İzmir MEB Gastronomi Festivalinde lezzet şöleni

Tweetle

20 Nisan 17:30 2024

Milli EÄŸitim Bakanlığı Ä°zmir Bölgesi Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması, renkli görüntülere sahne oldu.

Milli EÄŸitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik EÄŸitim Genel MüdürlüÄŸünce düzenlenen ve Ä°zmir Ä°l Milli EÄŸitim MüdürlüÄŸünce yürütülen Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması, Nevvar Salih Ä°ÅŸgören EÄŸitim Kampüsü-5 Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde yapıldı.

Türk mutfağının zengin lezzetlerinin tanıtıldığı etkinliÄŸe; Ä°zmir Ä°l Milli EÄŸitim Müdürü Dr. Ömer YahÅŸi, EÄŸitim MüfettiÅŸleri BaÅŸkanı Koray Aykurt, Ä°l Milli EÄŸitim Müdür Yardımcısı Ä°brahim DoÄŸru, Karşıyaka Ä°lçe Milli EÄŸitim Müdürü Kadir KadıoÄŸlu, Konak Ä°lçe Milli EÄŸitim Müdürü Serdal ÅžimÅŸek, eÄŸitim yöneticileri, öÄŸretmen ve öÄŸrenciler katıldı.

TÜRKÄ°YE’DE 407 Ä°ZMÄ°R’DE 33 EKÄ°P YARIÅžTI

Milli EÄŸitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik EÄŸitim Genel MüdürlüÄŸünce Türkiye’de 7 bölgede düzenlenen gastronomi festivali ve yemek yarışması Ä°zmir bölgesine; Ä°zmir’den 25, Manisa’dan 8 mesleki ve teknik Anadolu lisesi ve mesleki eÄŸitim merkezi katıldı. Türk mutfağı mirasının korunması ve mutfak sanatlarındaki ustalıkların gösterilmesinin amaçlandığı yarışmada Türkiye genelinde 407 ekip ve 1221 öÄŸrenci yarıştı.

Festivalde, genç aÅŸçılar mutfaktaki hünerlerini sergilerken hazırladıkları güzel yemeklerle katılımcılara lezzet ÅŸöleni yaÅŸattı.

Tüm gün süren tatlı rekabetin sonunda jüri tarafından yapılan deÄŸerlendirmede; birinciliÄŸi Konak Cumhuriyet Nevvar Salih Ä°ÅŸgören Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nden Yusuf Sinan KuÅŸçu, Zehra YıldızoÄŸlu ve YaÄŸmur Çınar alırken ikinciliÄŸi de Bornova Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nden BüÅŸra Ergen, Ragıp Åžahin ve Berivan Yıldız aldı. Üçüncülük ödülüne ise Konak BeÅŸtepeler Çok Programlı Anadolu Lisesi’nden Eylül DüÅŸden, Cüneyt Sarıkurt ve Bilal Aktar layık görüldü. Yarışmada dereceye girenlere ödülleri, Ä°zmir Ä°l Milli EÄŸitim Müdürü Dr. Ömer YahÅŸi tarafından verildi.

“MUTFAK KÜLTÜRÜ, TOPLUMLARIN KÄ°MLİĞİNÄ° VAR EDEN DEÄžERLERDEN BÄ°RÄ°DÄ°R”

Gastronomi festivalinde konuÅŸan Ä°zmir Ä°l Milli EÄŸitim Müdürü Dr. Ömer YahÅŸi, “Kültürel anlamda toplumların kimliÄŸini var eden deÄŸerlerden biri olan mutfak kültürü, tarih boyunca farklı kültürlerin etkileÅŸimiyle ÅŸekillenerek kendine özgü bir nitelik kazanmıştır. Binlerce yıllık geçmiÅŸiyle Türk mutfağı, Orta Asya'nın bereketli topraklarından Anadolu coÄŸrafyasına uzanan bir lezzet yolculuÄŸudur. Bu tür yarışmalar, meslek liselerimizin yiyecek içecek hizmetleri alanında eÄŸitim gören evlatlarımıza, mutfak sanatlarındaki ustalıklarını gösterme ve Türk mutfağının zengin geçmiÅŸini gelecek nesillere aktarma fırsatı sunuyor.” diyerek yarışmaya katılan tüm öÄŸrencileri tebrik etti