Gönüllü şefler Kızılayın deprem bölgesindeki aşevlerinde milyonlarca kap yemek pişirdi

Tweetle

18 Åžubat 09:18 2023

Kızılaydan yapılan açıklamaya göre, depremin ilk anından itibaren 1000'den fazla profesyonel çalışanı ve 5 bine yakın gönüllüsü ile hem depremzedelere hem de arama kurtarma ve saÄŸlık personeline destek saÄŸlayan Kızılaya ÅŸefler de güç kattı.

Turizm Akademisyenleri DerneÄŸi, AÅŸçılar Federasyonu ve üniversitelerin gastronomi bölümünden öÄŸrencilerin oluÅŸturduÄŸu 100'e yakın ÅŸef, afet bölgelerindeki Kızılay aÅŸevlerinde yemek yapıyor.

MasterChef yarışmasının jüri üyesi Danilo Zanna, gastronomi ödüllü ÅŸef Ömür Akkor, Mert Saraç ve Rafet Ä°nce'nin de aralarında bulunduÄŸu ÅŸefler, afetin başından bugüne 30 milyon kaptan fazla yemeÄŸi afetzedelere ulaÅŸtırdı.

31 milyon kişilik sıcak yemek

Kızılay koordinesinde afet bölgesinde 5 aÅŸevi, 352 mobil mutfak, 86 ikram aracı, 38 mobil fırın ve 22 sahra mutfak görev yapıyor.

Bu kapsamda faaliyet gösteren Afet Beslenme Grubu, ÅŸimdiye kadar yaklaşık 7,5 milyon kiÅŸilik çorba, 31 milyon 256 bin kiÅŸilik sıcak yemek ve 36 milyon 92 bin ekmek dağıttı.

Kızılay ayrıca, 14 milyon 477 binden fazla ikramlık malzeme, 17 milyon 173 bin su ve 2 milyon 85 binden fazla içecek dağıtımı gerçekleÅŸtirdi.