Ana Sayfa

Güncel Haberler

Gastronominin falına baktık...

Gastronominin falına baktık...773

2020’de neler konuşulacak, neler göreceğiz, neler yiyeceğiz? Gastronomi falına bakalım dedik. Bakalım gastronomi dünyasının ışıltılı kristal küresi bize neler gösteriyor? Gastronomi dünyası neredeyse moda dünyasını geçti. Bütün dünyada her yılın sonunda bir sonraki yıl neler yenecek, neler yeni trend olacak, neler konuşulacak listeler yayınlanıyor. Ama bu listele...

Devamını Oku
Antep mutfağı QR kod ile tanıtılacak

Antep mutfağı QR kod ile tanıtılacak1008

Antep mutfağı QR kod ile tanıtılacak Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Ekonomik Gelişim AR-GE ve İnovasyon Daire Başkanlığı’ndan, Antep Mutfağı’nın tanıtımına inovatif dokunuş geldi. Başkanlık, Dünya’nın en lezzetli yemekleri arasında yerini alan Antep mutfağının tanıtımı için harekete geçti, bakır şekerlik içerisine yerleştirdiği QR kod uygulamalı...

Devamını Oku
BUTİK PASTACILIK EKİPMANLARI : PASTRY PLANET DE...

BUTİK PASTACILIK EKİPMANLARI : PASTRY PLANET DE...1140

Butik pastacilik ekipmanlari sektöründe faaliyet gösteren firma ise basladigi ilk günden beri ülkemize "yeni ne getirebiliriz" mantigiyla yaptigi ithalatlarla hep yeni ürünler getirmis,ürün skalasini genisletmis, sektöre hareket katmis ve ulasilmaz sanilan ürünleri daha ulasilabilir kilarak alicisina sunmustur. Müsterilerimiz bu yüzden bizden hep yenilik beklemekte...

Devamını Oku
Bülent Ersoy\\\'dan Vedat Milor\\\'a teklif \\

Bülent Ersoy dan Vedat Milor a teklif :Yemek yiyelim hesabı ben ödeyeceğim!1046

Yılbaşı programı için Fransa'dan Michelin yıldızlı ünlü bir şef getirtilmesi haberleri tartışmaya neden oldu. Bülent Ersoy 10 adet ıstakoz ve pavurya, Rusya'dan siyah beluga havyarı isteyince Vedat Milor tweet atarak konuya dahil oldu Yeni yılı sahnede karşılayan diva Bülent Ersoy İspanya-Marbella'dan her biri 10 kilo ağırlığında 10 adet ıstakoz ve pavurya, Rusya'dan siyah belug...

Devamını Oku
Host Summit “metropol” temasıyla gastronomi iş dünyasını 22 Nisan’da İstanbul’da buluşturacak

Host Summit metropol temasıyla gastronomi iş dünyasını 22 Nisan da İstanbul da buluşturacak1032

Sözen Organizasyon Türkiye’de ve dünyada etki yaratan organizasyonlarına bir yenisini daha ekliyor. Sektörün en önemli ve başarılı organizasyonları; Gastromasa, Gastroway ve GastroAntep’i hayata geçiren Sözen Organizasyon, yeni markasıyla da adından söz ettirmeye hazırlanıyor. Host Summit projesi ile uluslararası yatırımcıları ve yöneticileri İstanbul’da buluş...

Devamını Oku
Anadolu lezzetleri tanıtılacak

TAFED: Anadolu lezzetleri tanıtılacak1096

TURİZMİN en önemli buluşma noktalarından Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı'nın 27'incisi 'Yaşasın Anadolu' temasıyla Antalya'da düzenleyecek. Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın destelediği fuarda, coğrafi işaretli ürünler, yerel üreticiler, kooperatifler ve yerel markalar öne çıkarılacak. YERLİYSE YERİZ Türkiye Aşçılar Feder...

Devamını Oku
MasterChef Alican ‘Cemre kazandığı için üzülmedim, hak etti’ dedi

MasterChef Alican Cemre kazandığı için üzülmedim, hak etti dedi953

Geçen hafta MasterChef’te Cemre Uyanık’a mağlup olarak büyük ödülü kaybeden ve ikinci olan Alican Sabunsoy, TV8’de yayınlanan Gel Konuşalım adlı programda yarışma ile ilgili samimi itiraflarda bulundu.   28 yaşındaki yarışmacı, “Kaybedince ‘tüh’ demedim, çünkü finale kalan iki kişi de şampiyonluğu hak etmiştir. Orada yapacağ...

Devamını Oku
2020 GASTRONOMİ TRENDLERİ

2020 GASTRONOMİ TRENDLERİ1384

Önümüzdeki yıl gastronomi alanında bizleri hangi trendler bekliyor? Tahminler ne kadar isabetli olacak göreceğiz ancak emin olduğumuz bir şey var: Tüketiciler olarak seçiciliğimiz artıyor, taleplerimiz uçsuz bucaksız bir çeşitliliğe sahip ve sağlıklı, taze gıdalarla ilgili farkındalığımız yükseliyor. Gelin; 2020’de gastronomi alanında bizleri bekleyen yeniliklere ya...

Devamını Oku
Ersoy, gastronomi turizminin 2020 yol haritasını açıkladı

Ersoy, gastronomi turizminin 2020 yol haritasını açıkladı1071

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Ersoy, Türk mutfağının dünyaya tanıtılması için 2020 yılında izlenecek yol haritasını Sabah’a anlattı. Bakan Ersoy, 2020'nin Türkiye için "Türk Mutfağı Konsept Yılı" olacağını açıkladı. Ersoy, "Bakanlığımız gastronomik ürün ve özgün reçetelere yönelik 7 bölge için harita...

Devamını Oku
Yemek için gezenlere yeni duraklar

Yemek için gezenlere yeni duraklar942

Marakeş / Fas Bu büyülü şehir önümüzdeki yıl da pek çok lezzet düşkününün gözdesi olacak. Labirente benzeyen dar sokakları ve sıra dışı duvarlarıyla kent adeta bir renk cümbüşü. Çarşısında incik boncuk satan dükkânları rengârenk dükkânlar ve egzotik baharatçılar görülüyor. Kent ziyaret edildiğin...

Devamını Oku
İstanbul’daki 5 yıldızlı otelin SPA’sında hırsızlık skandalı

İstanbul daki 5 yıldızlı otelin SPA sında hırsızlık skandalı793

İstanbul’da bulunan 5 yıldızlı bir otelde hısızlık olayı yaşandı. TurizmGüncel’e ulaşan mağdurlar, palarının ve eşyalarının çalındığını, otel yönetiminin ise kendilerine yardımcı olmadığını ileri sürdü.     İstanbul'da 5 yıldızlı bir otelin SPA bölümünde iki müşterinin paraları ve değerli eşyaları çalındı. 2800 ...

Devamını Oku
Gastronomi rehberleri lezzet turu yaptı

Gastronomi rehberleri lezzet turu yaptı588

Gaziantep Bölgesel Turist Rehberleri Odası tarafından organize edilen ve Türkiye'nin dört bir yanından 35 rehberin katıldığı Gurme ve Gastronomi Uzmanlığı Semineri yapıldı. Çukurova Turistik Otelciler Birliği, Adana Rehberler Odası, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Hatay ve Adana Kültür ve Turizm Müdürlükleri, Hatay Tanıtım A.Ş., Altınözü Kaymakamlığı ve ...

Devamını Oku
Didim’e 5 yıldızlı 352 odalı otel yapıyor

Didim e 5 yıldızlı 352 odalı otel yapıyor906

Son dönemde yeni otel yatırımları ile gündeme gelen Didim'e, bir beş yıldızlı otel daha geliyor.     2020’nin temmuz ayında açılacak   Didim’e 5 yıldızlı bir otel daha geliyor. Aşkın Tekstil, Didim’in Akbük bölgesine 5 yıldızlı ve 352 odalı otel yapıyor. Temmuz 2020’de kapılarını açması beklenen ve 12 ay açık kalması p...

Devamını Oku
Ünlü ikram şirketinde işçi kıyımı

Ünlü ikram şirketinde işçi kıyımı583

Turkish Do&Co küçülme kararı kapsamında 300’den fazla personelin işine son verdi. AirportHaber'in edindiği bilgilere göre; işten çıkarılan çalışanların ağırlıklı olarak mutfak personeli olduğu öğrenildi. Yaklaşık 3 yıl önce de benzer bir kararla yüzlerce uçan şefin işine son veren Do&Co, bir kez daha aynı yöntemi izledi. Mutfakta çalı...

Devamını Oku
Uluslararası Gastronomi Bolu Mutfak Günleri” Toplantısı Yapıldı

Uluslararası Gastronomi Bolu Mutfak Günleri Toplantısı Yapıldı537

Bolu İzzet Baysal Abant Teknik Anadolu ve Meslek Lisesi’nde “Uluslararası Gastronomi Bolu Mutfak Günleri” projesi kapsamında, Bolu Gastronomi Derneği üyeleri, YEPAD yönetim kurulu üyeleri, Bolu İl Kültür Turizm Müdürlüğü, Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürlüğü bir araya gelerek Bolu Mutfağı,  Bolu yemekleri, Bolu Mutf...

Devamını Oku
Gastronomi rehberleri semineri

Gastronomi rehberleri semineri357

GAZİANTEP Bölgesel Turist Rehberleri Odası tarafından organize edilen ve  Türkiye’nin dört bir yanından  35 rehberin katıldığı Gurme ve Gastronomi Uzmanlığı Semineri  yapıldı. Çukurova Turistik Otelciler Birliği, Adana Rehberler Odası, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Hatay ve Adana Kültür ve Turizm Müdürlükleri, Hatay Tanıtım A.Ş., Altınö...

Devamını Oku
2020\'nin gıda trendleri açıklandı! İşte 2020\'nin popüler yiyecekleri

2020 nin gıda trendleri açıklandı! İşte 2020 nin popüler yiyecekleri405

2019 yılı mutfaklarda, tüketilen yiyeceklerde yenilikler yarattı, damaklara yeni lezzetler kazandırdı ve şimdi de veda etmeye hazırlanıyor. 2019'da inanır mısınız, en çok kapuska, barbunya, revani, sütlaç, piyaz, alıç sirkesi gibi besinleri aramışız. Açıkcası 2019 trendleri bizi biraz şaşırttı. Çünkü sosyal medyanın trend yiecek ve içecekleri bu listede kendi...

Devamını Oku
İSTANBUL’UN YENİ İTALYAN’I OSTERIA SALVATORE AÇILDI!

İSTANBUL UN YENİ İTALYAN I OSTERIA SALVATORE AÇILDI!458

  İSTANBUL’UN YENİ İTALYAN’I OSTERIA SALVATORE AÇILDI! Çengelköy’de, Boğaz’a sıfır konumu ve İtalyan mutfağı menüsü ile hizmet verecek Osteria Salvatore açıldı! Salvatore, Osteria tanımlaması ile mutfağında İtalyan malzemelerine ve İtalyan mutfağının detaylarına verdiği önemin altını çiziyor. Osteria Salvatore, Çengelköy&rsquo...

Devamını Oku
Şahenk için o sektörde de işleri yolunda gitmiyor

Şahenk için o sektörde de işleri yolunda gitmiyor324

Bülent Cankurt'un haberine göre, Miami'deki otelini Serdar Bilgili ile ortağı Michael Shvo'ya satan Doğuş Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Şahenk, geçen yıl Boston'da açtığı restoranı Nahita'nın kapısına da kilit vurmuş. Cankurt'un konuyla ilgili olarak köşesinde kaleme aldığı yazı şöyle: "Önceki gün Boston'da yaşayan bir arkadaşım a...

Devamını Oku
İstanbul\'da Eşsiz Bir Gastronomi Deneyimi Yaşayabileceğiniz Dört Mekan

İstanbul da Eşsiz Bir Gastronomi Deneyimi Yaşayabileceğiniz Dört Mekan392

İstanbul'da Eşsiz Bir Gastronomi Deneyimi Yaşayabileceğiniz Dört Mekan İstanbul’un eşsiz yemek deneyimleri sunan ve keyif veren mekanlarını keşfetmek için listemize göz atabilirsiniz.    L’Addict   Boğaz hattının incisi Kuruçeşme’nin en işlek noktasında yer alan restoran-bar iddialı menüsü ve şık dekorasyonuyla kendi müdavimleri...

Devamını Oku