Ana Sayfa

Güncel Haberler

Bodrum\'a ikinci Swissôtel geliyor

Bodrum a ikinci Swissôtel geliyor602

Son 5 yılda Bodrum’a 200 Milyon Euro'nun üzerinde yatırım yapan Çağdaş Holding, 2015'te Turgutreis’te 75 Milyon Euro yatırımla devreye aldığı Swissôtel Resort Bodrum Beach'in ardından ikinci Swissotel markalı otelini 2019 yılı içinde hizmete açmayı planlıyor. Bodrum’da bugüne kadar 30 farklı gayrimenkul projesi geliştiren Çağdaş Holding, projelerine y...

Devamını Oku
UĞUR VOLKAN UYSAL- Yakışıklı Yemekler–ET Raflarda...

UĞUR VOLKAN UYSAL- Yakışıklı Yemekler–ET Raflarda...636

Yemeğe bilgelik katmak... Uğur Volkan Uysal’ın 25 yıllık tecrübesinin kitaba bürünmüş hali ve hayata dair birikiminin bir harmanıdır Yakışıklı Yemekler–ET... Tutkulu bir yolda giderken edindikleridir... Başlığı “et” ana duygusu “yakışıklı” olan bu yemeklerden keyif alacak, kendinizi önce kasapta ardından mutfakta  bulacaksınız.   (Tanı...

Devamını Oku
Gastronomi nedir? Gastronomi bölümünün aşçılıktan farkı ne?

Gastronomi nedir? Gastronomi bölümünün aşçılıktan farkı ne?1127

Gastronomi mesleği son günlerde ülkemizde de sıkça rağbet görmeye başladı. Bu bölüm genellikle aşçılıkla karıştırılmaktadır ancak gastronomi 4 yıllık bir lisans bölümü iken aşçılık önlisans bölümüdür. Peki, gastronomi tam olarak nedir?   Kültür ve yemek arasındaki ilişkiyi inceleyen bir disiplin olarak geçen ga...

Devamını Oku
ABD\'nin bağımsızlık günü kutlamalarında sosisli sandviç yemek için yarıştılar

ABD nin bağımsızlık günü kutlamalarında sosisli sandviç yemek için yarıştılar442

ABD'nin Bağımsızlık Günü kutlamaları kapsamında Brooklyn'de gelenek haline gelen sosisli sandviç yeme yarışması düzenlendi.  Yarışmada hayli ilginç görüntüler ortaya çıktı.  Bu yıl düzenlenen yarışmada erkekler kategorisini Joey Chestnut kazandı.  Kadınlar kategorisinde ise yarışmanın birincisi erkekler kategorisini Joey Chestnut kazandı....

Devamını Oku
Dünyanın en sağlıklı 12 yiyeceği

Dünyanın en sağlıklı 12 yiyeceği548

  ABD’de yayınlanan Forbes dergisi, sağlık sayfalarında “Dünyanın en sağlıklı 12 yiyeceği” ne yer ayırdı. Liste, Amerikalı ünlü beslenme uzmanı Jonny Bowden tarafından kaleme alınan ve haftalarca çok satanlar listesinde kalan The 150 Healthiest Foods On Earth (Dünyanın En Sağlıklı 150 Yiyeceği) isimli kitaptan derlendi.   İşte dünyanın en sağlıklı gıdalar...

Devamını Oku
Yeni zam şampiyonu suratları ekşitiyor!

Yeni zam şampiyonu suratları ekşitiyor!445

Son zamanlarda fiyatıyla adından söz ettiren patates ve soğanı geride bırakan bir diğer gıda ise limon oldu. Patates soğan, domates fiyatlarındaki artış tartışılırken yeni zam şampiyonu limon oldu. Geçen yıl halde 3 lira olan limon fiyatı bu yıl 6,5 liraya çıktı. Pazarda ise 10 liradan satılan limon hem gözü hem cebi yakıyor. Ağustos ayının başında limon hasadının başlamasıy...

Devamını Oku
Dünya devi donmuş yoğurda 1.7 milyon lira yatırdı

Dünya devi donmuş yoğurda 1.7 milyon lira yatırdı476

Sinema zinciri CGV Mars Entertainment Group, Cinemaximum salonlarında faaliyet gösteren donmuş yoğurt markası Yoort’u satın aldığını duyurdu. TÜRKİYE genelinde 867 salon ile hizmet sunan CGV Mars Entertainment Group, 1.7 milyon TL ödeyerek Türkiye’nin ilk donmuş yoğurt markası Yoort’u bünyesine kattı. YENİ ŞUBELER AÇACAK Şirketten yapılan açıklamada, “CGV...

Devamını Oku
Turkish Do&Co vasıflı, vasıfsız çok sayıda personel arıyor

Turkish Do&Co vasıflı, vasıfsız çok sayıda personel arıyor1749

Türk Hava Yolları Do&Co İkram Hizmetleri A.Ş kurum bünyesine görev yapacak çok sayıda pozisyon için eleman arıyor. Şirketten yapılan açıklamada müşteri temsilcisi, servis elemanı, temizlik görevlisi, atölye teknisyeni, elektrik teknisyeni, ısıtma ve soğutma teknisyeni, mutfak ekipmanları teknisyeni, bulaşıkhane elemanı, Sabiha Gökçen Havalimanı servis elemanı...

Devamını Oku
Dünya Kupası 2018:  Kahin ahtapot yemek oldu, Japonya elendi

Dünya Kupası 2018: Kahin ahtapot yemek oldu, Japonya elendi488

Japonya'nın Dünya Kupası'nda oynadığı üç grup maçının sonuçlarını doğru tahmin eden "kahin ahtapot" Rabio, öldürülerek yemekte kullanıldı. Ahtapot Japonya'nın yenilmesine rağmen tur atladığı Polonya maçı öncesi kesildi, Samuraylar ikinci turda 2-0 öne geçtikleri maçta Belçika'ya son saniye golüyle elendi. Rabio J...

Devamını Oku
Etler için \

Etler için süper bakteri uyarısı450

ABD'de süpermarketlerde satılan etlerin neredeyse yüzde 80'inde antibiyotiğe dirençli "süper bakteriye" rastlandığı ileri sürüldü. WebMD'nin haberine göre, kar amacı gütmeyen çevre örgütü Çevre Çalışma Grubunun bulguları, ABD'de süpermarketlerde satılan ve testlerden geçirilen hindi kıymasının yüzde 7...

Devamını Oku
Edirne\'de Gastronomi Festivali

Edirne de Gastronomi Festivali518

Edirne'de düzenlenen Gastronomi Festivali'nde kentin öne çıkan lezzetleri tanıtıldı. Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) ile Haskovo Ticaret ve Sanayi Odası ortaklığı ile yürütülen "TransGourmeTour" Projesi kapsamında tava ciğer, kavala kurabiyesi, badem ezmesi ve peynir gibi ürünlerin tanıtımının yapıldığı festivalde, kadınların hazırladığı yiyecekler de vatandaş...

Devamını Oku
Seraf Restoran, Londra ve Dubai\'ye açılıyor

Seraf Restoran, Londra ve Dubai ye açılıyor715

İSTANBUL Mahmutbey’de 12 milyon liralık yatırım ile hayata geçirdiği Seraf Restoran ile Anadolu yemeklerini dünyaya tanıtmayı hedefleyen Doğan Yıldırım, yurtdışı çalışmalara başladı. KÖRFEZ ülkeler başta olmak üzere İngiltere ve Almanya gibi ülkelere “Seraf” markasını taşımak isteyen yatırımcıların kapısını çaldığını anlatan Yıldırım, &ldquo...

Devamını Oku
Turizm Oscarları\'ndan Türkiye\'ye 11 ödül

Turizm Oscarları ndan Türkiye ye 11 ödül477

World Travel Awards (WTA)'ta Türk turizmi, Avrupa kategorisinde 11 ödülün sahibi oldu. Antalya 5 ödülle ilk sırada yer alırken, İstanbul ve Muğla'dan da 3'er otel kategorilerinde Avrupa'nın en iyisi seçildi. Çırağan Palace Kempinski İstanbul ise, Avrupa'nın en iyi oteli seçildi. WTA, 2018 yılında 25'inci yılını kutluyor. Ülkelerin en iyilerinin belirl...

Devamını Oku
Futbol aşığı bir Rus şef pizzalarında Ronaldo ve Luis Suarez\'i resmetti

Futbol aşığı bir Rus şef pizzalarında Ronaldo ve Luis Suarez i resmetti568

FIFA 2018 Dünya Kupası'nda yıldız futbolcularla ilgili ilginç sanatsal çalışmalara bir yenisi daha eklendi. Taraftarların saçlarını Messi gibi yıldız futbolcuların yüzlerini çizerek kesen berberin ardından şimdi de bir Rus aşçı pizzaların üzerine Ronaldo ile Luis Suarez'in portrelerini resmetti. Uruguay ile Portekiz'in çeyrek final karşılaşması öncesi m&...

Devamını Oku
Bu restoranda ne aşçı ne de garson çalışıyor

Bu restoranda ne aşçı ne de garson çalışıyor405

Çin'in Shenzhen kentindeki bir restoranda ne garson ne de aşçı bulunuyor. Müşteriler siparişlerini bilgisayar ekranlarından veriyor. Yemekleri de otomatik bir düzenek getiriyor. Çin'deki otomatik restoran, müşterilerine ilginç bir yemek deneyimi yaşatıyor. Robotlar tarafından hazırlanan yemekler, özel bir düzenekle müşterilere ulaştırılıyor. Yemeğin ardından m&u...

Devamını Oku
Suriyeli genç Polonyalılara Türk mutfağını tanıtıyor

Suriyeli genç Polonyalılara Türk mutfağını tanıtıyor576

30Suriyeli Kais Jabakji, Varşova’da açtığı Türk restoranıyla Polonyalılara Türk Mutfağı’nı tanıtıyor. İçli köfteden, yaprak sarmaya, alinazikten, beyti sarmaya, künefeden kabak tatlısına geniş bir lezzet yelpazesine sahip olan Jabakji’nin restoranına Polonyalılar kadar diğer ülke vatandaşları da yoğun ilgi gösteriyor. Suriyeli Kais Jabakji Polonya’nın ba...

Devamını Oku
Gıda güvenliğinde yeni teknoloji

Gıda güvenliğinde yeni teknoloji538

Uzmanlar, kablosuz Yakın Alan İletişimi (NFC) etiketlerini kullanarak bozuk gıdalar konusunda sizi uyaran cihaz geliştirdi. Bunlar, gıdaların ne zaman bozulmaya başladığını algılamak için et paketlerine uygulanabilir. Etiketler, ayrışmaya başladıkça et ile verilen kimyasalları alıyor. Tarihi geçmiş et yemek, hayatınıza mal olabilir. Dijital burun gibi davranan yeni bir cihaz sayesinde, yiyecekle...

Devamını Oku
Borcam kullanırken dikkat!

Borcam kullanırken dikkat!699

Ev hanımlarının sıklıkla kullandığı borcamın son zamanlarda neyden yapıldığı çok fazla devam edilmeye başlandı. Bor madeni ile yapılan araştırmalardan sonra borcam neyden yapılır sorusunun cevaplarını sizler için araştırıp bir araya getirdik. İşte borcam neyden yapılır sorusunun cevapları… Ev hanımlarının sıkça kullanmaya başladğı borcam, hem fırında yemek pişirirken hem...

Devamını Oku
Doğaya uyumlu, saygılı ve sürdürülebilir turizm

Doğaya uyumlu, saygılı ve sürdürülebilir turizm624

Yıllardır yapıldı-yapılıyor, açılıyor-açıldı diye adını ve çok özel bir proje olduğunu duyduğum Kaplankaya’ya nihayet hafta başında gittim. Bir grup gazeteci projenin sahibi Capital Partner’ın ortaklarından Burak Öymen’le buluştuk. Milas Bozbük’te yaklaşık 5000 dönüm arazi üstüne kurulan, kendine ait 7 koyu bulunan dünyadaki en b&uum...

Devamını Oku
SALATASEVERLERİN BAŞUCU KİTABI OLACAK, SALATAYA DAİR HER ŞEY “4 Mevsim 114 Salata” KİTABI RAFLARDA

SALATASEVERLERİN BAŞUCU KİTABI OLACAK, SALATAYA DAİR HER ŞEY 4 Mevsim 114 Salata KİTABI RAFLARDA790

SALATASEVERLERİN BAŞUCU KİTABI OLACAK, SALATAYA DAİR HER ŞEY “4 Mevsim 114 Salata” KİTABI RAFLARDA   Kılçıksız Balık ve Kahvaltıya Dair Her Şey kitaplarının yazarı Süleyman Dilsiz’in yazdığı, Türkiye’nin bugüne kadarki en kapsamlı salata kitabı, SALATAYA DAİR HER ŞEY “4 Mevsim 114 Salata” Alfa Yayınları’ndan çıktı.   Seçk...

Devamını Oku