Japonya’da İlk Hasat Şitaki Mantarı 2 Bin 200 Dolara Satıldı

Japonya’da İlk Hasat Şitaki Mantarı 2 Bin 200 Dolara Satıldı
09 Ocak 22:33 2025

Japonya’da deprem bölgesinde yetiÅŸen ilk hasat “nototemari” cins ÅŸitaki (ÅŸiitake) mantarı 350 bin yene (2 bin 200 dolar) müÅŸteri buldu.

TOKYO (AA) – Japon ulusal basınındaki habere göre, ülkede ünlü “nototemari” cins ÅŸitaki mantarının, sezonun açılış mezatındaki fiyatı dikkati çekti.

Ocak 2024 depremlerinin meydana geldiÄŸi Noto Yarımadası’nda yetiÅŸtiriciler, hasat ettiÄŸi ÅŸitaki tip mantarlarını ilk mezatta sundu.

8 santimetre ÅŸapka geniÅŸliÄŸi ve 3 santimetre kalınlık ÅŸartı aranan mezat incelemesinde, dört bölgenin ÅŸitakisi “nototemari” unvanı kazandı.

Ä°ÅŸikawa eyaletinin baÅŸkenti Kanazawa’da düzenlenen ilk mezatta 6 adet “nototemari” cins ÅŸitaki, 350 bin yene (2 bin 200 dolar) satıldı.

Japonya'da İlk Hasat Şitaki Mantarı 2 Bin 200 Dolara Satıldı
Japonya’da Ä°lk Hasat Åžitaki Mantarı 2 Bin 200 Dolara Satıldı

– Zorluklara raÄŸmen güzel ürün

Mezat organizatörlerinden HinoÅŸita YoÅŸikatsu, açıklamasında, deprem bölgesinde seçkin ürünlerin yetiÅŸtirilmesinin önemine dikkati çekti.

HinoÅŸita, “Ä°nsanların bu mantarları yerken zorluklara raÄŸmen böylesine güzel bir ürünün yetiÅŸtirilebildiÄŸini düÅŸünmelerini istiyorum” dedi.

– DoÄŸal afet

1-5 Ocak 2024 döneminde Ä°ÅŸikawa’nın Noto Yarımadası ve açıklarında büyüklükleri 5 ile 7 arasında deÄŸiÅŸen depremler meydana gelmiÅŸti.

Ä°ÅŸikava Eyalet ValiliÄŸine göre depremler ile takip eden yangın ve yerel saÄŸlık koÅŸullarının yetersizliÄŸinden en az 500 kiÅŸi hayatını kaybetmiÅŸti.

Çok sayıda evin yıkıldığı depremde, altyapı sorunu nedeniyle su ve elektrik kesintileri yaÅŸanmış ve yerel turizm olumsuz etkilenmiÅŸti.



Emoji Ä°le DeÄŸerlendir

0 Mutfak Haber Emoji İnanılmaz

İnanılmaz

0 Mutfak Haber Emoji MuhteÅŸem

MuhteÅŸem

0 Mutfak Haber Emoji BeÄŸendim

BeÄŸendim

0 Mutfak Haber Emoji BeÄŸenmedim

BeÄŸenmedim

0 Mutfak Haber Emoji Üzüldüm

Üzüldüm


Yorumlar