DÜNYA GASTRONOMİ DERNEĞİ BAŞKANI ERİK WOLF, GASTROSHOW ETKİNLİĞİNDE YER ALACAK
Dünya Gastronomi DerneÄŸi BaÅŸkanı Erik Wolf, 30-31 Mayıs tarihlerinde Gastronomi Turizm DerneÄŸi ve Turkuvaz Medya’nın Ä°stanbul’da gerçekleÅŸtireceÄŸi Gastroshow kapsamında Türkiye’de konuÅŸmacı olarak yer alacak. Gastronomi dünyasındaki önemli isimlerin başında yer alan Wolf, etkinlik dahilinde; gastronomi, mutfak sanatları ve Türk mutfak kültürünün önemini ele alarak, bu kültürün 10. Sanat gastronomi konusuna vurgu yapacak sanat dalı olarak dünyada kabulü için hareket baÅŸlattı.
Yemek kültürü ve sanatının gastronomiye nasıl dahil olduÄŸunu ve Dünya Gastronomi DerneÄŸi’nin bu konudaki bakış açısını da ele alacak olan Erik Wolf, Gastronomiye ve turizme ilgi duyan profesyonelleri 30-31 Mayıs tarihlerinde Turkuvaz Medya binasında gerçekleÅŸecek Gastroshow etkinliÄŸine beklediÄŸini dile getirdi.