Ana Sayfa

Güncel Haberler

Dünyanın en tatlı işi

Dünyanın en tatlı işi412

Dünyaca ünlü çikolata marka Nutella'nın üreticisi İtalyan Ferrero şirketi, bir internet sitesinde yayımlanan iş ilanıyla tadımcı arıyor. İlanla tadımcı arandığı haberi basında, "Dünyanın en güzel işi, çok tatlı bir iş ilanı" gibi başlıklarla yer aldı. Haftada 2 gün, sadece 2 saatİtalya’da bir insan kaynakları şirketi aracılığıyla verilen i...

Devamını Oku
Gastronomi Han olarak hizmet verecek tarihi handa inceleme

Gastronomi Han olarak hizmet verecek tarihi handa inceleme463

Kastamonu'nun zengin mutfağını layıkıyla tanıtabilmek ve UNESCO Yaratıcı Şehirler ağına Kastamonu'nun ismini yazdırmak adına Akmescit Mahallesi'nde bulunan Acem Han'ını ‘Gastronomi Han' olarak restorasyonu yapabilmek için çalışmaları başlatan Kastamonu Belediye Başkanı Tahsin Babaş, tarihi handa incelemelerde bulundu. Belediye Başkanı Tahsin Babaş öncülüğünde K...

Devamını Oku
Susamlı simit devri kapanıyor mu?

Susamlı simit devri kapanıyor mu?496

Susamın kilogram fiyatının geçen yılın temmuz ayına göre yüzde 76,4 artarak 12 liraya çıkmasının, susamlı simit üretimini durma noktasına getirdiği ileri sürüldü. Geçen  yıl temmuzda 6,8 lira olan susamın kilogram fiyatı, bu yılın aynı ayında 12 liraya yükseldi ve artış oranı yüzde 76,4 oldu. Ankara Pideciler Simitçiler ve Çörek&...

Devamını Oku
Ünlü şarkıcı artık garsonluk yapıyor!

Ünlü şarkıcı artık garsonluk yapıyor!405

  Bodrum'da yaşamını sürdüren ünlü sanatçı Zeynep Casalini, kızı Ceren Sarp ile birlikte açtığı vegan restoranda yemek pişirip, garsonluk yapıyor. Restorana gelen müşteriler ise Casalini'yi elinde sipariş fişiyle garsonluk yaparken görünce şaşkınlıklarını gizleyemiyor.   Bodrum’da yaşamını sürdüren ünlü sanatçı Zeyn...

Devamını Oku
İzmir’e gastronomi müzesi kurulacak!

İzmir e gastronomi müzesi kurulacak!415

İzmir’in çok kültürlü mutfağını bir müzede buluşturmak amacıyla İzmir Gastronomi Müzesi Platformu kuruldu. Bir grup İzmir sevdalısı olarak platformu kurduklarını söyleyen Başkan Sibel Önbaş, kentin bu müzeye ihtiyacı olduğunu belirtti, yer belirlenmesi için çalışmalara başladıklarını açıkladı. İzmir’in çok zengin bir mutfağa sahip ol...

Devamını Oku
Çölyak hastaları kebap lezzetinden mahrum kalmayacak.. Manisa da çölyak hastaları için ...

Çölyak hastaları kebap lezzetinden mahrum kalmayacak.. Manisa da çölyak hastaları için ...398

Manisa'da bazı kebap işletmeleri, özellikle buğday gibi tahıllarda bulunan ve içerisinde barındırdığı proteinler sebebiyle alerjik durumlara sebebiyet veren glutenden olumsuz etkilenen çölyak hastaları için glutensiz kebap yapmaya başladı. Manisa Çölyak ve Organik Beslenme Derneği'nin girişimleriyle artık çölyak hastaları da Manisa Kebabı'nın lezzetinden mahrum ...

Devamını Oku
Çiğ köfteyi turistlere de sevdirdi!

Çiğ köfteyi turistlere de sevdirdi!384

Geçmişi 4 bin yıla dayanan çiğ köfte, Türkiye’nin vazgeçemediği lezzetlerden biri olmayı devam ediyor. Onlarca markanın, yüzlerce şube ile hizmet verdiği çiğ köfte sektörü hızla gelişti ve etsiz çiğ köfte yurtdışında da şubelerin açılmasıyla yabancılar tarafından tanındı ve çok sevildi. KONU ile ilgili bir açıklama yapan Zi...

Devamını Oku
Ulusoy\'un oteli icradan satılık

Ulusoy un oteli icradan satılık580

102 Milyon Lira bedel belirlenen otel ilk icra ihalesi Eylül ayı başında yapılacak. İcradan satışa konu olan Ulusoy Ailesi’nin turizm sektörüne giriş yaptığı ilk otel konumundaydı. Bir süredir mali sıkıntıları ile gündemde olan Ulusoy Holding’in patronu Haluk Ulusoy’a ait asırlık Ulusoy Seyahat için ise, geçen yıl iflas kararı verilmişti. İLK İHALE 11 EYLÜL&rs...

Devamını Oku
Ünlü restoranın sahiplerine dava

Ünlü restoranın sahiplerine dava448

Kaşıbeyaz Lezzet Grubu'nun kurucusu Ahmet Kaşıbeyaz'ın oğulları Murat ve Suat Kaşıbeyaz davalık oldu. Sabah'ta yer alan habere göre, müzik eserleri meslek birlikleri yetkilileri, geçtiğimiz yıllarda İstanbul Yeniköy'e bulunan ünlü restoran Kaşıbeyaz Bosphours'da izinsiz olarak umuma açık şekilde müzik yayını yapıldığını ve bunun için söz konusu kur...

Devamını Oku
Alanya Belediyesi ve Güvenilir Eller

Alanya Belediyesi ve Güvenilir Eller458

Alanya belediyesi ve güvenilir eller İş birliği ile ALAİYE   Restort otel de yapılan akdeniz profesyonel aşçılar birliği başkanı Şinasi Karanlıkoğlu, Alanya Belediye Çevre sağlık müdürü Sayın sevda erdoğmuş ve güvenilir eller Yöneticilerin katılmış olduğu organizasyona otelde yoğun ilgi gösterildi, ayrıca alanya belediyesinin Alanya kültür mirası olarakdan...

Devamını Oku
Gaziantep\'te, \'Gastronomi\' festivali

Gaziantep e, Gastronomi festivali616

GAZİANTEP Büyükşehir Belediyesi tarafından Gaziantep Uluslararası Gastronomi Festivali, 20-22 Eylül tarihlerinde düzenlenecek. Bu yıl ilki gerçekleştirilecek olan festivalde, Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefler, Gaziantep'e özgü lezzetleri tatma fırsatı bulacak.   Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin'le 'Gelenekten Geleceğe, Yerelden Evrense...

Devamını Oku
Bu biberleri yemeyin, yedirmeyin

Bu biberleri yemeyin, yedirmeyin451

Yardımcı Doç. Dr. Bülent Şık gazetemizin Cumartesi eki için yazdığı yazıda, “Ülkemiz pazarlarında satılan her dört biberden üçünün klorpirifos kalıntısı içerdiğini düşünüyorum ve bu nedenle de anne ve babalara çocuklarına yeşil biber, dolmalık biber ve salçalık biberi yedirmemelerini öneriyorum” dedi. Yazılarımda şu gı...

Devamını Oku
Çiğ köfte artık o şehrimize ait

Çiğ köfte artık o şehrimize ait515

Şanlıurfa’nın itirazlarına rağmen Adıyaman ‘etsiz çiğ köftenin’ coğrafi işaret tescilini almayı başardı. Adıyaman, Şanlıurfa ve Elazığ illerinde ‘çiğ köfte bizim' tartışmalara neden olan çiğ köftenin tescili ile ilgili yeni bir gelişme yaşandı. Adıyaman Ticaret ve Sanayi Odası 2015 yılında Türk Patent ve Marka Kurumuna ‘etsiz çi...

Devamını Oku
GASTRONOMİ İLE İLGİLENENLERE MÜJDE! İSPANYA’DA YÜKSEK LİSANS VE STAJ İMKANI!

GASTRONOMİ İLE İLGİLENENLERE MÜJDE! İSPANYA’DA YÜKSEK LİSANS VE STAJ İMKANI!1227

GASTRONOMİ İLE İLGİLENENLERE MÜJDE! İSPANYA’DA YÜKSEK LİSANS VE STAJ İMKANI! İspanya’nın, Alicante şehrinde Akdeniz mutfağı ve paella üzerine yüksek lisans ve staj yapmak istemez misiniz? ‘Paella ne acaba?’ dediğinizi duyar gibiyim. Her şeye değineceğim bu yazımda. İsterseniz önce Alicante’den biraz bahsedelim.   Alicante  Alicante, Valensiya'nın...

Devamını Oku
Ünlü yemek Blogger’larından Malatya lezzetlerine tam not

Ünlü yemek Blogger larından Malatya lezzetlerine tam not458

Türkiye’nin ünlü yemek Blogger’ları Malatya’yı ziyaret ederek, eşsiz lezzetleri takipçileri ile paylaştı. Malatya Valisi Ali Kaban’ın davetiyle önceki gün Malatya’ya gelen Blogger’lar Battalgazi, Yeşilyurt ve şehir merkezindeki çeşitli turistik yerleri gezerek yöresel yemeklerin tadına baktı. Sosyal medyada binlerce takipçileri bulunan Blogger&rsqu...

Devamını Oku
79 metrelik dev künefe 5 dakikada bitti!

79 metrelik dev künefe 5 dakikada bitti!407

Hatay`ın ana vatana katılışının 79. yıl dönümüne istinaden 79 metrelik künefe vatandaşlara ikram edildi. Yüzlerce Hataylının katıldığı künefe şöleninde, 79 metrelik künefe tepsileri 5 dakika içerisinde tükendi. Hatay`ın ana vatana katılışının 79. yıl dönümü etkinlerinden olan künefe şöleni Antakya`nın Atatürk Caddesi`nde gerçekle...

Devamını Oku
TAFED Başkanı Açıkgöz: Türkiye\\\'nin gasronomi penceresini açtık

TAFED Başkanı Açıkgöz: Türkiye nin gasronomi penceresini açtık835

Son yıllarda gastronominin turizm içinde önemli bir yere geldiğini belirten TAFED Başkanı Zeki Açıköz, TAFED olarak gastronomi penceresini açarak, Türkiye’nin bu yolda yürümesine öncülük ettiklerini söyledi. “Ektiğimiz tohumlar büyümeye başladı” diyen Açıköz, federasyon ve Gastro Ankara ile ilgili sorularımızı yanıtladı.  ...

Devamını Oku
Niğde\'de üretildi kayıtlara geçti! Eşi benzeri yok

Niğde de üretildi kayıtlara geçti! Eşi benzeri yok449

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Ayhan Şahenk Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi ile özel sektör iş birliğinde "mor" patates çeşidi geliştirildi. Prof. Dr. Mehmet Emin Çalışkan: "Özel sektörle birlikte geliştirdiğimiz mor etli çeşidimizin tescili için geçen yıl Tarım ve Orman Bakanlığına başvuru yaptık. İlk değerlendirme sonucunda d...

Devamını Oku
Bolu’ya “Yılın Gastronomi Şehri” ödülü

Bolu ya Yılın Gastronomi Şehri ödülü444

Bolu Belediyesi, Dokuz Eylül Üniversitesi ve Yaşayan Şehirler Platformu'nun “Şehir Ödülleri Türkiye 2018” proje yarışmasında, “Yılın Gastronomi Şehri” ödülünü aldı. Bolu Belediyesi, Dokuz Eylül Üniversitesi ve Yaşayan Şehirler Platformu'nun “Şehir Ödülleri Türkiye 2018” proje yarışmasında, 300 proje başvurusu arasınd...

Devamını Oku
Dev marketin satışında flaş gelişme!

Dev marketin satışında flaş gelişme!362

Sermaye Piyasası Kurulu (SPK), Migros`un Kipa`yı devralması ile ilgili duyuru metni, ihraç belgesi ve tadil metnini onayladı. SPK haftalık bülteninde konu ile ilgili şu bilgiler yer aldı: "Migros Ticaret A.Ş. (Migros) tarafından Kipa Ticaret A.Ş. (Kipa)nin tüm aktif ve pasifiyle birlikte bir bütün halinde devralınması suretiyle gerçekleştirilmesi planlanan kolaylaştırılmış usuld...

Devamını Oku