mutfakhaber İçin Arama Sonuçları
Dünyaca ünlü şef Lorenzo di Gravio, özel menüsüyle D Maris Bay’de786
D Maris Bay, 23 Ağustos-1 Eylül tarihlerinde Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende çatısı altında Roma’da hizmet veren Michelin Yıldızlı Assaje restoranının şefi Lorenzo di Gravio’yu ağırlayacak. Dünyaca ünlü şef Lorenzo di Gravio, seçkin tatları sınırlı sayıda rezervasyonla D Maris Kitchen’da konuklarla buluşturacak. Datç...
Devamını Oku
ŞEF ARDA TÜRKMEN’DEN DÜDÜKLÜ TENCEREDE 20 DAKİKADA PİŞEN AŞURE TARİFİ4479
ŞEF ARDA TÜRKMEN’DEN DÜDÜKLÜ TENCEREDE 20 DAKİKADA PİŞEN AŞURE TARİFİ Sofralara bereket getiren, paylaşım ruhu taşıyan aşure zamanı geldi. Birbirinden lezzetli yemek tarifleriyle sevilen şef Arda Türkmen, aşure hazırlığı yapan takipçileri için pratik bir tarif hazırladı. Fissler düdüklü tencerelerde yaklaşık 20 dakikada pişirebileceğiniz aşure tarifi ile...
Devamını Oku
FOUR SEASONS HOTEL BOSPORUS BOĞAZ’IN KIYISINDA PİYANO EŞLİĞİNDE SUSHI LEZZETLERİ İLE BENZERSİZ BİR DENEYİM SUNUYOR 384
FOUR SEASONS HOTEL BOSPORUS BOĞAZ’IN KIYISINDA PİYANO EŞLİĞİNDE SUSHI LEZZETLERİ İLE BENZERSİZ BİR DENEYİM SUNUYOR Four Seasons Hotel Bosphorus, Boğaz’ın maviliklerine bakan konumu, lezzet ve müzikle iç içe programlarıyla renkli deneyimler sunmaya devam ediyor. Japon mutfağının sevilen lezzetlerinin yer aldığı Sushi N’More geceleri Aslı Güral’ın piyano dinletisi ile mi...
Devamını Oku
Gastronometro şeflerinden tadına doyamayacağınız Aşure tarifi!392
Gastronometro şeflerinden tadına doyamayacağınız Aşure tarifi! 30 yılı aşkın süredir Türk mutfak kültürünü ve değerlerini korumak ve gelecek nesillere aktarmak için çalışmalarını sürdüren Metro Türkiye, bu toprakların bereketinden beslenen ürünleriyle aşureye ayrı bir lezzet ve değer katıyor. Metro Türkiye bünyesinde bulunan, ülkem...
Devamını Oku
Bodrum'un dry-aged biftekleriyle ünlü restoranı Stella323
Le Meridien Bodrum Beach Resort’un damak çatlatan dry-aged biftekleriyle ünlü restoranı Stella, Ege Sahilinin nefes kesen turkuaz mavisinde Bodrum’da Adabükü’nde bir yıldız gibi parlıyor. ...
Devamını Oku
GASTROANTEP Festivali iptal edildi...387
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, GAGEV Yönetim Kurulu Toplantı sonrası yapılan basın açıklamasında Karadeniz Bölgesi’nde yaşanan sel nedeni ile bu yıl düzenlenecek Gaziantep Gastronomi Festivali’nin (GastroANTEP) iptal edildiğini duyurarak, festivale ayrılan kaynağın ise afet bölgeleri için oluşturulan fona aktarılacağını açıkladı. Gaziantep...
Devamını Oku
Şef Mehmet Yalçınkaya İGÜ’ye konuk oldu319
Ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya Gastronomi Söyleşileri etkinliği kapsamında İstanbul Gelişim Üniversitesi’ne konuk oldu. ‘Bir akademisyenin verdiği dersi şef veremez’ diyen Yalçınkaya, “Biz eğitmen değiliz. Biz şefiz. Biz üretir ve satarız. Gastronomide akademisyenlerden eğitim almak lazım. İstanbul Gelişim Üniversitesi ve ekibi güzel işler yapıyor” ifad...
Devamını Oku
MasterChef'in ünlü şefleri ve yarışmacıları, orman yangınları bölgesinde ekipler için yemek yaptı439
MasterChef Türkiye ekibi Muğla'da günlerce devam eden orman yangınlarında bölgedeki ekiplere yemek yaparak dağıttı. MasterChef son bölümde, ünlü şefler Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya ile birlikte eski yarışmacıların da bölgedeki ekiplere yemek yaptığı anlar ekrana geldi. MasterChef Türkiye 2021'de seçme heyecanı tüm hızıy...
Devamını Oku - Copy 1.jpg)
ŞEF ECE ALAYBEYOĞLU’NDAN “SÜRDÜRÜLEBİLİR MUTFAK” AKIMI412
ŞEF ECE ALAYBEYOĞLU’NDAN “SÜRDÜRÜLEBİLİR MUTFAK” AKIMI Daha sürdürülebilir bir mutfak için tüketim alışkanlıklarımızı yeniden düzenlemeye yönelirken herkese bireysel anlamda da önemli sorumluluklar düşüyor. Herhangi bir ürünün belirli ölçeklere göre ve belirli seviyede tutulması ya da korunm...
Devamını Oku
METRO CHEF HAZIR YEMEKLER SERİSİ RAFLARDA!481
METRO CHEF HAZIR YEMEKLER SERİSİ RAFLARDA! Şeflerin ellerinden çıkan Metro Chef markalı benzersiz hazır lezzetler raflardaki yerini aldı Metro Türkiye bünyesindeki ülkemizin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun şefleri tarafından özel olarak hazırlanan Metro Chef Hazır Yemekler Serisi’nin üç yeni lezzeti tüketicilerin beğenisine sunuldu. Serinin yeni ...
Devamını Oku