Güncel Haberler
Otellerde robot personel dönemi!1171
Tokyo’da bir otelde ilk defa ortaya çıkan robot personel, virüsü daha hafif geçiren hastalara otel odalarında yardımcı olmak amacıyla çalıştırılıyor. Burada asıl amaç, hastanelerde virüsü daha ÅŸiddetli geçiren hastalara yatak saÄŸlamak için geliÅŸtirilen yeni plan kapsamında robotların efektif bir ÅŸekilde otellerde kullanılması. Temizlikçi robot Whiz, h...
Devamını Oku
Gastronomi kentinin glütensiz lezzetlerine online ulaşma imkanı1149
Gaziantep BüyükÅŸehir Belediyesi tarafından 2 yıl önce çölyak hastalarına yönelik kurulan Glütensiz Bir BaÅŸka Kafe'de hazırlanan unlu mamuller ve yöresel lezzetler, salgın nedeniyle faaliyete geçen online sipariÅŸle çölyak hastalarının evlerine ulaÅŸtırılıyor. Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tedbirleri kapsamında oturma bölümleri kapatılan ve sadece ...
Devamını Oku
Dünyaca ünlü fast food zincirinde skandal! Özel bir cihazla...872
Sabah gazetesinden Atakan Irmak'ın haberine göre, Ä°stanbul Levent'te bulunan dünyaca ünlü bir fast food zinciri ÅŸubesinde sipariÅŸ veren ve yemek yiyen müÅŸterilerin kartlarının kopyalandığı ortaya çıktı. YaÅŸanan skandal restorandan sipariÅŸ veren Bahar K.'nın hesabından deÄŸiÅŸik saatlerde para çekildiÄŸini fark etmesiyle ortaya çıktı. Genç kadın önce bank...
Devamını Oku
9 MAYIS DÜNYA ÇÖLYAK FARKINDALIK GÜNÜ & POZİTİF AYRIMCLIK İSTEYEN GLÜTENSİZ YAŞAM DERNEKLERİ1069
9 MAYIS DÜNYA ÇÖLYAK FARKINDALIK GÜNÜ & POZÄ°TÄ°F AYRIMCLIK Ä°STEYEN GLÜTENSÄ°Z YAÅžAM DERNEKLERÄ° 9 Mayıs Çölyak Farkındalık Günü, çölyağı ve çölyaklıyı anlamak adına özel bir gün olabilir ama onları yeterince tanıyıp, yaÅŸam biçimlerine farkındalık ışığı tutacak yeterli bir pozitif ayrımcılık deÄŸildir. &nb...
Devamını Oku
Damak çatlatan lezzetleriyle gastronomi şehri Gaziantep1055
Corona virüs gündemi nedeniyle, uzunca bir süredir evlerimizde kendimizi izole etmiÅŸ durumdayız. Birbirimize özgürce sarılabilmeyi, sahile gidip saatlerce yürüyebilmeyi, deniz kenarında bir çay içebilmeyi hayal ediyoruz. Bazen burnumuza bir simit kokusu geliyor, bazense leziz bir kebaba özlem duyduÄŸumuzu hissediyoruz. Sizin için salgın sonrası dönemde mutlaka uÄŸramanız...
Devamını Oku
Kadıköy de usta aşçı ve şefler, yaşlılara sıcak yemek dağıttı948
Kadıköy'de usta aÅŸçılar ve ÅŸefler, hazırladıkları saÄŸlıklı menüleri korona virüse karşı alınan tedbirler kapsamında evlerinden çıkamayan yaÅŸlı vatandaÅŸlara kendi elleriyle dağıttı. Kadıköy Belediyesi, korona virüs tedbirleri kapsamında evlerinden çıkamayan 65 yaÅŸ ve üstü ihtiyaç sahibi vatandaÅŸlara sıcak yemek desteÄŸi vermeye devam ediyor. 'Sen G...
Devamını Oku
Selena Gomez, yemek programına başlıyor756
Dünyaca ünlü ÅŸarkıcı Selena Gomez’in yeni projesi belli oldu. Pandemi sırasında HBO Max ile anlaÅŸan 27 yaşındaki ÅŸarkıcı yakında baÅŸlayacak olan bir yemek programının sunulucuÄŸunu yapacak. Instagram kraliçesi olarak tanımlanan Selena Gomez, kendi mutfağından 10 bölümlük seriyi, uzaktan katılan masterchef’lerle sunacak. Aynı zamanda programda, iki taraf da yemek yapacak. Ayrıca...
Devamını Oku
Yemek tarifleri içerikli siteleri ziyaret edenlerin sayısı yüzde 139 arttı773
Corona virüs salgını ile birçoÄŸumuz dışarıdan yemek söylemeyi bıraktık veya ciddi anlamda azalttık. Hem evde yemek yapmanın artması hem de evde kaldıkça yeni tarifler deneme merakı, kiÅŸilerin yeni arayışlara girmelerine neden oldu. Dışarıya çıkamama, güçlü bağışıklık sisteminin gıda ile yakın iliÅŸkisi dışarıdan yemek söyleme alışkanlığını azaltarak bizi mu...
Devamını Oku
Tarım ve gıda sektörünü dönüştüren kadın girişimciler aranıyor!568
Türkiye'de Foodback ve Topraktan ortaklığında hayata geçirilen, tarım ve gıda sektöründe dönüÅŸüm yaratacak inovatif çözümleri olan kadınları desteklemek amacıyla 5 farklı ülkede baÅŸlatılan ve 50 kadın giriÅŸimcinin katılacağı Empowering Women in Agrifood (EWA) programına baÅŸvurular açıldı! EWA Programı Nedir? Tarım ve gıda sektöründe erk...
Devamını Oku
Otellerde pandemi sonrası yiyecek ve içecek operasyonu nasıl olmalı?687
Orhan Genceli Öncelikle bu vereceÄŸim bütün ipuçları geçmiÅŸ tecrübelerim de çeÅŸitli Cruise ÅŸirketlerinde edindiÄŸim deneyimleri günümüz ÅŸartlarında, ülkemiz gerçeklerine ve misafir profiline göre yeniden düzenlenerek uygulanabilir hale getirmek için yorumlayacağım. Ana Restaurantlar Ana Restoran operasyonlarını açık büfe ...
Devamını Oku
TURYİD den destek çağrısı... Çok ciddi zorluklarla karşı karşıyayız630
Sektörün; AVM Yatırımcıları, Cadde MaÄŸazalarının Sahipleri, Yiyecek ve Ä°çecek Perakendecileri ile Kamu Yönetimine yönelik beklenti, talep ve tavsiyelerinin yer aldığı, baÅŸkan Kaya Demirer imzalı TURYÄ°D açıklaması: KAMUOYUNA DUYURU "Yiyecek ve Ä°çecek Sektörü olarak ticaret hayatımızda çok ciddi krizler gördük ve baÅŸarı ile her kriz sonrası kendimiz...
Devamını Oku
Lokanta, kafe ve restoranların açılış tarihi belli oldu mu?675
Corona virüsünün ülkemizde ilk görüldüÄŸü tarih olan Mart ayında, bazı iÅŸletmelerin geçici olarak kapanmasına karar verilmiÅŸti. Sosyal mesafe kuralına uyulmasının zor olduÄŸu, berberler, kafeler, lokanta ve restoranlar kapanmıştı. Hafta başında açıklanan kararlarla, corona virüsü karşısında bazı normalleÅŸme adımları atılacağı açıklandı. Peki, kafeler,...
Devamını Oku
Yüksek Polifenollü Zeytinyağı İle Yaşam Kalitenizi Artırın554
Yüksek Polifenollü Zeytinyağı Ä°le YaÅŸam Kalitenizi Artırın Zeytindostu DerneÄŸi’nin bu yıl 13’üncüsünü düzenlediÄŸi Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması'nda Türkiye'nin En Kaliteli 4 zeytinyağından biri seçilen ve "Premium" dereceyle ödüllendirilen Sidyma Naturel Sızma Zeytinyağı, yüksek polifenol içeriÄŸiyle saÄŸlıklı ya...
Devamını Oku
TÜROB, Koronavirüs hijyen eğitimlerinin ikinci etabını başlatıyor738
TÜROB’un baÅŸlattığı ‘Covid-19 ve Hijyen EÄŸitimi’ konulu online eÄŸitimlere Türkiye’nin dört bir yanından 600’den fazla otel çalışanı katıldı. TÜROB, yoÄŸun ilgi üzerine 11-20 Mayıs 2020 tarihlerinde ikinci etabı gerçekleÅŸtirecek. Türkiye Otelciler BirliÄŸi (TÜROB), Koronavirüs salgınının önlenmesi çalışmaları kapsamında konaklam...
Devamını Oku
Alain Ducasse, restoranlarda yemek yemenin evden daha güvenli olduğunu söyledi648
Michelin yıldızlı ünlü ÅŸef Alain Ducasse, restoranda yemek yemenin evde piÅŸirmekten daha güvenli olduÄŸunu söylüyor. Toplam 17 Michelin yıldızına sahip olan dünyaca ünlü Fransız ÅŸef Ducasse, maskesiz insanlara çarpma riski taşıdığınız süpermarkete gitmek yerine gıda güvenliÄŸi protokolleri konusunda eÄŸitildikleri bir restoranda yemek yemenin daha güvenli olduÄ...
Devamını Oku
Virüse özel konsept: Koza restoran600
Hollandalı bir restoran, corona virüsü salgını döneminde müÅŸterilerine hizmet etmek için yeni bir konsept geliÅŸtirdi. Reuters’ta yer alan habere göre, Mediamatic Sanat Merkezi'nin restoranı, müÅŸteriler için kozayı andıran 2-3 kiÅŸilik camdan küçük kabinler yaptı. Garsonlar eldiven giyip, ÅŸeffaf yüz maskesi takıp, uzun tahta araçlarla yemekleri servis...
Devamını Oku
Nusret in Mikanos taki restoranına korona darbesi!614
Yunanistan'ın ünlü haber sitesi geçtiÄŸimiz yıl sosyetenin dünyaca ünlü tatil adası Mikanos’ta restoran açan Nusret Gökçe’nin bu yıl restoranını corona virüsü nedeniyle açamayacağını duyurdu. Yunanistan'ın Ege’deki dünya jet sosyetesinin tatil merkezi Mikanos adasında geçtiÄŸimiz yıl Yunanlı Nammos Grubu ile birlikte Hora b&ou...
Devamını Oku
Ramazanda Yoğurt Tüketmek İçin 5 Neden566
Ramazanda YoÄŸurt Tüketmek Ä°çin 5 Neden Süt ve süt ürünleri çeÅŸitlerini 21 ildeki 108 zincir maÄŸazasında satışa sunan Kaya ÇiftliÄŸi, yoÄŸurt çeÅŸitleri ile Ramazan sofralarının vazgeçilmezi... YoÄŸurt, iftar ve sahur için ideal besinler arasında Uzun süre tok tutma özelliÄŸiyle bilinen yoÄŸurt, Ramazan sofraların...
Devamını Oku
THY yemek tarifi verecek!606
Türk Hava Yolları, sosyal medya hesabından yemek tarifi verecek. “Ramazan sofralarınız için lezzetli bir sürprizimiz var. Yarını bekleyin! “ baÅŸlığı ile sosyal medyadan duyuru yapan Türk Hava Yolları, “Ayrı Kaldığımız bu dönemde muhteÅŸem ikramlarımızı özlediÄŸinizi biliyoruz! Ramazan ayı boyunca her hafta paylaÅŸacağımız yeni tariflerlerimizi kaçırmamak Ä°&cced...
Devamını Oku
Kapıya yemek servisleri yüzde 45 talep artışı yaşadı593
Türkiye ve dünyanın birçok ülkesinde ağırlıklı olarak ofis çalışanlarının öÄŸle yemekleri için tercih ettiÄŸi kapıya yemek servisleri, koronavirüs salgınıyla birlikte eve yemek servisi hizmetlerine ağırlık verdi. Abonelik usulüyle istenilen menüleri belirli bir program dahilinde tüketiciyle buluÅŸturan kapıya yemek servisleri, sosyal izolasyon tedbirlerinin alındığı ...
Devamını Oku