İstanbulda Hatay Günleri:6-10 Ekim 2021

Tweetle

05 Ekim 23:06 2021

Ä°stanbul, pandemiyle birlikte ara verilen Anadolu kültürüne tekrar kavuÅŸuyor. Hatay'ın eÅŸsiz lezzetleriyle birlikte kültürü, uzun bir aranın ardından tekrar Ä°stanbulluların karşısına çıkıyor. Künefesiyle, tepsi kebabıyla, mozaikleriyle 10."Ä°stanbul'da Hatay Günleri, 6-10 Ekim tarihleri arasında Ä°stanbul Yenikapı Etkinlik Alanı'nda gerçekleÅŸtirilecek.

Organizasyonda, Hataylı esnafların ürünlerinin yer alacağı stantlar, Hatay folklorunun en güzel örneklerinden biri olan Kına Gecesi gösterileri, konserler, gelenekselleÅŸen künefe ÅŸöleni, BirleÅŸmiÅŸ Milletler EÄŸitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında 'Yaratıcı Åžehirler Ağı'na alınarak tescillenen Hatay mutfağının en güzel lezzetleri yer alacak. El yapımı ürünlerin daha çok ilgi çektiÄŸi günümüzde, Hatay’ın kültürünü yansıtan zanaatlar, 5 gün süresince katılımcılarla birlikte gerçekleÅŸtirilecek atölye çalışmaları ile uygulamalı olarak üretilecek ve sergilenecek. Zanaatların yanı sıra alanda yer alacak özel bir bölümde her gün Hatay’a özgü lezzetlerden biri katılımcılarla birlikte yapılacak.

GeçtiÄŸimiz iki yıl boyunca ülkemizde ve dünyada yaÅŸanan, alışık olmadığımız pandemi koÅŸulları, doÄŸal afetler, hepimizin hayatını derinden etkiledi. Dünyanın herhangi bir yerinde oluÅŸan olumsuzluÄŸun evimize kadar girebileceÄŸini öÄŸrendik. Kilometrelerce uzağımızda olan bir yangınıın sıcağının, küllerinin, nefes aldığımız havaya karışmasına ÅŸahit olduk. Bütün bu süreç hepimize insani olarak birlikte yaÅŸamanın, yardımlaÅŸmanın, paylaÅŸmanın, birbirimize destek olarak zorlu koÅŸulların üstesinden gelebilmenin önemini daha çok gösterdi. Çok eski çaÄŸlardan günümüze kadar birlikte yaÅŸamanın en güzel örneklerinden biri olan Hatay'ın tanıtımında büyük katkısı olan, her sene ayrı bir tema ile düzenlenen 10."Ä°stanbul'da Hatay Günleri"nin tam da bu nedenlerle, bu seneki teması "Birlik", sloganı da "Biz Biriz! Dünya Bir!" olarak seçildi.

Tarih boyunca farklı kültürleri, dinleri ve etnik kökenleri bir araya getirip harmanlayan ve medeniyetler beÅŸiÄŸi olan Hatay, "Birlik" teması ile "Biz Biriz! Dünya Bir!" diyecek. Bu kapsamda ülkemizin ve dünyanın yaÅŸadığı küresel sorunlarla mücadelede yapıcı, somut farkındalık oluÅŸturmayı hedefleyen organizasyonu daha geniÅŸ kitlelere duyurmak amacıyla sizi, görsel, iÅŸitsel ve lezzetsel ÅŸölen yaÅŸatacak 10."Ä°stanbul'da Hatay Günleri"ne davet ediyoruz.