Ana Sayfa

Güncel Haberler

Mutfakta hayalet var

Mutfakta hayalet var1306

Hayalet mutfak, bulut restoran, karanlık mutfak, gastronomi dünyası için artık yabancı terimler değil. Herkes farklı birini kullanıyor... Tanımlamaları biraz ürpertici, ilk duyduğunuzda kulağa sevimsiz geliyor. Ama mantalitesi mekanlar ve müşteriler açısından akla yatıyor. Üç-dört yıldır konuşulan hayalet mutfaklar sonunda gerçek oluyor... "Pandemi günlük hayat...

Devamını Oku
Trendyol Yemek'e dair ödemeden restorana tüm detaylar

Trendyol Yemek e dair ödemeden restorana tüm detaylar1336

Ülkemizin en önemli e-ticaret sitelerinden olan Trendyol'un online marketin ardından yemek siparişi işine adım attığını sizlere geçtiğimiz günlerde aktarmıştık. İlk etapta sadece Trendyol'un Android uygulamasında karşımıza çıkan ve test sürecine başlayan "Trendyol Yemek" hakkında yeni bilgiler karşımıza çıktı. Geçtiğimiz günlerde tes...

Devamını Oku
TÜRK ET ŞEFİNDEN 2 MİLYON DOLAR DEĞERİNDE YENİ YATIRIM

TÜRK ET ŞEFİNDEN 2 MİLYON DOLAR DEĞERİNDE YENİ YATIRIM1281

TÜRK ET ŞEFİNDEN 2 MİLYON DOLAR DEĞERİNDE YENİ YATIRIM   Anadolu'nun, bereketli topraklarından başlayarak sınırları aşan bir lezzet hikayesinin temsilcisi olan Türk Şef Sidar Budak markasını yurt dışında büyütmeye devam ediyor.         Daha önce Türkiye ve Arabistan olmak üzere Türkiye'de 10, Arabistan'da dört adet steak house ...

Devamını Oku
THE STEEVE

THE STEEVE İN LATİN LOKAL LEZZETLERİ ŞEF İSMET SAZ İMZASI İLE KURUÇEŞME DE AÇILDI!1323

THE STEEVE"İN LATİN LOKAL LEZZETLERİ ŞEF İSMET SAZ İMZASI İLE KURUÇEŞME'DE AÇILDI!     Türkiye'de gastronomi denince ilk akla gelen isimler arasında yer alan Şef İsmet Saz sektöre, özgün, ses getiren, başarılı işleri ile katkı sağlamaya devam ediyor. İsmet Saz Group çatısı altındaki The Steeve, son derece şık dekorasyonu ve büyüleyici l...

Devamını Oku
Korona Starbucks’ı da vurdu

Korona Starbucks ı da vurdu1268

Son on yıldır gelirinde yıldan yıla artış kaydeden ve son olarak 2019’da net geliri 26,51 milyar ABD dolara ulaşan küresel kahvehane zinciri Starbucks ilk defa ciro ve net karlılıkta düşüş gösterdi. Korona krizi, geçtiğimiz mali çeyrekte dünyanın en büyük kafe zinciri Starbucks'ı ağır şekilde etkiledi. Starbucks’ın Eylül ayının sonuna kadar son ü&...

Devamını Oku
KIRMIZI ET TÜKETİMİNİN 9 FAYDASI

KIRMIZI ET TÜKETİMİNİN 9 FAYDASI1275

KIRMIZI ET TÜKETİMİNİN 9 FAYDASI     Havalar soğudu ve bağışıklık sistemimiz, Koronavirüs salgını nedeniyle her zamankinden daha güçlü kalmalı. Bağışıklık sisteminin güçlü tutulabilmesi için yediklerimize dikkat etmemiz gerekiyor ve tüketilmesi gereken besinlerin başında ise kırmız et geliyor. Türkiye'nin en önemli et üreticilerinden...

Devamını Oku
Antalya Lara’da açılan Kumm Balık, gastronomi dünyasına yeni bir soluk getirmeye hazırlanıyor.

Antalya Lara da açılan Kumm Balık, gastronomi dünyasına yeni bir soluk getirmeye hazırlanıyor.1536

ANTALYA’da iş dünyasının tanınan isimleri Rıza Atçı, Hüseyin Şam, Mehmet Manavoğlu ve Metin Manavoğlu’nun ortaklığında Lara Caddesi’nde kurulan Kumm Balık, görkemli bir açılışla gastronomi sektörüne merhaba dedi. Yoğun ilgi gören açılışa Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Kumluca Belediye Başkanı Mustafa Köleoğlu, Antalya Esnaf v...

Devamını Oku
Fenerbahçeli futbolcuların yemek yediği restoran korona nedeniyle kapatıldı

Fenerbahçeli futbolcuların yemek yediği restoran korona nedeniyle kapatıldı1314

Trabzonspor'u 3-1 yendikleri maç öncesi moral yemeği yiyen Fenerbahçeli futbolcular, ünlü bir restorana gitmişti. Takım halinde sushi yiyen sarı-lacivertli oyuncular, keyifli anlar yaşamıştı. 23 PERSONEL KORONA OLDU Ancak İstanbul'un en popüler mekanlarından biri olan restorandan gelen koronavirüs haberi, Fenerbahçe yönetimini endişelendirdi. İşletmede çal...

Devamını Oku
Coca-Cola İçecek ten Kadın Yönetici Oranını Artırma Sözü

Coca-Cola İçecek ten Kadın Yönetici Oranını Artırma Sözü1321

Coca-Cola İçecek ten Kadın Yönetici Oranını Artırma Sözü       Coca-Cola İçecek, 2025'e kadar müdür ve üst düzey yönetici pozisyonlarındaki kadın oranını yüzde 5 artırma sözü verdi. Coca-Cola İçecek, perakende ve tüketici malları sektörlerinde çalışan kadınları destekleyen, üst düzey kadın yö...

Devamını Oku
Meksikalı Vegan!

Meksikalı Vegan!213

  Meksikalı Vegan!   Şehrin Meksikalısı Ranchero’nun menüsünde, vegan misafirlerin beslenme tarzlarından ve damak tadından taviz vermeden gönül rahatlığıyla yiyebilecekleri özel lezzetler yer alıyor. Meksika’nın klasik yemeği Fajita’yı içerisinde hiçbir et ürünü ve hayvansal gıda olmadan servis eden mekan, taco sever veganlar için de al...

Devamını Oku
McDonald's, sosyal mesafeyi millilerle koruyor

McDonald s, sosyal mesafeyi millilerle koruyor1038

McDonald's, sosyal mesafeyi millilerle koruyor     Milli Takımlar Lezzet Sponsoru McDonald's Türkiye, kırmızı-beyaz heyecanı sahalardan restoranlara taşıdı. McDonald's sosyal mesafenin korunması için boş bırakılması gereken sandalyelere Milli Takım oyuncularının maketlerini yerleştirdi. Erkek ve kadın milli futbolcular, lezzet tutkunlarının masa arkadaşı oldu.   McDonald...

Devamını Oku
Demet Evgar ve Danilo Zanna Lay's Fırından için yemek yaptı

Demet Evgar ve Danilo Zanna Lay s Fırından için yemek yaptı1130

Demet Evgar ve Danilo Zanna Lay's Fırından için yemek yaptı   Lay's'in marka yüzü Demet Evgar ve ünlü Şef Danilo Zanna birlikte Lay's Fırından mutfağında "Mor haşhaş taneli çıtır tavuk" yaptı. Renkli görüntülere sahne olan çekimde Demet Evgar ve Danilo Zanna eğlenceli anlar yaşadı. Lay's Youtube kanalında yayınlanacak olan videonun b...

Devamını Oku
Sağlıklı kök sebzeler sofralardaki yerini aldı

Sağlıklı kök sebzeler sofralardaki yerini aldı1042

Sağlıklı kök sebzeler sofralardaki yerini aldı Kış mevsimine girerken sağlık deposu kök sebzeler de tezgahlarda yerini almaya başladı. Mineral ve vitaminler bakımından zengin olan kök sebzeler folik asit, beta-karoten, E, C, B2 vitaminleri, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum mineralleri ile posa ve diğer antioksidan özelliğe sahip bileşikler nedeniyle tam bir sağlık deposu. Sabri Ülker Vakfı, vü...

Devamını Oku
EBRU SANATININ MUTFAĞINDA BİR MASTER CHEF ATİLLA CAN

EBRU SANATININ MUTFAĞINDA BİR MASTER CHEF ATİLLA CAN2106

EBRU SANATININ MUTFAĞINDA BİR MASTER CHEF ATİLLA CAN       Sahlep ,Keten tohumu,Ayva çekirdeği,Poy tohumu,Deniz Kadayıfı(Kerajin),Geven Otu özütü(Kitre) kelimeleri size bir yemek tarifi vereceğimiz anlamına gelmesin.Tüm bunlar ebru sanatında su yoğunlaştırmada kullanılan bitkisel gıda maddeleri.Ebru sanatının mutfağında gerçek bir master chef olan,usta ebru sanatç...

Devamını Oku
Türkiye'nin ünlü gurmeleri, sanatçıları ve iş insanları Nişantası'ndaki Mayson Lounge'de bir araya geldi.

Türkiye nin ünlü gurmeleri, sanatçıları ve iş insanları Nişantası ndaki Mayson Lounge de bir araya geldi.1569

Lezzet Dernekleri Federasyonu Başkanı Vasfi Pakman tarafından düzenlenen geceye katılan Lezzethanlar, pandemiye rağmen oldukça yoğun ilgi gösterdi. Düzenlenen özel yemekte 1967'de Mürefte'de kurulan Aker Şarapcılık Başkanı İbrahim Aker,  2017 rekoltesi, Özel Kav 7 üzüm cinsini buluşturan nefis Yedibağ şarabını tattırdı. 1998'de Kırklarelinde kurulan Beşer S...

Devamını Oku
İstanbul’daki lüks otelde 3 kişiye silahlı saldırı

İstanbul daki lüks otelde 3 kişiye silahlı saldırı1442

İstanbul-Şişli’de bulunan lüks otelde 3 kişiye silahlı saldırı düzenlendi.     İstanbul-Şişli’de bulunan Torunlar Center içindeki Fairmont Quasar’da silahlı saldırı olayı yaşandı. Otel odasında bulunan ikisi yabancı uyruklu, 3 kişinin silahla vurulduğu bildirildi. Olayın yaşandığı yere çok sayıda polis ekibi sevk edilirken, yaralılar ise hastaneye kal...

Devamını Oku
Gastronometro şeflerinden Dünya Makarna Günü ne özel lezzet dolu tarifler

Gastronometro şeflerinden Dünya Makarna Günü ne özel lezzet dolu tarifler1447

Gastronometro şeflerinden Dünya Makarna Günü ne özel lezzet dolu tarifler Metro Türkiye bünyesinde hayata geçirilen Türkiye'nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro'nun şefleri 25 Ekim Dünya Makarna Günü'ne özel lezzet dolu makarna tariflerini yürekten şefler ile paylaşıyor.   İşte, makarna severlerin tadına doyamayacağı, yürekten ...

Devamını Oku
İzmir GastroFest bu yıl dijital ortamda gerçekleşecek!

İzmir GastroFest bu yıl dijital ortamda gerçekleşecek!2068

İzmir GastroFest bu yılki etkinliğini dijital ortamda gastronomi severlerle buluşturmaya hazırlanıyor. 25 Ekim Pazar günü saat 10.00’da dijital ortamda gerçekleşecek etkinlikte birbirinden değerli isimler yer bulacak. İzmir GastroFest tarafından konuyla ilgili yapılan açıklama şu şekilde: “Bu yılın temasını yemeğin iletişim boyutunun önemini vurgulamak için ‘Yemek ve ...

Devamını Oku
Gastronomi şehri Gaziantep’te 6 aylık çalışma sonunda üretildi! Müşterilerin taleplerine yetişemiyorlar

Gastronomi şehri Gaziantep te 6 aylık çalışma sonunda üretildi! Müşterilerin taleplerine yetişemiyorlar2196

ÇİKOLATALI KÜNEFE BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ Gastronomi şehri Gaziantep'te 23 yıldır künefecilik yapan Coşkun Yaycı, peynir, fıstık ve kaymaklı olarak yaptığı künefede farklı bir tat ortaya koymak için çikolata kullanmaya başladı. Yaycı, şimdilerde müşteriler tarafından ilgi gören çikolatalı künefe talebine yetişmekte zorlanıyor.   6 AYLI...

Devamını Oku
En Başarılı Gastronomi Influencer'ı - Vedat Milor

En Başarılı Gastronomi Influencer ı - Vedat Milor Seçildi.2159

Marketing Türkiye ve BoomSonar tarafından her yıl düzenlenen ve Türkiye’nin en kapsamlı sosyal medya ödülleri olan Social Media Awards Turkey 2020 ödül töreni bu akşam 19.00’da canlı yayınlanıyor. Ödül kazanan sanatçı ve influencer’ların da dahil olacağı yayında, Türkiye’nin en büyük markaları arasından sosyal medya performansıyla &...

Devamını Oku