Ana Sayfa

mutfakhaber İçin Arama Sonuçları

Assan Foods Anuga 2021’e Hazır

Assan Foods Anuga 2021’e Hazır267

Gıda endüstrisinin en büyük küresel buluşmalarından biri Assan Foods Anuga 2021’e Hazır Türkiye’nin ilk sos ihracatçısı ve ülkemizin ketçap, mayonez ve sos kategorilerinde en büyük üreticisi Assan Foods, Almanya’nın Köln kentinde düzenlenen, gıda endüstrisinin en büyük küresel buluşmaları arasında gösterilen Anuga 2021&...

Devamını Oku
Six Senses Kaplankaya, Condé Nast Traveler 2021 ödüllerine damgasını vurdu!

Six Senses Kaplankaya, Condé Nast Traveler 2021 ödüllerine damgasını vurdu!269

Dünyanın En İyi Otelleri, Tatil Köyleri, seyhat destinasyonları ve seyahat araçlarının oylandığı; uluslararası platformda en prestijli seyahat dergilerinden biri kabul edilen Condé Nast Traveller’ın okuyucuları tarafından belirlenen “En İyiler” listesinde, Türkiye’den  Six Senses Kaplankaya, Avrupa’daki en iyi dokuzuncu Resort otel ünvanını kazandı. D&uum...

Devamını Oku
Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Türk mutfağı’nı ve Türk ürünlerini Amerika’ya tanıtmak için ziyarette bulundu.

Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Türk mutfağı’nı ve Türk ürünlerini Amerika’ya tanıtmak için ziyarette bulundu.251

GTD Başkanı Gürkan Boztepe; Newyork ve Los Angeles TC .Başkonsolosları ile detaylı toplantı gerçekleştirdi. Özellikle Newyork'da yeni açılan Türkevi'nden de bulunan Boztepe ;Newyork da marketlerde Türk ürünlerinin yaygınlaşması için çalışmalara başladı.   Resmi ziyaret olarak yapılan toplantılar sonrası ;Newyork Başkonsolosu Reyhan Özgür v...

Devamını Oku
İstanbulda Hatay Günleri:6-10 Ekim 2021

İstanbulda Hatay Günleri:6-10 Ekim 2021282

İstanbul, pandemiyle birlikte ara verilen Anadolu kültürüne tekrar kavuşuyor. Hatay'ın eşsiz lezzetleriyle birlikte kültürü, uzun bir aranın ardından tekrar İstanbulluların karşısına çıkıyor. Künefesiyle, tepsi kebabıyla, mozaikleriyle 10."İstanbul'da Hatay Günleri, 6-10 Ekim tarihleri arasında İstanbul Yenikapı Etkinlik Alanı'nda gerçekl...

Devamını Oku
Türkiye'nin 57 yıllık gıda devi Yörsan satışa çıkarılıyor

Türkiye'nin 57 yıllık gıda devi Yörsan satışa çıkarılıyor234

Yörsan, 2014 yılında Birleşik Arap Emirlikleri (BAE) merkezli bir şirket tarafından satın alındıktan sonra 2018 yılında BAE şirketi Türkiye'deki fonlarını ABD'li bir şirkete sattı. Şirket ardından yaşadığı ekonomik sorunlardan dolayı konkordato ilan etti. 2019 yılında da kayyum atandı. 10 Temmuz 2020 tarihinde Yörsan'ın iflas talebi Susurluk Asliye Hukuk Mahkemesinde kabul edildi. Yörsa...

Devamını Oku
The Kraft Heinz Company, Assan Gıda’yı satın almayı tamamladı

The Kraft Heinz Company, Assan Gıda’yı satın almayı tamamladı226

The Kraft Heinz Company yaptığı duyuruyla, Kibar Holding bünyesindeki Assan Gıda’yı satın alma işlemini tamamladığını açıkladı. Bu anlaşmayla ilgili ilk duyuru 11 Haziran 2021 tarihinde yapılmıştı. 2019 yılından bu yana Kraft Heinz’ın onaylı üretim ortağı olarak faaliyet gösteren Assan Gıda’nın iktisabıyla Kraft Heinz, Avrupa, Orta Doğu ve Afrika’da peraken...

Devamını Oku
Bambaşka bir Özsüt: “Özsüt Select”

Bambaşka bir Özsüt: “Özsüt Select”260

Bambaşka bir Özsüt: “Özsüt Select”   Özsüt, Türkiye’de bir ilke imza atarak İzmir’in kalbi Alsancak’ta sıra dışı bir konsepti hayata geçirdi. Açık mutfak şeklinde tasarlanan mağazada canlı üretim yapan marka, Özsüt Select adını verdiği konsepti ile misafirlerine yepyeni ve bambaşka bir Özsüt deneyimi yaşatıyor. Ö...

Devamını Oku
Aşçı Dede' Temalı

Aşçı Dede Temalı "Konya GastroFest" Açılışını Yaptı!269

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, Konya’nın Çatalhöyük ile başlayan yolculuğundan sonra birçok medeniyete ev sahipliği yaptığını ve her dönemin en önemli şehirlerinden birisi olmayı başardığını söyledi. Konya'da gerçekleşen festivalde Türkiye Aşçılar Federasyonu ile birlikte İtalya, İspanya ve Hırvatistan...

Devamını Oku
Gastronomi kazanında kaynayanlar

Gastronomi kazanında kaynayanlar283

EN İYİLER İÇİN BEKLEMEDEYİZ... Her ne kadar bir halkla ilişkiler ve tanıtım harikası olarak görülse de 'The World's 50 Best Restaurants' (Dünyanın En İyi 50 Restoranı) listesi, sektörü bir araya getiren önemli etkinliklerden... Sıralamanın ilk 50'si bu hafta açıklanacak, geçen hafta ikinci 50 açıklanmıştı. Mikla'nın 60'ıncı olarak girdiği l...

Devamını Oku
Ömür Akkor’un Anadolu mutfağı BTA iş birliğiyle İstanbul Havalimanı’nda

Ömür Akkor’un Anadolu mutfağı BTA iş birliğiyle İstanbul Havalimanı’nda320

Ömür Akkor’un Anadolu mutfağı BTA iş birliğiyle İstanbul Havalimanı’nda   BTA’nın Anadolu mutfağının kültür mirasını günümüze taşıyan markası Tadında Anadolu, usta şef Ömür Akkor’la iş birliği yaptı. Akkor’un yüzlerce yıllık tarifleri aslına uygun bir şekilde sunduğu “The Oldest Cuisine in Anatolia”, İstanbul Havaliman...

Devamını Oku