mutfakhaber İçin Arama Sonuçları
Six Senses Kaplankaya, Condé Nast Traveler 2021 ödüllerine damgasını vurdu!318
Dünyanın En İyi Otelleri, Tatil Köyleri, seyhat destinasyonları ve seyahat araçlarının oylandığı; uluslararası platformda en prestijli seyahat dergilerinden biri kabul edilen Condé Nast Traveller’ın okuyucuları tarafından belirlenen “En İyiler” listesinde, Türkiye’den Six Senses Kaplankaya, Avrupa’daki en iyi dokuzuncu Resort otel ünvanını kazandı. D&uum...
Devamını OkuGastronomi Turizmi Derneği Başkanı Türk mutfağı’nı ve Türk ürünlerini Amerika’ya tanıtmak için ziyarette bulundu.289
GTD Başkanı Gürkan Boztepe; Newyork ve Los Angeles TC .Başkonsolosları ile detaylı toplantı gerçekleştirdi. Özellikle Newyork'da yeni açılan Türkevi'nden de bulunan Boztepe ;Newyork da marketlerde Türk ürünlerinin yaygınlaşması için çalışmalara başladı. Resmi ziyaret olarak yapılan toplantılar sonrası ;Newyork Başkonsolosu Reyhan Özgür v...
Devamını Okuİstanbulda Hatay Günleri:6-10 Ekim 2021329
İstanbul, pandemiyle birlikte ara verilen Anadolu kültürüne tekrar kavuşuyor. Hatay'ın eşsiz lezzetleriyle birlikte kültürü, uzun bir aranın ardından tekrar İstanbulluların karşısına çıkıyor. Künefesiyle, tepsi kebabıyla, mozaikleriyle 10."İstanbul'da Hatay Günleri, 6-10 Ekim tarihleri arasında İstanbul Yenikapı Etkinlik Alanı'nda gerçekl...
Devamını OkuTürkiye'nin 57 yıllık gıda devi Yörsan satışa çıkarılıyor268
Yörsan, 2014 yılında Birleşik Arap Emirlikleri (BAE) merkezli bir şirket tarafından satın alındıktan sonra 2018 yılında BAE şirketi Türkiye'deki fonlarını ABD'li bir şirkete sattı. Şirket ardından yaşadığı ekonomik sorunlardan dolayı konkordato ilan etti. 2019 yılında da kayyum atandı. 10 Temmuz 2020 tarihinde Yörsan'ın iflas talebi Susurluk Asliye Hukuk Mahkemesinde kabul edildi. Yörsa...
Devamını OkuThe Kraft Heinz Company, Assan Gıda’yı satın almayı tamamladı259
The Kraft Heinz Company yaptığı duyuruyla, Kibar Holding bünyesindeki Assan Gıda’yı satın alma işlemini tamamladığını açıkladı. Bu anlaşmayla ilgili ilk duyuru 11 Haziran 2021 tarihinde yapılmıştı. 2019 yılından bu yana Kraft Heinz’ın onaylı üretim ortağı olarak faaliyet gösteren Assan Gıda’nın iktisabıyla Kraft Heinz, Avrupa, Orta Doğu ve Afrika’da peraken...
Devamını OkuBambaşka bir Özsüt: “Özsüt Select”299
Bambaşka bir Özsüt: “Özsüt Select” Özsüt, Türkiye’de bir ilke imza atarak İzmir’in kalbi Alsancak’ta sıra dışı bir konsepti hayata geçirdi. Açık mutfak şeklinde tasarlanan mağazada canlı üretim yapan marka, Özsüt Select adını verdiği konsepti ile misafirlerine yepyeni ve bambaşka bir Özsüt deneyimi yaşatıyor. Ö...
Devamını OkuAşçı Dede Temalı "Konya GastroFest" Açılışını Yaptı!303
Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, Konya’nın Çatalhöyük ile başlayan yolculuğundan sonra birçok medeniyete ev sahipliği yaptığını ve her dönemin en önemli şehirlerinden birisi olmayı başardığını söyledi. Konya'da gerçekleşen festivalde Türkiye Aşçılar Federasyonu ile birlikte İtalya, İspanya ve Hırvatistan...
Devamını OkuGastronomi kazanında kaynayanlar320
EN İYİLER İÇİN BEKLEMEDEYİZ... Her ne kadar bir halkla ilişkiler ve tanıtım harikası olarak görülse de 'The World's 50 Best Restaurants' (Dünyanın En İyi 50 Restoranı) listesi, sektörü bir araya getiren önemli etkinliklerden... Sıralamanın ilk 50'si bu hafta açıklanacak, geçen hafta ikinci 50 açıklanmıştı. Mikla'nın 60'ıncı olarak girdiği l...
Devamını OkuÖmür Akkor’un Anadolu mutfağı BTA iş birliğiyle İstanbul Havalimanı’nda367
Ömür Akkor’un Anadolu mutfağı BTA iş birliğiyle İstanbul Havalimanı’nda BTA’nın Anadolu mutfağının kültür mirasını günümüze taşıyan markası Tadında Anadolu, usta şef Ömür Akkor’la iş birliği yaptı. Akkor’un yüzlerce yıllık tarifleri aslına uygun bir şekilde sunduğu “The Oldest Cuisine in Anatolia”, İstanbul Havaliman...
Devamını OkuTürkiye Aşçılar Pastacılar Birliği Kamuoyu Duyurusu1158
Yönetim Kurulu Sonrası Kamuoyuna Saygıyla Duyurulur Türkiye Aşçılar Pastacılar Birliği (TAPB) 1. Olağan Yönetim Kurulu Toplantımızı 25.09.2021 tarihinde Bcc Catering ‘in Ev sahipliğinde Bilkent Üniversitesi Doğu Kampüsü Bcc Catering Merkez Binasında gerçekleştirilmiştir. Gerçekleştirilen yönetim kurulu toplantısında Türkiye Aşçılar Pastac...
Devamını Oku