Güncel Haberler
Gıda sahtekârları193
Vatandaşın saÄŸlığıyla oynayarak gıda üretimi gerçekleÅŸtiren firmalar, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklandı. 2012’den beri gıdada sahtekârlık yapan firmalar kamuoyuyla paylaşılıyor. Son listede de 69 firmadan 136 ürün yer aldı. Açıklanan listede yer alan yasadışı uygulamalar vatandaşın da büyük tepkisini çekerken, listeye göre bazı sucuklarda...
Devamını Oku
İstanbul da hangi oteller güvenli turizm sertifikası aldı?571
Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın öncülüÄŸünde baÅŸlatılan 'güvenli turizm sertifikası'na baÅŸvuran ve sertifika alan otellerin sayısı giderek artıyor. Åžu ana kadar Ä°stanbul genelinde 16 otel 'güvenli turizm' sertifikası alırken, bu sayı Antalya'da 32, MuÄŸla'da 9 ve Ä°zmir'de ise 2 oldu. Türkiye genelinde sertifika alan otel sayısı 83 olurken, yine T&...
Devamını Oku
Starbucks 400 şubesini kapatıyor592
ABD merkezli kahve zinciri Starbucks, önümüzdeki 18 ay içinde ABD ve Kanada’daki yaklaşık 400 ÅŸubesini kapatmayı planladığını açıkladı. CNN’in haberine göre, koronavirüs salgını nedeniyle büyük gelir kaybı yaÅŸayan ÅŸirket, kafe modelinde de deÄŸiÅŸikliÄŸe gidecek ve Kuzey Amerika’da sadece al-götür hizmet veren yaklaşık 300 yeni ÅŸube açacak. ...
Devamını Oku
İki asra yaklaşan lezzetin adresi: Aşçı Bacaksız544
GeçtiÄŸimiz hafta reddit.com’da yayınlanan ve dünyanın en eski lokantalarını gösteren harita ülkemizin lezzet duraklarından biri olan Afyonkarahisar’a gözlerimizi çevirmemize neden oldu. 1840’tan bu yana faaliyet gösteren esnaf lokantası AÅŸçı Bacaksız, ülkemizin en eski lokantası. Åžu an beÅŸinci kuÅŸak lokantanın klasik lezzetlerini meraklılarıyla bu...
Devamını Oku
O otel sessiz sedasız Türkiye den çekildi, yerini dünyaca ünlü zincir dolduracak!452
Bodrum’un Torba Koyu’nda yer alan Nikki Beach Resorts & SPA, sessiz sedasız Türkiye’den çekildi. Tamamı lüks sınıfta ve deniz manzaralı 76 süit oda ve villaya sahip olan Nikki Beach’in yerini ise dünyanın en büyük otel zincirlerinden Hilton doldurmaya hazırlanıyor. Yüksek fiyatlarıyla dikkat çeken Nikki Beach Hotels Türkiye’den çekilme karar...
Devamını Oku
Fazla yemek yeme isteÄŸinin nedeni belli oldu428
ABD’de meyve sinekleri üzerinde yapılan bir çalışma fazla ÅŸeker tüketiminin doyma hissini bastırarak normalden daha fazla yemek yemeye neden olduÄŸunu ortaya koydu.Newatlas sitesinin haberine göre, ABD’nin Michigan Üniversitesinden araÅŸtırmacılar, meyve sinekleri üzerinde yaptıkları bir çalışmada, yüksek oranda ÅŸeker tüketiminin etkilerini inceledi.Meyve sinekleriyle insanl...
Devamını Oku
Contes Bakery damağınızda iz bırakacak312
Hammaddesi Belçika’dan gelen, el yapımı olup özel sipariÅŸ üzerine hazırlanan katkı maddesiz ve hiçbir koruyucu içermeyen özel tasarımları ile sizleri eÅŸsiz bir çikolata deneyimi yaÅŸamak için keÅŸfe davet ediyor. Lezzetleriyle olduÄŸu kadar tasarımları ile de göz dolduran Contes Bakery damağınızda iz bırakma ayrıcalığı sunmakta. Segah Yardımcı Ä°pek ...
Devamını Oku
Roca kardeşler yepyeni bir proje ile geri dönüyor: Geri döndük336
Roca kardeÅŸler, 23 Haziran’da açacakları El Celler de Can Roca ile birlikte giderek büyüyen portföylerine yeni bir proje daha ekledi. 4 Haziran ve 31 Ekim tarihleri arasında müÅŸterilerini karşılayacak olan Vilablareix’te yer alan Àgora del Mas Marroch’da baÅŸarılı kardeÅŸlerin ikonik yemekleri yer alacak. Ä°spanya, Vilablareix’te yer alan havadar Àgora etkinlik alanında,...
Devamını Oku
Kısa Çalışma Ödeneği uzatılıyor392
NTV’den Ahmet Ergen’in haberine göre; Ä°ÅŸten çıkarma yasağı 3 ay daha uzatılacak. Ücretsiz izne çıkarılan iÅŸçilere nakit desteÄŸi 3 ay daha sürecek. Kısa çalışma ödeneÄŸi uygulaması model deÄŸiÅŸikliÄŸi ile devam edecek. Ä°ÅŸverene istihdamı koruması karşılığında teÅŸvik verilmesi gündemde. 17 TEMMUZ’DA BÄ°TECEKTÄ° Corona virüsü salg...
Devamını Oku
Galata Kulesi müze oluyor582
Ä°stanbul’da BeyoÄŸlu Kültür Yolu projesi kapsamında restorasyonu tamamlanan Tarık Zafer Tunaya Kültür Merkezi törenle açıldı. Açılış Törenine Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Bakan Yardımcısı Ahmet Misbah Demircan, BeyoÄŸlu Belediye BaÅŸkanı Haydar Ali Yıldız ve sanat camiasından çok sayıda davetli katıldı. Galata Kulesi’nde restorasyon ça...
Devamını Oku
Uçakta sırayla yemek yenecek594
Havacılık sektörü birçok yeniliÄŸe ve gelen yeni kurallara uyum saÄŸlamaya çalışıyor. Bunlardan birisi de tüm uçuÅŸ boyunca uçakta takılması zorunlu olan maskeyle birlikte yiyecek-içecek tüketme alışkanlıklarındaki deÄŸiÅŸim. Birçok havayolu kısa uçuÅŸlarda ücretsiz ikram vermeyi kaldırmış olsa dahi ön sipariÅŸle uçuÅŸta yiyecek-içecek su...
Devamını Oku
65 haneli köy 50 aşçı yetiştirdi719
Bolu'nun Seben ilçesinin 65 haneli Susuz köyünden, 45 yıl önce çalışmak için Ä°stanbul'a giden Hüseyin Karababa'nın yönlendirmesiyle 50'ye yakın aÅŸçı yetiÅŸti. Ä°ÅŸ aramak için yaklaşık 45 yıl önce köyünden ayrılan Karababa, Ä°stanbul'a giderek bir iÅŸ yerinde bulaşıkçı olarak çalışmaya baÅŸladı. Aradan geçen ...
Devamını Oku
Yeditepe Üniversitesi nden Boston Üniversitesi nde sınavsız gastronomi yüksek lisansı olanağı569
Yeditepe Üniversitesi, Boston Üniversitesi ile yaptığı iÅŸ birliÄŸi kapsamında mezunlarına dünyanın en güçlü gastronomi programlarından birinde sınavsız yüksek lisans yapma olanağı sunuyor. Yeditepe Üniversitesi açıklamasına göre, üniversite, ABD'de bulunan Boston Üniversitesi Metropolitan Koleji (BU MET) ile gastronomi alanında yüksek lisans düzeyinde ...
Devamını Oku
17 yaşındaki aşçı Taha Duymaz canlı yayın kurbanı717
Maddi durumunun yetersizliÄŸi, yemeklerini yaparken kullandığı malzemelerin eskiliÄŸi, videolarını çektiÄŸi telefonun modeli gerekçe gösterilerek aÅŸağılanan 17 yaşındaki aÅŸçı Taha Duymaz’ın yaklaşık 1 milyon takipçili hesabı kendine gelen ağır eleÅŸtirilere cevap verirken sarf ettiÄŸi sözler nedeniyle kapatıldı. Hatay’ın YayladaÄŸ ilçesindeki Güveçç...
Devamını Oku
Gastronomide yeni normaller, ders çıkarmak serbest!600
Gastronomide yeni normaller, ders çıkarmak serbest! Her ne kadar dar bir kesime hitap etse de alınan kararlar ve trendler sektörde dalga dalga kelebek etkisi yaratıyor. Çıkarılacak dersler dünyaca ünlü ÅŸeflerden, ders alması ise sektöre kalmış Medyatik ÅŸefler, ses getirecek özel bir konsept ve buna göre geliÅŸtirilen özgün bir dekorasyon… Sosyal medya üzeri...
Devamını Oku
TGA Belgesi alan ilk restoran ise İstanbul-Beşiktaş ta bulunan CZN Burak Hatay Medeniyetler Sofrası oldu.560
Türkiye Turizm Tanıtım ve GeliÅŸtirme Ajansı, Koronavirüse karşı ‘Güvenli Turizm Belgesi’ alan ve belge için baÅŸvuran otelleri açıkladı. Türkiye Turizm Tanıtım ve GeliÅŸtirme Ajansı (TGA) ‘Güvenli Turizm Sertifikası’ için baÅŸvuran otel sayısı ile, ÅŸu ana kadar belge alan otel sayısını açıkladı. Kültür ve Turizm B...
Devamını Oku
Türkiye de sosyal mesafenizi koruyabileceğiniz plajlar576
Yeni normalde turizm destinasyonlarında turizm sezonu için gün sayılırken kalabalık tatilleri sevenler bile koronavirüs nedeniyle en tenha yerleri aramaya baÅŸladı. Ä°ÅŸte Türkiye'nin önemli turizm destinasyonlarında sosyal mesafenizi korumanıza imkan veren bazı plajlar: KaÅŸ / Patara Plajı Turizmin baÅŸkenti Antalya'nın KaÅŸ Ä°lçesi'nde bulunan plajın uzunluÄŸ...
Devamını Oku
Bayram sofralarınızı donatacak et yemekleri hazırlamak Thermomix le çok kolay!544
Bayram sofralarınızı donatacak et yemekleri hazırlamak Thermomix le çok kolay! Bayram süresince yemeklerinde ağırlıklıolarak et tüketenler için Thermomix birbirinden lezzetli ve çok özel onlarcatarifi ile sofralarınıza renk katmaya geliyor! Mutfakların akıllı uzmanı Thermomix,uzmanÅŸefleri tarafından geliÅŸtirilmiÅŸ tarifleri, tarif kitapları ve dijital çipisayes...
Devamını Oku
Babaları mutlu etmenin yolu Thermomix ten geçer!490
Babaları mutlu etmenin yolu Thermomix ten geçer! Toplam 12 farklı görevi yerine getirebilen, hepsi bir arada yapısıyla dikkat çeken ve dijital ekranı sayesinde yemek yapmayı inanılmaz kolaylaÅŸtıran Thermomix hem mutfakta vakit geçirmeyi seven hem de yemek yapamadığını düÅŸünen babalar için ideal bir hediye alternatifi. Birbirinden lezzetli binlerce tarifi dijital yaÅŸamla birleÅŸtiren,...
Devamını Oku
Rengini gören Alo Gıda Hattı na şikayet ediyor ama sayısız faydası var!483
Bir zamanlar Çin'de sadece imparatorların yiyebildiÄŸi ve yerli halkın yemesine izin verilmediÄŸi siyah pirinç, Samsun'un Terme ilçesinde üretiliyor. Yüksek oranda lif ve mineral içermesine karşın ÅŸeker oranı düÅŸük olan siyah pirincin kalp hastalıklarına ve kansere karşı da koruyucu olabileceÄŸi araÅŸtırmalar sonucu belirlendi. ÇÄ°N’DEN CEVAP GELMEDÄ°, FÄ°LÄ°PÄ°NL...
Devamını Oku