Güncel Haberler
Fettah Tamince Mısır'daki dördüncü otelini açıyor158
Fettah Tamince'nin yönetimindeki Rixos Otelleri, Mısır'daki 4'üncü otelini açmaya hazırlanıyor. Rixos Premium Magawish Suites & Villas isimli tesisin 15 Mart'ta misafirlerini ağırlamaya başlayacağı belirtildi. En küçüğü 53 metrekarelik 410 süt ve villa MenaFn'de yer alan habere göre, 255 bin metrekare üzerine kurulu 5 yıldızlı tesiste, en kü...
Devamını Oku
Yabancılar Küşleme Kebaphan baklavasını çok sevdi: Araplar tahinli baklavayı, Avrupalılar şöbiyeti tercih ediyor236
Yabancılar Küşleme Kebaphan baklavasını çok sevdi: Araplar tahinli baklavayı, Avrupalılar şöbiyeti tercih ediyor Gaziantep Küşleme Kebaphan’...
Devamını Oku
Milka 2021 yılında da Türk Kayağına desteğini devam ettiriyor152
Milka 2021 yılında da Türk Kayağına desteğini devam ettiriyor Mondelez International Türkiye’nin kalpleri yumuşatan çikolata markası Milka, Türkiye Kayak Federasyonu ve Kayak Milli Takımları Ana Sponsorluğunu sürdürüyor. Kayak sporunun Avrupa’daki en büyük destekçilerinden olan Milka, 2021 sezonunda da ‘Geleceğin Milli Takımı’na destek...
Devamını Oku
FORBES TRAVEL GUIDE FOUR SEASONS İSTANBUL OTELLERİNİ BİR KEZ DAHA BEŞ YILDIZLA ÖDÜLLENDİRDİ187
FORBES TRAVEL GUIDE FOUR SEASONS İSTANBUL OTELLERİNİ BİR KEZ DAHA BEŞ YILDIZLA ÖDÜLLENDİRDİ Four Seasons İstanbul Otelleri küresel çapta saygın ve prestijli derecelendirme sistemi Forbes Travel Guide tarafından ikinci kez en yüksek değerlendirme olan Beş Yıldız ile ödüllendirildi. İstanbul Boğazı’nın benzersiz atmosferinde konumlanan Four Seasons Hotel Bosphorus ve &...
Devamını Oku
Çırağan Palace Kempinski, Travel + Leisure Dergisinin “Dünyanın En İyi 500 Oteli” Listesinde!158
Çırağan Palace Kempinski, Travel + Leisure Dergisinin “Dünyanın En İyi 500 Oteli” Listesinde! Çırağan Palace Kempinski İstanbul ödüllerine bir yenisini daha ekleyerek, dünyadaki seyahat sektörüne yön veren prestijli yayınlardan Travel + Leisure dergisinin okurlarına sorarak oluşturduğu “Dünyanın En İyi 500 Oteli” listesinde yer aldı. Travel + L...
Devamını Oku
Yeme-içme sektörünün yeni gözdesi paket restoranlar163
Yeme-içme sektörünün yeni gözdesi paket restoranlar Yeme-içme sektörü, az yatırımla yüksek kârlılık sağlayan yeni franchise modeliyle dönüşecek Pandemiyle birlikte kafe ve restoranlarda uygulanan gel-al ve eve sipariş hizmetleri, yatırımcılar için yeni fırsatlar ortaya koyuyor. Restoran zincirlerinin yeni franchise modelleri, en az yatırımla en fazla k&acir...
Devamını Oku
Lokmanızı en az 15 kere çiğneyin Hızlı yemek yeme alışkanlığınızla vedalaşın!155
Lokmanızı en az 15 kere çiğneyin Hızlı yemek yeme alışkanlığınızla vedalaşın! Hızlı yemek tüketiminin kötü bir beslenme alışkanlığı olduğunu belirten uzmanlar, başta sindirim sağlığı olmak üzere genel sağlık üzerinde olumsuz sonuçlara yol açabileceği uyarısında bulunuyor. Uzmanlara göre hızlı yemek yerken besinler tam olarak çiğnenmeden yutuluyor ve ...
Devamını Oku
Son Akşam Yemeği: Titanik’in Battığı Gün Menüsünde Yer Alan 11 Yiyecek229
Geminin buzdağına çarpmasından batışına kadar RMS Titanik’in son saatleri hakkında fazlasıyla bilgi sahibiyiz. Hatta trajediden kurtulan menüler sayesinde, yolcuların gemide son öğünlerinde ne yediklerini bile biliyoruz. Titanik’in birinci sınıf misafirleri biletleri için yüzlerce pound (bugün on binlerce dolar değerinde) ödedi ve yemekleri fiyata yansıdı. Ayrıca Titanik&rsqu...
Devamını Oku
Yemek pişirme programı sevenlere kötü haber159
Televizyon kanallarındaki yarışmalardan YouTube’daki kayıtlarına kadar, yemek programı izlemek milyonlar için bir tutku haline geldi. Surrey Üniversitesi araştırmacıları, gönüllüler üzerinde başka birinin yemek yapmasının etkisini araştırdılar. Gönüllülere; bir kişinin peynir sarması yaptığı videosunu izlemeleri, talimatlara göre kendi paketlerini yapmaları veya bi...
Devamını Oku
Jamie ile Her Güne Pratik Yemekler İlk Bölümüyle 24Kitchen Ekranlarında 147
Jamie ile Her Güne Pratik Yemekler İlk Bölümüyle 24Kitchen Ekranlarında Ünlü şef Jamie Oliver’ın yeni programı “Jamie ile Her Güne Pratik Yemekler” ilk bölümüyle 28 Şubat Pazar akşamı saat 20.00’de 24Kitchen ekranlarında. 24Kitchen ekranlarının dünyaca ünlü şeflerinden Jamie Oliver, yeni programı “Jamie ...
Devamını Oku
Dünyaca Ünlü Gıda Fuarı Gulfood’da Chef Seasons’a Yoğun İlgi!164
Dünyaca Ünlü Gıda Fuarı Gulfood’da Chef Seasons’a Yoğun İlgi! Uluslararası prestijiyle gıda sektörünün en önemli fuarlarından biri olan Gulfood Fuarı 21-25 Şubat tarihlerinde Dubai’de görkemli bir katılımla gerçekleşiyor. Dünyaca ünlü fuarda, lezzet mühendisliğiyle üretim yaparak dünyaya açılan Chef Seasons yeni ür...
Devamını Oku
Sef Yunus Emre Aydin :Marea da zaman nasil geciyor?237
Marea'dan Yönetici Sef Yunus Emre Aydın, Akdeniz sahilinde bir kasaba olan Marmaris'ten geliyor. Mutfak kariyerine 17 yıl önce, aşçının bir siren çağrısı onu mutfağa götürdüğünde başladı; Deniz mahsullerine olan sevgisi ve deneyimi, restoranda her kıyı İtalya temalı yemeğinde tadılabilir. Kariyerinizde sizi bugün olduğunuz aşçı olarak şekillendiren ...
Devamını Oku
Yaş pastalardaki tehlike: Sentetik gıda boyası122
Kimyasal ürünler kullanılarak üretilen sentetik gıda boyalarından elde edilen resim baskılı ve süslemeli yaş pastalar hiperaktivite bozukluğu, astım, kanser gibi rahatsızlıklara yol açabiliyor. Doğum günü ve özel günler için farklı renklerde hazırlanan aile fotoğraflarıyla, animasyon film karakterleriyle süslenen yaş pastalarda kullanılan sentetik gıda boyaları toplu...
Devamını Oku
Metro Türkiye bitki-bazlı beslenmeye ve vegan yaşam tarzına uygun ürünleri müşterileriyle buluşturuyor123
Metro Türkiye bitki-bazlı beslenmeye ve vegan yaşam tarzına uygun ürünleri müşterileriyle buluşturuyor Metro Türkiye, sürdürülebilirlik vizyonuna paralel olarak vegan yaşam tarzına yönelik ürün gamını artıracak çalışmalara imza atıyor. 2021 yılı sonuna kadar tüm ürün kategorilerinde vegan ürün bulundurmayı hedefleyen Metro Türk...
Devamını Oku
MSA dan dünya çapında genişleme ve uzmanlaşma için işbirliği!0
MSA’dan dünya çapında genişleme ve uzmanlaşma için işbirliği! Verdiği ayrıcalıklı mesleki eğitim ile bugün dünyanın en iyi aşçılık okulları arasında gösterilen Mutfak Sanatları Akademisi, ağırlama, yiyecek, içecek ve turizm sektöründe son yıllarda konusunda en iddialı mesleki yeterlilik derecelendirme kurumu olarak öne çıkan,...
Devamını Oku
Alternatif turizm trendleri, Travel Turkey İzmir Dijital Fuarı’nda147
25-27 Şubat tarihlerinde düzenlenecek 14. Travel Turkey İzmir Dijital Fuarı; sürdürülebilirlik, ekoturizm ve alternatif turizm konularını derinlemesine ele alacak. Gerçekleşecek webinarlarda turizm sektörüne ışık tutan konuşmaları ile pek çok uzman ve akademisyen konuşmacı olacak. Fuar kapsamında gerçekleşecek online söyleşileri takip eden izleyiciler, konuya dair merak et...
Devamını Oku
Sağlıklı yemek trendini Türkiye’nin zeytinyağlılarıyla yakalayacağız224
‘Go Türkiye’ internet portalı ülkemizin değerlerini 80 ülkeye dijital olarak pazarlıyor. Bakanlık Tanıtma Genel Müdürü, TGA Yönetim Kurulu Üyesi Timuçin Güler, Türkiye markası için gastronominin yerini anlattı: “Üç-beş yemekle tanıtım kısır olur. Sadece tatlılarımız bile başka hiçbir ülkenin sahip olamayacağı kadar zengin.&r...
Devamını Oku
Türk Zeytinyağı Ege Mutfağından Sağlıklı Tariflerle ABD Pazarında Tanıtıldı139
Türk Zeytinyağı Ege Mutfağından Sağlıklı Tariflerle ABD Pazarında Tanıtıldı ABD’ye zeytinyağı ihracatında yüzde 30 artış Akdeniz’den dünyaya yayılan, uzun ve sağlıklı bir yaşamın iksiri zeytinyağı, ABD gıda sektöründeki öncü ithalatçılara, otel ve restoranların satın alma direktörlerine Hibrit Tadım etkinliğiyle tanıtıldı. &nbs...
Devamını Oku
Restoran ve kafelere 8 zorunlu madde172
Dün akşam gerçekleştirilen Kabine toplantısı sonrasında millete sesleniş konuşması yapan Cumhurbaşkanı Erdoğan gündeme dair değerlendirmelerde bulundu. Konuşmasında koronavirüs salgınıyla mücadele kapsamında alınan kısıtlamalarla ilgili önemli açıklamalar da yapan Cumhurbaşkanı, normalleşme sürecinin mart ayı ile birlikte başlayacağını duyurdu. NORMALLEŞME SÜRECİ B...
Devamını Oku
2020'de 600 stajyer aldı... Bu yıl 450 stajyer daha alacak200
Çalışanların turn over oranlarının çevre otellere göre düşük olduğunu belirten Antalya Bölge İnsan Kaynakları Müdürü Erkut Dalkıran, “çalışanlarımızın bünyemizde uzun yıllar görev aldığını, birçok çalışma arkadaşımızın da yine bünyemizden emekli olduğunu söylemek gurur verici. Bunu sağlayabilmek adına şirket k&...
Devamını Oku