Ana Sayfa

mutfakhaber İçin Arama Sonuçları

Azerbaycan’ın en güçlü ailesi, Mandarin Bodrum'a ortak oluyor

Azerbaycan’ın en güçlü ailesi, Mandarin Bodrum'a ortak oluyor370

UzakdoÄŸu kökenli lüks otel zinciri Mandarin Oriental’ın Türkiye’deki ilk oteli Mandarin Oriental, 2014 yılında Bodrum'da açılmıştı. NB Ekonomi'den Kerim Ülker'in yazısına göre Türkiye’de bankacılık alanında faaliyet gösteren PaÅŸa Holding, AstaÅŸ Grubu ile masaya oturdu. Önce PaÅŸayev Ailesi ve PaÅŸa Holding hakkında kısa bir bilgi vermek gerekiyor. 200...

Devamını Oku
TURK FATIH TUTAK MICHELIN REHBERİ İSTANBUL’UN İLK SAYISINDA 2 MICHELIN YILDIZ İLE ÖDÜLLENDİRİLDİ

TURK FATIH TUTAK MICHELIN REHBERİ İSTANBUL’UN İLK SAYISINDA 2 MICHELIN YILDIZ İLE ÖDÜLLENDİRİLDİ514

TURK FATIH TUTAK MICHELIN REHBERÄ° Ä°STANBUL’UN Ä°LK SAYISINDA 2 MICHELIN YILDIZ Ä°LE ÖDÜLLENDÄ°RÄ°LDÄ° TURK Fatih Tutak MICHELIN REHBERÄ° Ä°STANBUL’UNilk sayısında 2 yıldızla ödüllendirildi. Bu akÅŸamki ödül töreninde prestijli restoran seçkisi açıklandı ve Ä°stanbul, Rehber’in 38. destinasyonu oldu.  Gastronomi dünyasının övgüyle bahsettiÄŸi TUR...

Devamını Oku
MICHELIN Rehberi İstanbul’un ilk seçkisinde  53 restoran yer aldı

MICHELIN Rehberi İstanbul’un ilk seçkisinde 53 restoran yer aldı430

MICHELIN Rehberi Ä°stanbul’un ilk seçkisinde 53 restoran yer aldı   TURK Fatih Tutak’a Ä°ki MICHELIN Yıldızı verildi    4 restoran Bir MICHELIN yıldızı ile ödüllendirilirken, 10 restoran Bib Gourmand kategorisinde yer aldı   Neolokal, sürdürülebilirlik konusunda aldığı aksiyonlar sayesinde MICHELIN YeÅŸil Yıldız ile ödüllendiri...

Devamını Oku
Anadolu Aşçılar Federasyonu kuruldu

Anadolu Aşçılar Federasyonu kuruldu433

Aydın'ın KuÅŸadası ilçesinde aÅŸçılık faaliyetlerini içeren 15 derneÄŸin bir araya gelmesiyle Anadolu AÅŸçılar Federasyonu kuruldu. Ä°lçedeki bir otelde gerçekleÅŸtirilen toplantıda konuÅŸan aÅŸçı Tamer Özkan, aÅŸçılıkla ilgili 15 dernek yöneticileriyle bir araya geldiklerini söyledi. Anadolu AÅŸçılar Federasyonu’nun (ANFED) tüm mutfak &c...

Devamını Oku
Konya'da 2. Uluslararası Aşçı Dede Ateşbaz-ı Veli Sempozyumu başladı

Konya'da 2. Uluslararası Aşçı Dede Ateşbaz-ı Veli Sempozyumu başladı327

Konya BüyükÅŸehir Belediyesi ile Necmettin Erbakan Üniversitesi tarafından bu yıl 2’incisi düzenlenen Uluslararası AÅŸçı Dede AteÅŸbaz-ı Veli Sempozyumu baÅŸladı. Konya BüyükÅŸehir Belediyesi ile Necmettin Erbakan Üniversitesi tarafından bu yıl 2'incisi düzenlenen Uluslararası AÅŸçı Dede AteÅŸbaz-ı Veli Sempozyumu baÅŸladı.   Konya gastronomisinin ve adÄ...

Devamını Oku
ULUSLARARASI 4. GASTROANTEP FESTİVALİ  2.5 MİLYON ZİYARETÇİNİN KATILIMIYLA SONA ERDİ

ULUSLARARASI 4. GASTROANTEP FESTİVALİ 2.5 MİLYON ZİYARETÇİNİN KATILIMIYLA SONA ERDİ362

ULUSLARARASI 4. GASTROANTEP FESTÄ°VALÄ° 2.5 MÄ°LYON ZÄ°YARETÇÄ°NÄ°N KATILIMIYLA SONA ERDÄ°       Kadim mutfağıyla gastronominin parlayan yıldızı Gaziantep, unutulmaz bir festivale daha ev sahipliÄŸi yapmanın gururunu yaÅŸadı. 4. Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep) bu yıl 2.5 milyona yakın ziyaretçiyi ağırlayarak rekor kırdı. 70 ülkeden yüz binlerce lezzet tutkununu, 300 &...

Devamını Oku
Tasarım ve Gastronomi Sektörü Büyük Buluşmada Bir Araya Geldi

Tasarım ve Gastronomi Sektörü Büyük Buluşmada Bir Araya Geldi341

Tasarım ve Gastronomi Sektörü Büyük BuluÅŸmada Bir Araya Geldi “Gastronomide GeleceÄŸin Tasarımları”   “Gastronomide GeleceÄŸin Tasarımları” buluÅŸması, SEKSENDOKUZ’un Kurucusu Mimar AyÅŸe Çetin ile Sosyal Gastronomi Åžefi Ebru Baybara Demir ev sahipliÄŸinde “6. Duyu” temasıyla gerçekleÅŸti. Gecede, Türkiye’nin ilk sıfır at...

Devamını Oku
Lezzetin durağı Antalya’da   gastronomi coşkusu başladı

Lezzetin durağı Antalya’da  gastronomi coşkusu başladı383

I. Food Fest Antalya dünya  gastronomisine kapılarını açtı   Lezzetin durağı Antalya’da  gastronomi coÅŸkusu baÅŸladı BaÅŸkan Böcek: “Antalya mutfağını dünya arenasında hak ettiÄŸi noktaya getirmek istiyoruz” Antalya’da gastronomi heyecanı baÅŸladı! Yerel gıdaya ve sürdürülebilir tarıma sahip çıkmanın önemini vurgulamak ...

Devamını Oku
BAKERY PLUS, 27-30 Nisan 2023

BAKERY PLUS, 27-30 Nisan 20231924

BAKERY PLUS için tarihi not edin: 27-30 Nisan 2023 Sektörün baÅŸkentteki buluÅŸması için yeni tarih açıklandı! Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı BAKERY PLUS, 27-30 Nisan 2023 tarihleri arasında ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi'nde düzenlenecek. GeçtiÄŸimiz yıllarda IBAKTECH Ankara adıyla organize edilen, bu yıl itibarıyla is...

Devamını Oku
GENÇ ŞEFLER ADANA’DA YARIŞACAK

GENÇ ŞEFLER ADANA’DA YARIŞACAK293

GENÇ ÅžEFLER ADANA’DA YARIÅžACAK   6. Uluslararası Adana Lezzet Festivali kapsamında, ÅŸehrin mutfak mirasını               geleceÄŸe taşıyacak ÅŸef ve ÅŸef adaylarını desteklemek amacıyla “Genç Åžefler Yarışması” düzenlenecek.  Merkez Park Festival Alanı’nda yapılacak yarışmaya katılmak isteyenler baÅŸvurularını 30 Eylül 2022 tar...

Devamını Oku