Gaziantep Yemek Şenliği'ne büyük ilgi

Tweetle

28 Eylül 21:42 2021

Kebabı, katmeri, baklavası ve fıstığıyla dünya çapında üne sahip Gaziantep mutfağı birbirinden lezzetli yemeklerini ve kültürünü Ä°stanbulluların ayağına getirdi. Ä°stanbul Gaziantepliler DerneÄŸi tarafından bu yıl 20’si düzenlenen Gaziantep Yemek ÅženliÄŸi AtaÅŸehir Barbaros Pazar Yeri Alanı'nda düzenlendi. (AtaÅŸehir belediyesi yanı) Pandemi kuralları gereÄŸi geçen yıl düzenlenemeyen Ä°stanbul'un en büyük ve en eski yemek ÅŸenliÄŸine bu sene yoÄŸun katılım yaÅŸandı. Åženlikte katılımcılar için 50 bin porsiyon kebap ve tatlı piÅŸirildi. Åženlik 26 Eylül Pazar Saat: 21.00’a kadar devam etti.

ÅženliÄŸe gelenlere renkli bir program hazırladıklarını ifade eden Ä°stanbul Gaziantepliler DerneÄŸi BaÅŸkanı Oya Öztan Peker, “Pandemi nedeniyle ara verdiÄŸimiz ÅŸenliklere bu sene aylar öncesinden hazırlandık. Gaziantep kültürünü ve yemeklerini Ä°stanbullulara tanıtıyoruz. Pek çok sanatçının sahne aldığı, tiyatro gösterilerinin olduÄŸu etkinliklerde ziyaretçiler hem yemeklerimizi tadıp hem de davul zurna eÅŸliÄŸinde eÄŸlendi. Yemek ve baklava yeme yarışmaları ve Yemek yapma yarışmaları ile Gaziantep sofrasının lezzetlerine dikkat çektik. ÅženliÄŸimizde yuvalama, beyran, dövmeli alaca çorba, analı kızlı, Ä°çli köfte, kebap, firik pilavı, çiÄŸ köfte, kuru dolma, yaprak sarması, yoÄŸurtlu patates, kekik salatası, nohut dürüm, kebap, katmer, baklava, fıstık gibi yöremizin yüzlerce lezzeti tadıldı. Ayrıca yöremize has kuruluk, salça, pul biber, yöresel sebze ve meyveler gibi ürünler sergilendi” dedi.