Ana Sayfa

Güncel Haberler

Reis e Dünya Gıda Günü  ödülü

Reis e Dünya Gıda Günü ödülü556

Reis Gıda; 1995 yılından bu yana, geleceğe yaşanabilir bir dünya bırakmak adına gerçekleştirdiği kurumsal sosyal sorumluluk projeleri ile, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye Gıda Sanayi İşverenleri Sendikası (TÜGİS), Sürdürülebilirlik Akademisi ve Dünya Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) karar birliğinde "Dünya Gıda Günü" ödü...

Devamını Oku
Avrasya Gastronomi Ve Aşçılar Federasyonu Başkanlığına Ahmet KARAMAN Seçildi..

Avrasya Gastronomi Ve Aşçılar Federasyonu Başkanlığına Ahmet KARAMAN Seçildi..626

Avrasya Gastronomi Ve Aşçılar Federasyonu Başkanı Ahmet KARAMAN olmuştur .    AGAFED Başkanı Ahmet Karaman, tanıtım kokteylinde yaptığı konuşmada, “Altı ay önce Avrupa ve Asya kıtalarını birleştiren bu eşsiz metropolde beş dernek aynı çatı altında birleşme kararı alarak bu federasyonu kurduk. Birleşmenizin en önemli unsuru ve ilkesi sektöre değer katmak, meslektaşlarım...

Devamını Oku
Coğrafi işaret nedir? Üreticiler neden coğrafi işaret almalı?

Coğrafi işaret nedir? Üreticiler neden coğrafi işaret almalı?587

Adres Patent Genel Müdürü Cumhur Abdullah Akbulut, yaptığı açıklamada “Coğrafi işaret herhangi bir ürünün kendini koruma altına aldığı kadar doğrudan üreticinin dolaylı olarak da tüketicinin korunmasına yönelik bir uygulama olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu yolla belirli ürünün üretiminde tüketici aleyhine olabilecek olumsuz uygulamalar ve t...

Devamını Oku
Selen Sevigen, ilk kitabı “Ana Yemekte Aşk Var”ı Alfa Yayınevi etiketiyle yayınladı.

Selen Sevigen, ilk kitabı Ana Yemekte Aşk Var ı Alfa Yayınevi etiketiyle yayınladı.595

Selen Sevigen, ilk kitabı “Ana Yemekte Aşk Var”ı Alfa Yayınevi etiketiyle yayınladı.  4 yıllık çalışmanın sonucunda ortaya çıkan ve 100’e yakın denenmiş tarifinin yer aldığı kitapla ilgili Sevigen, “Sevdiklerinize pişirebileceğiniz tarifleri, ilişkilerin ve aşkın formülleriyle birlikte sunuyoruz” diyor. ...

Devamını Oku
Hamburger yemek için 18 saat sıra beklediler

Hamburger yemek için 18 saat sıra beklediler509

İngiltere'nin başkenti Londra'da açılan fast-food restoranı izdihama sebep oldu. İngiltere'nin başkenti Londra'da binlerce kişi, kentte ilk şubesini açan Asya merkezli fast-food firmasının önünde hamburger ve tavukburger alabilmek için saatlerce bekledi. Hamburger dışında Asya'ya özgü fast-food çeşitlerini de denemek isteyenler uzun kuyruklar oluştu...

Devamını Oku
2. Safran Festivali - Yemek ve Tatlı Yarışması Düzenlendi

2. Safran Festivali Yemek ve Tatlı Yarışması Düzenlendi509

Karabük'ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda kullanıldığı için "mucize bitki" olarak adlandırılan ve ilçeye adını veren safran bitkisi için Safranbolu Kültür ve Turizm Vakfı tarafından düzenlenen "2.Karabük'ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen,...

Devamını Oku
Diyarbakır\'ın yemek kraliçesi

Diyarbakır ın yemek kraliçesi656

34 yaşındaki Reyhan Aktar, Diyarbakır’ın yeme içme sektörünün kadın patronlarından, aynı zamanda Diyarbakır İş Kadınları Derneği (DİKAD) Başkanı. Her gün 10 bin kişiye yemek hizmeti veren bir yemek fabrikası olan Reyhan Aktar, “İnşaat sektöründe şantiyede çalıştım. Sonra kendi işime yöneldim. Diyarbakır’ın en büyük yemek fabrikasını kurdum&rd...

Devamını Oku
Instagram hesabı olanlar bu İtalyan restoranında bedava yemek yiyebiliyor

Instagram hesabı olanlar bu İtalyan restoranında bedava yemek yiyebiliyor435

İtalya'da bir sushi restoranı gelen müşterilerine Instagram takipçi sayısına göre bedava menü teklifinde bulunuyor. Instagram'da binden fazla takipçisi olanlara menüden bir seçenek sunulurken 10 binden fazla takipçisi olanlar ise istediği yemeği ücret ödemeden yiyebiliyor. Restoran işletmecisi Instagram hesabı olanları beş ayrı kategoriye ayırıyor. Takip&cced...

Devamını Oku
Sirha İstanbul, 6. kez kapılarını açmaya hazırlanıyor

Sirha İstanbul, 6. kez kapılarını açmaya hazırlanıyor474

Gastronomi fuarı Sirha İstanbul, 6.kez kapılarını açmaya hazırlanıyor. Bu sene 29 Kasım – 1 Aralık 2018 tarihleri arasında Harbiye’deki İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek olan Sirha İstanbul bir kez daha Türkiye ve dünya mutfağını bir araya getirecek.     2017’deki Sirha İstanbul’a gıda ve içecek ürünlerinden mutfak ekipmanlar...

Devamını Oku
Adanalı aşçılardan Vali Demirtaş’a aşçı üniforması

Adanalı aşçılardan Vali Demirtaş a aşçı üniforması501

Türkiye'nin dört bir yanından yüzbinlerce lezzet avcısını Çukurova'nın başkentinde buluşturan 2. Adana Lezzet Festivali'ni gastronomi şölenine dönüştüren Adana Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ADAPER) yöneticileri Vali Mahmut Demirtaş'a kurumsal logolu aşçı üniforması hediye etti.   Türkiye’nin dört bir yanından...

Devamını Oku
NESCAFÉ Marka Elçisi Projesi 19 farklı üniversite gerçekleşti

NESCAFÉ Marka Elçisi Projesi 19 farklı üniversite gerçekleşti760

NESCAFÉ Marka Elçisi Projesi 19 farklı üniversite gerçekleşti   Nestlé Professional, NESCAFÉ Marka Elçisi Projesi ile gençlere destek olmaya devam ediyor     Nestlé Needs Youth (Küresel Gençlik Girişimi) kapsamında Nestlé Professional tarafından hayata geçirilen NESCAFÉ Marka Elçileri programının 5. Dö...

Devamını Oku
Yayla Bakliyat’tan 97 farklı ürünle enflasyonla mücadeleye tam destek!

Yayla Bakliyat tan 97 farklı ürünle enflasyonla mücadeleye tam destek!664

Yayla Bakliyat’tan 97 farklı ürünle enflasyonla mücadeleye tam destek!   1982’den bu yana çiftçinin ve tüketicinin her zaman yanında olan, inovatif ürünlerle piyasaya yenilikler sunan Yayla Agro, yurt genelinden başlatılan ‘Enflasyon İle Topyekûn Mücadele Programı’na Yayla ve A’la Çiftçi markalarına ait 97 farklı üründ...

Devamını Oku
Vedat Milor lokanta sahiplerini uyardı: Dolandırılmış oluyorsunuz!

Vedat Milor lokanta sahiplerini uyardı: Dolandırılmış oluyorsunuz!589

Yemek/şarap eleştirmeni ve öğretim üyesi Vedat Milor, ismini kullanarak lokantalardan para isteyen dolandırıcılara karşı uyarıda bulundu.     Instagram hesabından bir video yayınlayan ünlü yemek eleştirmeni Vedat Milor, ismini kullanarak lokantalardan para isteyen dolandırıcılara karşı lokantacıları uyardı. Milor mesajında şunları söyledi: Lokanta sahipleri ve işletmeciler...

Devamını Oku
Ünlü aşçı Refika Birgül e pirinç davası

Ünlü aşçı Refika Birgül e pirinç davası633

Televizyon ve sosyal medyada, yemek programlarıyla tanınan Refika Birgül, sunduğu bir programda ithal ürünü de olan yerli markanın paketinin arkasını göstermesine firma tepki gösterdi. Firma, programda markalarının gözüktüğü ve zarara uğradıkları gerekçesiyle mahkemeye başvurdu. Mahkeme ise davayı reddetti. Televizyon ve sosyal medya da kendi adıyla hazırlayıp sunduğu...

Devamını Oku
Gastronomi merkezi Osaka 2025 Expo için hazır

Gastronomi merkezi Osaka 2025 Expo için hazır737

Japonya’nın üçüncü büyük kenti Osaka’dayız. Dinamik, canlı ve yenilikçi bir magakenti keşfedeceğiz. Bu kent Expo 2025’in adayları arasında. Osaka İngiliz dergisi Economist’e göre dünyanın en yaşanabilir şehirleri arasında Viyana ve Melbourne’den sonra üçüncü sırada. Güvenli, temiz ve zengin altyapıya, mağazalara ve ...

Devamını Oku
Ferit Şahenk 4 lüks otelini satıyor iddiası

Ferit Şahenk 4 lüks otelini satıyor iddiası873

Bloomberg, Doğuş Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Şahenk'in Hırvatistan, İtalya, İspanya ve Türkiye'deki 4 otelini satmak için görüşmeler yürüttüğünü yazdı.     Bir süredir, İstanbul'daki Grand Hyatt Hotel'i satacağı haberleri ile gündeme gelene Ferit Şahenk'in, İspanya, İtalya ve Hırvatistan'daki otellerini de satılı...

Devamını Oku
Raffles İstanbul, Türkiye\'nin en iyi oteli seçildi

Raffles İstanbul, Türkiye nin en iyi oteli seçildi1484

Raffles İstanbul, Conde Nast Traveler “Okur Seyahat Ödülleri 2018 (Readers' Choice Awards 2018)” değerlendirmesinde, 98.08 puan alarak, en iyi üçüncü otel oldu.     Raffles İstanbul Zorlu Center, Condé Nast Traveler’ın okuyucularının oyları ile belirlenen “Okur Seyahat Ödülleri 2016 (Readers' Choice Awards 2016)” değerlendirmesinde,...

Devamını Oku
Akra Hotel\\\'in Uluslararası Meze Festivali\\\'ne yoğun katılım

Akra Hotel in Uluslararası Meze Festivali ne yoğun katılım758

Uluslararası Meze Festivali Akra Hotel'in ev sahipliğinde ikinci kez düzenlendi. Katılımın oldukça yoğun olduğu bu yılki festivalde, 3 kıtanın önde gelen 18 şefleri tarafından hazırlanan mezeler festival katılımcılarının beğenisine sunuldu.     İlki geçen yıl yapılan Uluslararası Meze Festivali Akra Hotel'in ev sahipliği ve organizasyonu ile ikinci kez gerçekl...

Devamını Oku
Dünya bir mutfaksa, Adana başkentidir

Dünya bir mutfaksa, Adana başkentidir623

Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın himayesi, Adana Valiliği’nin ev sahipliği ve Adana Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlenen festival, Adana’nın geleneksel mutfağını ve evlerde yaşatılan köklü mutfak kültürünü tanıtmayı amaçlıyor. Dün başlayan ve yarın sona erecek olan festival, Adana’nın yerel mutfak değerlerini, şeflerini, üre...

Devamını Oku
Kahramanmaraş ve Lizbon yemeklerini kitapta buluşturdu

Kahramanmaraş ve Lizbon yemeklerini kitapta buluşturdu599

5. Uluslararası Kitap ve Kültür Fuarı kapsamında, Aşçılar Birliği Başkanı Fikret Özdemir'in yazdığı "Kahramanmaraş'tan Lizbon'a Lezzet Yolculuğu" kitabı tanıtıldı Dünyaca ünlü şefler ve gurmelerin de bulunduğu etkinlikte, Kahramanmaraş gastronomisindeki bazı yemeklerin tanıtımı yapıldı. Kahramanmaraş'ta, 5. Uluslararası Kitap ve Kültür Fuarı k...

Devamını Oku