Ana Sayfa

mutfakhaber İçin Arama Sonuçları

BODRUM’DA BİR AKDENİZLİ; FOLIE

BODRUM’DA BİR AKDENİZLİ; FOLIE519

BODRUM’DA BİR AKDENİZLİ; FOLIE Bodrum Haremtan Koyu’nda açılan Folie Restaurant & Sea, denizin üzerinde geniş bir güneşlenme platformu, hem damağa hem göze hitap eden deniz ürünleri, şık ambiyansı ve günden akşama uzanan eğlence tarzı ile “beach club” anlayışını yepyeni bir boyuta taşıyor!   Folie, METT Hotel & Beach Resort Bodrum’un i&cced...

Devamını Oku
 Vedat Milor yeni kitabıyla D&R’a konuk old

 Vedat Milor yeni kitabıyla D&R’a konuk old480

 Vedat Milor yeni kitabıyla D&R’a konuk oldu Ünlü gastronomi yazarı Vedat Milor, “Hesap Lütfen!” isimli yeni kitabını kitapseverlerle @dr_dunyasi Instagram hesabındaki canlı yayında buluşturdu. Moderatörlüğünü deneyimli haberci Deniz Bayramoğlu’nun gerçekleştirdiği etkinlikte Milor, yeni kitabı ve kendisi hakkında bilinmeyenlere değindi, D&R takip&cce...

Devamını Oku
Tüm yeme-içme makanları için yeni kural

Tüm yeme-içme makanları için yeni kural496

Tüm yeme-içme mekanlarında masalar arasında bulunması gereken mesafe 2 metreye çıkarıldı. İçişleri Bakanlığı tarafından yapılan yeni düzenlemeyle, yeme-içme mekanlarında masaların arasında bulunması gereken mesafe 1,5 metreden 2 metreye çıkarıldı. Bunun üzerine Kültür ve Turizm Bakanlığı da Güvenli Turizm Sertifikası Denetim Raporu formundaki mas...

Devamını Oku
Bu ilçe dünyanın ‘Aşçı Fabrikası’ oldu

Bu ilçe dünyanın ‘Aşçı Fabrikası’ oldu646

Bolu’nun aşçılarıyla ünlü Mengen ilçesi Osmanlı’dan günümüze kadar yetiştirdiği ve başta Avrupa olmak üzere 7 kıtaya gönderdiği aşçılarıyla “Aşçı Fabrikası” haline geldi. Osmanlı saraylarında ahilik geleneğiyle başlayan aşçılık serüvenlerini Cumhuriyet döneminde eğitimli aşçılarla devam ettiren il&ccedi...

Devamını Oku
SIX SENSES KAPLANKAYA, EAT WITH SIX SENSES FELSEFESİYLE DÜNYA ÇAPINDA ÜNLÜ ŞEFLERİ BULUŞTURUYOR

SIX SENSES KAPLANKAYA, EAT WITH SIX SENSES FELSEFESİYLE DÜNYA ÇAPINDA ÜNLÜ ŞEFLERİ BULUŞTURUYOR1033

SIX SENSES KAPLANKAYA, EAT WITH SIX SENSES FELSEFESİYLE DÜNYA ÇAPINDA ÜNLÜ ŞEFLERİ BULUŞTURUYOR   Six Senses Kaplankaya, Eat with Six Senses felsefesi ışığında Akdeniz mutfak kültürüne başka bir bakış açısı getiriyor. Yenilenen konseptleriyle misafirlerini bekleyen Sage and Sea, Mezze by the Sea ve Wild Thyme restoranları Executive Chef John Bakker önderliğinde bir araya ...

Devamını Oku
JW Marriott İstanbul Bosphorus’un Executive Şefi Zeyit Tokat Oldu

JW Marriott İstanbul Bosphorus’un Executive Şefi Zeyit Tokat Oldu629

JW Marriott İstanbul Bosphorus’un Executive Şefi Zeyit Tokat Oldu     180 yıl önce İtalyan mimarlar tarafından inşa edilen Veli Alemdar Han binasının restore edilmesi sonucu geçen sene turizme kazandırılan JW Marriott Istanbul Bosphorus ve otelin 9. katında bulunan şehrin ikonik ve tarihi yapılarına şahitlik eden Octo’nun mutfağı  Zeyit Tokat’a emanet edildi.  &nb...

Devamını Oku
BODRUM’UN YENİ GÖZDESİ    “GIZIA Türkbükü Beach & Restaurant” ile  YAZA MERHABA

BODRUM’UN YENİ GÖZDESİ   “GIZIA Türkbükü Beach & Restaurant” ile YAZA MERHABA586

BODRUM’UN YENİ GÖZDESİ   “GIZIA Türkbükü Beach & Restaurant” ile YAZA MERHABA Türk modasına yön veren Gizia’nın yeme içme alanındaki yatırımlarına bir yenisi eklendi. İstanbul Nişantaşı’nda geçtiğimiz aylarda açılan Gizia Brasserie’nin ardından, GIZIA Türkbükü Beach & Restaurant, Bodrum’da hizmete girdi....

Devamını Oku
ABD'li Kraft Heinz Assan Gıda’yı 100 milyon dolara alıyor

ABD'li Kraft Heinz Assan Gıda’yı 100 milyon dolara alıyor587

Açıklamada, "Assan Gıda perakende ve ev dışı tüketim sektöründe hızla büyüyen, Balıkesir ve İzmir’de sos üretim tesisleri bulunan ve 2019 yılından beri Kraft Heinz’ın sertifikalı üretici ortağı olan bir firmadır. Assan Gıda’nın satın alınması, Kraft Heinz’a perakende ve ev dışı tüketim sektörlerinde Avrupa, Ortadoğu ve Afrika’d...

Devamını Oku
GASTRONOMİ TURİZMİNİN ÖNEMLİ İSİMLERİ FSUMMIT’DE BULUŞUYOR

GASTRONOMİ TURİZMİNİN ÖNEMLİ İSİMLERİ FSUMMIT’DE BULUŞUYOR496

Akdeniz’in en çok tercih edilen destinasyonlarının başında gelen Antalya, Kültür ve Turizm Bakanlığı ve Antalya Büyükşehir Belediyesi katkılarıyla gerçekleşecek olan 1. Uluslararası Turizm Gastronomisi ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT’e ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Türkiye’nin doğal güzelliklerini, bölgesel ve yerel Gastronomik değerlerini tanıtmak ve ülk...

Devamını Oku
Yayla’dan lezzeti katlayan   cepleri hafifleten mucize pirinç

Yayla’dan lezzeti katlayan  cepleri hafifleten mucize pirinç471

TÜRKİYE’DE BİR İLK: YAYLA TANE TANE PİRİNÇ   Yayla’dan lezzeti katlayan  cepleri hafifleten mucize pirinç   Şöyle lezzetli, tabakta tane tane dökülen bir pirinç pilavına kim “hayır” der ki… Pirinç pilavı yapmak maharet ister ama Yayla, Türkiye’de bir ilk olan yeni ürünü Tane Tane Pirinç ile ezberle...

Devamını Oku