Gaziantep’te ayçiçeÄŸi yağına soya yağı karıştırdığı tespit edilen bir firmanın sahibi, 1 yıl 1 ay 10 gün hapis cezasına çarptırıldı. Kararın gıda güvenliÄŸi için emsal niteliÄŸinde olduÄŸunu belirten Bitkisel YaÄŸ Sanayicileri DerneÄŸi (BYSD) BaÅŸkanı Tahir Büyükhelvacıgil, “Karar, sadece bitkisel yaÄŸ için deÄŸil tüm gıda ürünleri için örnek oluÅŸturacak. ‘Cezayı öderim, yoluma devam ederim’ devri bitti” dedi.

Gaziantep’de 3 Mart 2015’te yapılan denetim sırasında bir firmanın ürettiÄŸi ayçiçeÄŸi yağından alınan numunenin Türk Gıda Kodeksine uygun olmadığı ortaya çıkarken, firmanın ayçiçeÄŸi yağına soya yağı kattığı tespit edildi. Bunun üzerine BYSD ile birlikte Tarım Ä°l MüdürlüÄŸü, “kiÅŸilerin hayatını ve saÄŸlığını tehlikeye sokacak biçimde bozulmuÅŸ ve deÄŸiÅŸtirilmiÅŸ gıda bulundurma suçunun” iÅŸlendiÄŸi gerekçesiyle mahkemeye baÅŸvurdu. Mahkemenin görevlendirdiÄŸi bilirkiÅŸi raporunda ayçiçeÄŸi yağının içinde soya yağının bulunduÄŸuna dikkat çekilerek, bu durumun “gıda ve yemde taklit ve taÄŸÅŸiÅŸ yapılamaz” hükmüne açıkça aykırı olduÄŸu ifade edildi. Raporda ayrıca, ÅŸu ifadelere yer verildi:
 

ALERJEN BÄ°LGÄ°SÄ°

“Üretici, içerisinde alerjen bulunan ürünü ilgili yönetmelik uyarınca etiketinde göstermeli ve tüketici bilgilendirilmelidir. Dolayısıyla soya fasulyesi ve ürünleri, süt ve ürünleri, yumurta, yerfıstığı gibi ürünleri alerjik hassasiyetler gösterenler tüketiciler için saÄŸlık riskleri oluÅŸturabilir. Ürünle ilgili tüm yasal düzenlemeler ve analiz sonuçları incelendiÄŸinde soya fasulyesinin insan saÄŸlığını alerjik yönden olumsuz etkileme ihtimali mevcut olduÄŸu kanaatine varılmıştır.” Raporun ardından firmanın savunmasını alan Gaziantep 4. Asliye Ceza Mahkemesi, Mart 2019’de “bozulmuÅŸ veya deÄŸiÅŸtirilmiÅŸ gıda veya ilaç ticareti” suçunun iÅŸlendiÄŸine hükmederek, firma sahibi S.Y.’yi 1 yıl 1 ay 10 gün hapis ve 5 gün adli para cezasına çarptırdı. Gerekçel karar 28 AÄŸustos 2018 tarihinde taraflara tebliÄŸ edildi.Ceza ertelenirken, sanığın 1 yıl 6 ay denetim süresine tabi tutulması kararlaÅŸtırıldı. Sanık avukatları karar için temyize gitti.

Dernek olarak gıdada taÄŸÅŸiÅŸle mücadeleye her platformda devam ettiklerini belirten BYSD BaÅŸkanı Tahir Büyükhelvacıgil, bugüne kadar benzer davalarda Kabahatler Kanunu kapsamında cezaların verildiÄŸine dikkat çekerek gıdada hileli karışımın ilk kez “halk saÄŸlığını tehdit” suçundan TCK’nın 186. maddesine göre deÄŸerlendirildiÄŸini söyledi.


CEZAYI ÖDERÄ°M DEVRÄ° SONA ERDÄ°

BYSD BaÅŸkanı Büyükhelvacıgil, ülkenin farklı yerlerinde açılmış çok sayıda davalarının olduÄŸunu belirterek ÅŸunları söyledi: “Ä°lk kez bilirkiÅŸi taÄŸÅŸiÅŸli ürünün kiÅŸi saÄŸlığı üzerindeki negatif etkilerini net bir ÅŸekilde dile getirdi. Mahkeme de ilk kez bu kadar uzun hapis cezasına hükmetti. Bu da hileli gıda üreten herkes için net bir mesaj. Artık yaptıkları yanlarına kâr kalmayacak. Bu hepimizin gıda güvenliÄŸini güvence altına alan bir karar. ‘Gıdada hile yapıyorum, başıma bir ÅŸey de gelmiyor’ dönemi sona eriyor. Genelde hileli gıdada ‘para cezasını öderim, yoluma devam ederim’ bakışı hâkimdi. Oysa bu karar, tüm bu ezberleri bozacak nitelikte. Mahkeme ve bilirkiÅŸi, bu davada net bir ÅŸekilde gıdada yapılan hile nedeniyle tüketicilerin saÄŸlığının olumsuz etkilenebileceÄŸine dikkat çekti ve bu suçu iÅŸleyen kiÅŸiye hapis cezası verdi. TaÄŸÅŸiÅŸ, düzgün üretim yapan firmaların rekabet gücünü kırıyor, tüketicinin de yanıltılmasına da yol açıyor. Artık güvenilir gıdaya bir adım daha yakınız. Bu kararın gıda güvenliÄŸiyle ilgili davalarda da emsal olmasını bekliyoruz.”