Ana Sayfa

Güncel Haberler

Sarımsağı siyaha dönüştürüp kilogramını 150 liradan satıyor

Sarımsağı siyaha dönüştürüp kilogramını 150 liradan satıyor557

Kastamonu’da bir firma, çeşitli işlemlerden geçirerek siyah renge dönüştürdüğü Taşköprü sarımsağını, kilogramı 150 liradan Türkiye geneline pazarlanıyor. Firma sahibi Cebeci “Siyah sarımsakta, yapılan işlem sayesinde koku ortadan kalkıyor. Ham sarımsakta bulunan insan sağlığı için yararlı etken maddeler, siyah sarımsakta daha da artmaktadır” dedi...

Devamını Oku
TAŞPAKON HABERLER- 51

TAŞPAKON HABERLER- 51590

UŞAK AŞÇILAR VE PASTACILAR DERNEĞİ'NDEN ZİYARET   Taşpakon'a bağlı Ege Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi, Uşak Aşçılar ve Pastacılar Derneği Uşak Valisi Sn.Salim Demir'e makamında ziyarette bulunarak Taşpakon ve Egapafed önderliğinde Uşak'ta yapılacak faaliyetler hakkında bilgi vermiştir. Emeklerinden ve desteklerinden dolayı üyemiz Uşapader'e, y&ou...

Devamını Oku
TAŞPAKON-EĞİTİMDE LİDER OLMAYA DEVAM EDİYORUZ

TAŞPAKON-EĞİTİMDE LİDER OLMAYA DEVAM EDİYORUZ516

EĞİTİMDE LİDER OLMAYA DEVAM EDİYORUZ   Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü'ne bağlı okullarda görev yapan Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan öğretmenlerinin katıldığı Temel Yiyecek Üretimi Kursu ile Türk ve Uluslararası Mutfaklar Kursu Ankara Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ve uygulama birimlerinde devam etmektedir. T.C Milli Eğitim Bakanlığı 2017 hizmetç...

Devamını Oku
MAF ULUSAL AŞÇILIK YARIŞMASI: 12-13 AĞUSTOS 2017

MAF ULUSAL AŞÇILIK YARIŞMASI: 12-13 AĞUSTOS 2017836

Bu yıl 32.si düzenlenecek Mengen Aşçılar Festivalinin  en önemli etkinliklerinden biri olan ULUSAL AŞÇILIK YARIŞMASI için kayıtlar devam ediyor.Yarışma ile ilgili tüm detayları www.mengenascilarfederasyonu.org adresinden öğrenebilirsiniz....

Devamını Oku
PABİRDER DUYURU...

PABİRDER DUYURU...1092

    2014 YILINDA İSTANBUL BEŞİKTAŞ TA ULUSLARARASI ŞEFLERİN BİRLİKTELİĞİ İLE KURULAN KISA ADI PABİRDER OLAN   PİZZA USTALARI VE AŞÇILAR BİRLİKTELİĞİ DERNEĞİMİZ ULUSAL BOYUTTA HALKIMIZA HİZMET EDEN RESTAURANTLARIMIZI KRİTERLER DAHİLİNDE TESPİT EDİP ONUR YILDIZI İLE ÖDÜLLENDİRMEKTEDİR.  ULUSLARARASI GASTRONOMİ ÇEVRELERİNCE ONURE EDİLEN RESTAUR...

Devamını Oku
‘Ejder meyvesi’ geçim kapısı oldu

‘Ejder meyvesi’ geçim kapısı oldu887

Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde serasında “ejder meyvesi” olarak bilinen pitahaya yetiştiren üretici, hasadına başladığı ürünlerin tanesini 15 liradan satıyor. Beyrebucak Mahallesi’nde yaşayan Mahmut Yüksel, internette gördüğü pitahaya meyvesini araştırarak ekmeye karar verdi. Dondurma imalatı, salata ve ilaç sanayisinde kullanılan, ağırlığı 300 gra...

Devamını Oku
Ülker, sürdürülebilirlik raporunu yayınladı

Ülker, sürdürülebilirlik raporunu yayınladı631

Kuruluşunun 80. yıldönümüne denk gelen 2024 yılına yönelik sürdürülebilirlik ilke ve hedeflerini açıkladı. Kuruluşunun 80. yıldönümüne denk gelen 2024 yılına yönelik sürdürülebilirlik ilke ve hedeflerini açıkladı. Ülker, bu konudaki çalışma ve ilerlemeleri anlatan Sürdürülebilirlik Raporu’nun ikincisini ya...

Devamını Oku
Antep fıstık ezmesi ve firiğine tescil yolda

Antep fıstık ezmesi ve firiğine tescil yolda627

Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı Tiryakioğlu, “Antep fıstık ezmesi ve Antep firiği Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Gaziantep adına tescillenmek üzere askıya çıkarıldı” ifadesini kullandı. Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, yaptığı yazılı açıklamada, Gaziantep’in asırlık lezzetlerinin coğrafi işaretle koruma altına alınmas...

Devamını Oku
Taşpakon\'un Yeni Ana Sponsoru: BAHAR GRUP

Taşpakon un Yeni Ana Sponsoru: BAHAR GRUP608

Taşpakon'un Yeni Ana Sponsoru: BAHAR GRUP    Taşpakon olarak her geçen gün büyümeye devam ederek, gücümüze güç katıyoruz. Doğru işler ve şeffaf olduğuna inandığımız yönetim politikamız ile kurumumuza karşı olan güven ve destekler hızla artmaya devam ediyor. Akdeniz'in incisi olan Antalya'da; ilk entegre tesis olma özelliğine sahip Bahar ...

Devamını Oku
Fast food devlerinde koliform skandalı

Fast food devlerinde koliform skandalı527

İngiltere`deki McDonalds, Burger King ve KFC restoranlarındaki içeceklerde dışkıda bulunan bakteri saptandı. İngiltere'deki McDonalds, Burger King ve KFC restoranlarındaki içeceklerde dışkıda bulunan bakteri saptandı. Her gün onlarca kişinin yemek yediği dev şirketler konuyla ilgili açıklamada bulundu. İngiltere’deki McDonalds, Burger King ve KFC restoranlarındaki içeceklerd...

Devamını Oku
Bu dondurmada bir gariplik var

Bu dondurmada bir gariplik var556

Dondurmacı Yaşar Usta, süt alerjisi olan çocuklar için sütsüz dondurma üretti. Dondurmacı Yaşar Usta’nın taze mevsim meyvelerininin özüyle hazırladığı sütsüz meyveli dondurmaları sayesinde artık süt alerjisi olan çocuklar da rahat bir şekilde dondurma yiyebilecek. Sıcak yaz günlerini serinleten dondurma, doğallığı ve lezzetiyle çocukla...

Devamını Oku
Turizm \'Mor\'a boyandı

Turizm Mor a boyandı517

Kültür ve Turizm Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ve Anadolu Efes’in 10 yıldır yürüttüğü “Gelecek Turizmde” projesini daha önce bu sayfada yazmıştım. Amacı Türkiye’nin sürdürülebilir turizm potansiyelini ortaya çıkarmak ve yerel kalkınmaya destek olmak olan proje her yıl Türkiye’nin dört bir yanından far...

Devamını Oku
Çikolata beyin gücünü arttırabilir mi?

Çikolata beyin gücünü arttırabilir mi?652

İskoçya’nın önemli bir üniversitesi olan Queen Margaret Üniversitesi’nde yapılacak araştırmada, çikolata ve kakaonun beyin gücü ve sağlık üzerindeki etkileri incelenecek. Mayıs 2018’e kadar devam edecek olan araştırma ile İskoçya’nın Edinburgh ve Lothians şehirlerinde bulunan 50 ile 60 yaş aralığındaki kadın ve erkekler takip edilecek. Çalışma...

Devamını Oku
Devlerin lüks otel kapışması

Devlerin lüks otel kapışması858

350 milyon Euro değerinde projeyi hayata geçiren Emrağ İnşaat Yönetim Kurulu Başkanı H. Kadri Amrağ,”Proje için gelen otoban otelcilerini reddettik” dedi. Yatırımcılar Bodrum’un geleceğine güveniyor. İstanbul’un önemli müteahhitleri konut projelerini ardı ardına açıklarken, turizmciler de otel yarışına girdi. Swissotel, Mandarin Oriental, LUX Bodrum Resort &am...

Devamını Oku
Kavurucu Adana sıcağına özel ‘içilebilir baklava’

Kavurucu Adana sıcağına özel ‘içilebilir baklava’645

Ağır bir tatlı olduğu için kavurucu yaz günlerinde çok fazla tercih edilmeyen baklavayı, Adana’daki bir kafe süt, buz, şeker şurubu ve Antep fıstığı tozuyla blenderden geçirerek “içilebilir baklava” adıyla müşterilerine servis ediyor. 8 TL’den günlük en az 100 bardak ‘içilebilir baklava’ sattığını söyleyen kafenin sahibi Veysel Ş...

Devamını Oku
İstanbul’un yeni restoranı: Mürver

İstanbul un yeni restoranı: Mürver2576

Mürver, restoran içinde sürekli yanan odun ateşi, yaratıcı, rahat, çağdaş, paylaşarak yenebilecek yemekleri, bol kahkahanın yanında kadeh seslerinin hakim olduğu iç alan ve tarihi yarımada manzaralı muhteşem terası ile Novotel İstanbul Bosphorus’un en üst katında açıldı. Haziran sonunda kapılarını müşterilerine açan Mürver’in mutfağında canl...

Devamını Oku
Ferit Şahenk yurt dışında bir otel daha satın alıyor

Ferit Şahenk yurt dışında bir otel daha satın alıyor694

Türkiye’de yeme-içme yatırımlarına bir süre ara veren Doğuş Grubu, turizmde ise uluslararası pazarlardaki varlığını artırıyor. Daha önce Yunanistan, Hırvatistan, İtalya ve İspanya’da peş peşe oteller alan Doğuş Holding’in Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Şahenk’in yeni gözdesi İsviçre…   Dünya'dan Kerim Ülker'in bugünkü...

Devamını Oku
FESTİVAL 2018’DE GERÇEKTEN ULUSLARARASI OLACAK...

32. Mengen Uluslararası Aşçılık ve Turizm Festivali-FESTİVAL 2018 DE GERÇEKTEN ULUSLARARASI OLACAK...2081

FESTİVAL 2018’DE GERÇEKTEN ULUSLARARASI OLACAK... Geçtiğimiz sene 32. Mengen Uluslararası Aşçılık ve Turizm Festivali’nde gerçekleştirmiş olduğu organizasyon ile 32 yıllık festival tarihine damga vuran Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) 33. Festival için hazırlıklara başladı. Geçtiğimiz sene “Taşpakon Yöresel Lezzetler Büy&uu...

Devamını Oku
TAŞPAKON GENEL BAŞKANI GÖKHAN TUFAN TEŞEKKÜR MESAJI

TAŞPAKON GENEL BAŞKANI GÖKHAN TUFAN TEŞEKKÜR MESAJI654

TAŞPAKON GENEL BAŞKANI GÖKHAN TUFAN TEŞEKKÜR MESAJI   Değerli Camiamız,   15 Temmuz 2016 günü, ülkemizin geleceğine yönelik gerçekleştirilen hain darbe teşebbüsüne, aziz milletimiz içindeki iman ve vatan sevgisi ile dur demiş ve eşi benzeri görülmemiş bir kahramanlık destanı ile adını tarihe altın harfler ile yazdırmıştır. Hemen akabinde Ta...

Devamını Oku
Coca-Cola’da üst düzey atama

Coca-Cola da üst düzey atama562

Galya Frayman Molinas’tan boşalan Coca-Cola Türkiye, Kafkasya ve Orta Asya Bölge Başkanlığına, Coca-Cola’nın İtalya ve Arnavutluk’tan sorumlu Genel Müdürü Evguenia Stoichkova atandı. Bu görevi 2012’den yılından bu yana sürdüren Molinas, kısa bir süre önce Global Stratejiden Sorumlu Başkan Yardımcısı olarak atanmıştı. Coca-Cola Şirketi’nde 2004 y...

Devamını Oku