Japonya'nın artan turist sayısı pirinç kıtlığına neden oldu

Tweetle

26 Eylül 18:32 2024

Japonya’da pirinç stokları, kötü hava koÅŸulları, turist sayısındaki artış ve doÄŸal afet hazırlıkları nedeniyle son 20 yılın en düÅŸük seviyesine indi. Talep hızla artarken, raflar boÅŸaldı, fiyatlar ise yükseliÅŸe geçti.

EN BÜYÜK NEDENLERDEN BÄ°RÄ° TURÄ°ST SAYISI

CNBC'de yer alan habere göre; kıtlığın en büyük nedenlerinden biri, Japonya’yı ziyaret eden turist sayısındaki büyük artış. Özellikle sushi gibi pirinç bazlı yemeklere olan ilgi, pirinç tüketimini tetikledi. AÄŸustos ayında ülkedeki turistlerin pirinç tüketimi 51 bin tona çıktı. Bu artış, pirinç fiyatlarını da etkiledi ve AÄŸustos ayında fiyatlar yüzde 3 artarak 60 kilogram başına 16.133 yen (112,67 dolar) seviyesine ulaÅŸtı.

STOKLAR ALARM VERÄ°YOR

Haziran ayında Japonya’nın pirinç stokları 1,56 milyon ton ile tarihi düÅŸük seviyelere geriledi. Turistlerin yanı sıra Japon halkı da yaklaÅŸan tayfun sezonu ve olası depremler için daha fazla pirinç stokluyor, bu da talebi daha da körüklüyor.

ENFLASYON ARTTI

Pirinç üretimindeki düÅŸüÅŸ, ülkede enflasyonu da yükseltti. Japonya’nın yerli çiftçilerini koruma amacıyla yüksek ithalat vergileri uyguladığı pirinç, sıcak hava dalgaları ve kuraklık nedeniyle son dönemde daha az üretiliyor. YaÅŸlanan çiftçi nüfusu ve gençlerin tarıma ilgisizliÄŸi de üretimi olumsuz etkileyen faktörlerden. AÄŸustos ayında enflasyon yüzde 2,8 artarken, pirinç ve çikolata fiyatları bu yükseliÅŸte başı çekti.