Çanakkale’nin İlk Gastronomi Festivali GastroFest 3-4 Haziran'da!
Mavi ve yeÅŸilin buluÅŸtuÄŸu Çanakkale, ilk gastronomi festivali GastroFest’e hazırlanıyor. 3-4 Haziran tarihleri arasında yapılacak olan GastroFest’te yöresel yemekler, etnik mutfaklar ve doÄŸal ürünlerin yer alacak. Kuzey Ege ve Trakya bölgelerinin zengin mutfağını da barındıran etkinlik, Kolin Otel’de GastroKale DerneÄŸi tarafından düzenleniyor. “Yadigar Yemeklerimiz ve Reçetelerimiz” temasıyla gerçekleÅŸecek GastroFest, gastronomiye ilgisi olan ziyaretçileri bekliyor.
Çanakkale’nin ilk gastronomi festivali GastroFest’in hedefinde, Kuzey Ege ve Trakya bölgelerinin unutulmaya yüz tutmuÅŸ, geri planda kalmış reçeteleri gelecek nesillere aktarmak var. Sekiz farklı etnik kökene ait yemekleri tanıtmak, Çanakkale’yi gastronomi turizminin cazibe merkezlerinden biri haline getirmek ise GastroFest’in bir diÄŸer hedefi.
Bölge kültürünün zenginliÄŸini anlatan yemekleri usta ÅŸefler kendi yorumları ile festivale katılımcılara sunacak. Ziyaretçiler, yöresel lezzetleri farklı sunumlarla görme ve tatma ÅŸansını yakalayacak.