bulandırdı. YENİLMEYEN BİBERLERİ ÇÖPTEN TOPLATTI İHA'da yer alan son dakika haberine göre restoranda müÅŸterilere servis edilen ancak müÅŸterilerin tabağında bırakıp yemediÄŸi biberler, iÅŸletme sahibinin isteÄŸiyle, tekrar servis edilmek üzere çalışa...

Devamını Oku