Ana Sayfa

Güncel Haberler

AŞÇILAR DERNEĞİ’NDEN “TÜRKİYE ŞEFİN EN İYİ TABAĞI YARIŞMASI”NA DESTEK

AŞÇILAR DERNEĞİ NDEN TÜRKİYE ŞEFİN EN İYİ TABAĞI YARIŞMASINA DESTEK3550

  AŞÇILAR DERNEĞİ’NDEN “TÜRKİYE ŞEFİN EN İYİ TABAĞI YARIŞMASI”NA DESTEK     Gıda sektörünün bölgesel ve uluslararası iş birliği platformu olan, bölgedeki en yeni ürün, hizmet ve teknolojilerin sergilendiği WorldFood İstanbul Fuarı; dünyanın önde gelen şef, gurme, yemek yazarı, gazeteciler, otel ve restoran işletmecilerinin...

Devamını Oku
Grand Cevahir Otel'de 6 Milyon TL'lik dolandırıcılık

Grand Cevahir Otel de 6 Milyon TL lik dolandırıcılık4267

Ünlü oteller zinciri Cevahir Hotel 6 milyon liralık dolandırıcılık olayıyla gündemde. İşlemlerden şüphelenen ve otel kayıtlarını inceleyen, sahte imzalarla oluşturulan belgeler, ödenmiş gibi görünen borçlar ve tahsil edilmiş çekler bulan muhasebe müdürü, şirketi sahte belgelerle dolandırmaya çalışan muhasebe şefi hakkında 43 yıla kadar hapis ...

Devamını Oku
Koronavirüse Karşı Mutfaklarda Aşçı Robot Dönemi

Koronavirüse Karşı Mutfaklarda Aşçı Robot Dönemi3958

Dünyanın dört bir yanında ana gündem haline gelen yeni tip koronavirüs, bir noktada hijyen anlayışımızı başından sonuna kadar değiştirdi. Eğer dışarıdan yemek söylemeye karşı temkinli yaklaşan kişilerdenseniz, tam da bu noktada aşçı robot devreye giriyor. Hamburger köftesinden ekmek pişirmeye kadar çeşitli yiyecekler pişirebilen robotlar, koronavirüs yüzünden daha ...

Devamını Oku

Yemek eleştirmeni Vedat Milor yine tartışma yarattı! Çay şekerli mi içilir şekersiz mi?3900

Vedat Milor, YouTube’a yüklediği videoda, çocukken çayı sevmediğini bu yüzden 8-9 şeker atarak içtiğini, sonrasında ise şekersiz içmeye başladığında çayı severek içmediğini söyledi. Ünlü yemek eleştirmeni ortaya attığı bu soruyla sosyal medyayı yine ikiye böldü. Yemek eleştirmeni Vedat Milor “Çay şekerli mi içilir yoksa ...

Devamını Oku
Gastronomi 400 kriterle yıldızlanacak

Gastronomi 400 kriterle yıldızlanacak4755

  SÜMEYRA YARIŞ TOPAL   Türkiye, geçtiğimiz yıl gastronomi turizminden 6 milyar dolar gelir elde etti. Gastronomi turizmin-den elde edilen gelir deniz ve kum turizminden elde edilen gelirin yaklaşık iki katı. Ancak bu yıl Covid-19 nedeniyle gastronomi turizminin olumsuz yönde etkileneceği öngörülüyor. Daha önce de gastronomi turistinin Türkiye’ye güvenle gele...

Devamını Oku
MasterChef Türkiye 2020 Geri Sayım Başladı!...

MasterChef Türkiye 2020 Geri Sayım Başladı!...4468

MasterChef Türkiye 2020 için geri sayım başladı. Yeni sezon fragmanı yayınlanan MasterChef Türkiye jürisi, yeni yarışmacıları oldukça zorlayacak. MASTERCHEF TÜRKİYE NE ZAMAN BAŞLIYOR? MasterChef Türkiye 2020 yeni sezonu ile 17 Temmuz 2020'de seyirci karşısına çıkacak. MASTERCHEF TÜRKİYE JÜRİSİNDE KİMLER VAR? Geçen sene olduğu gibi bu sene de MasterC...

Devamını Oku
ÜNLÜ ŞEF FATİH TUTAK  AMANRÜYA DA...

ÜNLÜ ŞEF FATİH TUTAK AMANRÜYA DA...4474

BODRUM'UN özel konaklama adreslerinden Amanruya 17-18 Temmuz tarihlerinde ünlü şef Fatih Tutak'ı mutfağında ağırlayacak. Şef Fatih Tutak'ın Amanruya misafirlerine özel oluşturduğu yaratıcı lezzetleri içeren menüsü Bodrum'un yerel üreticilerinden alınan taze malzemelerle hazırlanacak. İki gün sürecek bu lezzet dolu gecelere katılmak için (0252) 311 12 12'...

Devamını Oku
İki asra yaklaşan lezzetin adresi: Aşçı Bacaksız

Aşçı Bacaksız : İki asra yaklaşan lezzetin adres4497

Geçtiğimiz hafta reddit.com’da yayınlanan ve dünyanın en eski lokantalarını gösteren harita ülkemizin lezzet duraklarından biri olan Afyonkarahisar’a gözlerimizi çevirmemize neden oldu. 1840’tan bu yana faaliyet gösteren esnaf lokantası Aşçı Bacaksız, ülkemizin en eski lokantası. Şu an beşinci kuşak lokantanın klasik lezzetlerini meraklılarıyla buluşturuyor.&nb...

Devamını Oku
Yirmiden fazla ülkeye gıda ürünleri ihraç eden gıda devi YÖRSAN iflas etti!

Yirmiden fazla ülkeye gıda ürünleri ihraç eden gıda devi YÖRSAN iflas etti!4502

1964 yılında kurulan ağırlıklı olarak süt , yoğurt, peynir, tereyağı, kaymak, krema ürünleri pazarlayan YÖRSAN hakkında flaş bir karar verildi. YÖRSAN İSTİFA ETTİ Merkezi ve fabrikası Balıkesir'in Susurluk ilçesinde bulunan süt ve süt ürünleri sektöründe daha önce 20'den fazla ülkeye (ABD, Japonya, Orta doğu ülkeleri) ihracat yapan YÖR...

Devamını Oku
Şaka değil gerçek! Turist çekmek için 5 yıldızlı oteli altınla kapladılar

Şaka değil gerçek! Turist çekmek için 5 yıldızlı oteli altınla kapladılar6524

Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgını sonrasında normalleşme sürecinde ülkede zayıflayan turizmi canlandırmak ve müşterileri cezbetmek için yeni açılan 5 yıldızlı bir otelin dış cephesi, havuzu ve odaları 24 ayar altınla kaplandı.   Vietnam'da yeni açılan 5 yıldızlı bir otel, müşterilerini cezbetmek amacıyla 1 ton 24 ayar altın kullanara...

Devamını Oku
Dunyanin Ilk gastronomi muzayedesi 3 Temmuzda teklif almaya baslayacak

Dunyanin Ilk gastronomi muzayedesi 3 Temmuzda teklif almaya baslayacak6414

Her sene dünyanın en iyi restaurantlarını belirleyen ve gastronomi dünyası tarafından ilgi ile takip edilen The World’s 50 Best, yeni bir ilke imza atmaya hazırlanıyor. Pandemi sürecinden finansal olarak olumsuz etkilenen restaurantlara destek olmak amacı ile, dünyanın en ünlü restaurantları ve şefleri ile birlikte hazırladıkları gastronomik etkinlik/deneyimleri online müzayede ile gastrono...

Devamını Oku
CREATIVE STUDIO İSTANBUL’DA AÇILIYOR!

CREATIVE STUDIO İSTANBUL DA AÇILIYOR!5700

CREATIVE STUDIO İSTANBUL’DA AÇILIYOR!     Bunge Loders Croklaan, büyüyen Orta Doğu  & Kuzey Afrika pazarlarında müşteri yeniliklerini hızlandırarak, İstanbul’a “Creative Studio” kuruyor.   Sıvı ve katı yağların gıda sektöründeki kullanımında bir dünya lideri olan Bunge Loders Croklaan (BLC), Türkiye, Orta Doğu ve Kuzey Afrika&...

Devamını Oku
Yeni normal fuarcılık, 28. Worldfood Istanbul ile başlayacak

Yeni normal fuarcılık, 28. Worldfood Istanbul ile başlayacak7605

Dünyanın en büyük fuarcılık şirketlerinden Hyve Group’un Bölge Direktörü Kemal Ülgen, yeni normal dönemde fuarcılık sektöründeki dönüşümün yansımasının hibrit fuarcılık olacağını söyledi. Ülgen, ulusal ve uluslararası çalışmaların referansında hazırladıkları tedbirleri ilk olarak Worldfood Istanbul’da uygulayacaklarını belir...

Devamını Oku
Çırağan Sarayı’nda aşçı yardımcısı genç kadın, temizlik görevlisinin tacizine uğradı

Çırağan Sarayı nda aşçı yardımcısı genç kadın, temizlik görevlisinin tacizine uğradı7624

Haberler Yaşam Haberleri Çırağan Sarayı’nda aşçı yardımcısı genç kadın, temizlik görevlisinin tacizine uğradı Çırağan Sarayı’nda aşçı yardımcısı genç kadın, temizlik görevlisinin tacizine uğradı Çırağan Sarayı’nda asansöre binen aşçı yardımcısı genç kadın temizlik görevlisinin cinsel saldırısına uğrad...

Devamını Oku
Gıda israfına dikkat çekmek için bayat ekmekten yemek hazırladı

Gıda israfına dikkat çekmek için bayat ekmekten yemek hazırladı5986

Gıda israfı sadece Türkiye’nin değil tüm dünyanın en önemli sorunlarından bir tanesi. En çok israf edilen gıda ise ekmek. Ekmek Uzmanı Mine Ataman, bayat ekmeklerin çöpe atılmadan önce farklı bir çok yemekte kullanılabileceğine dikkat çekti. Gıda israfının önlenebilir olduğunu kaydeden Ataman, bayat ekmekle hazırlanabilecek, tarifler verdi. Ataman, Tarım ve O...

Devamını Oku
Yeni mönüsü ve terasıyla yeniden Turk Fatih Tutak

Yeni mönüsü ve terasıyla yeniden Turk Fatih Tutak6612

Turk’un hizmete ara verdiği dönemi yeni mönü tasarımları geliştirerek, yoğun bir şekilde geçiren Turk Fatih Tutak ekibi, yaz dönemi için dört tabaklı bir tadım mönüsü sunuyor. Mikro sezonsallık ilkesine bağlı olarak her gün değişen mönüsünü lokal üreticilerden birebir olarak seçilen malzemelerle oluşturuyor. Her zamanki gibi Turk&rsqu...

Devamını Oku
Caresse a Luxury Collection Resort Bodrum'a yeni genel müdür

Caresse a Luxury Collection Resort Bodrum a yeni genel müdür6548

Turizm ve otelcilik sektöründeki uzun yıllara dayanan profesyonel hayatında bir çok uluslararası zincir grup ve Türk Premium ve lüks butik otellerinde üst düzey görev alan Tarkan Aksoy, bundan sonra Caresse Bodrum ile tecrübelerini paylaşacak. Aksoy, aynı zamanda Caresse Bodrum sahilinde yer alan Akdeniz çanağındaki ilk ve tek Buddha-Bar Beach’in de Türkiye operasyon liderli...

Devamını Oku
Hakan Meriçliler, Çeşme'de otel aldı

Hakan Meriçliler, Çeşme de otel aldı6499

Yalan Dünya isimli televizyon dizisindeki perfonmansıyla tanınan oyuncu Hakan Meriçliler, İzmir'in Çeşme ilçesinde gayrimenkul yatırımı yaparak tarihi Nars Hotel'i satın aldı. Meriçliler burada işletmecilik yapmaya başladı.    Oyuncu Hakan Meriçliler aldığı koyu ve oteli sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla şu şekilde duyurdu:    "Ken...

Devamını Oku
Gaziantep'in bağışıklık güçlendiren yeni menüsü: Yaz reçetesi

Gaziantep in bağışıklık güçlendiren yeni menüsü: Yaz reçetesi6405

Dünyaca ünlü mutfağıyla UNESCO tarafından gastronomi dalında Yaratıcı Şehirler Ağı'nda bulunan Gaziantep'in, bağışıklığı güçlendirici yöresel doğal ürünlerinden oluşturulan Yaz reçetesi menüsü tanıtıldı.   Gaziantep Büyükşehir Belediyesi koordinesinde, yeni tip corona virüs  (Kovid-19) sonrası normalleşme süreci...

Devamını Oku
YKS öncesi sakın fast food tüketmeyin!

YKS öncesi sakın fast food tüketmeyin!5932

Beslenme Uzmanı Eftal Geçgil Demir, YKS sınavına girecek öğrencilere beslenme önerilerinde bulundu. Sınavdan 3 gün önce beslenmeyi bir düzene oturtmak gerektiğini söyleyen Demir, “Çünkü vücut kendini yavaş yavaş hazırlıyor. Bu süreçte özellikle kişiyi rahatsız edecek çok yağlı, baharatlı, gaz yapıcı besinlerden uzak durmak lazım. Vücudu...

Devamını Oku