Güncel Haberler
Dünyanın en başarılı İtalyan şeflerinden Gualtiero Marchesi hayatını kaybetti!487
Dünyanın en önemli başarılarına imza atan üç Michelin yıldızlı Bonvesin de la Riva’nın başarılı İtalyan şefi Gualtiero Marchesi hayatını kaybetti. Milan doğumlu olan Gualtiero Marchesi, ilk profesyonel eğitimine Kulm Hotel’deki Saint Moritz’de başladı. Sonrasında Ecole Hoteliere için İsviçre’ye taşınan Marchesi, İtalya’ya döndü...
Devamını Oku
Evde Nusret Yemekleri577
Geçen pazar öğleden sonrasında ailecek yemek yemeye yola çıktığımızda annemin telefonu çaldı. Abim konuşurken 5 yaşındaki oğlu Can telefonu alarak “Nene biz Nusret’te yemek yedik, fotoğraf çektirdik. Spagettisi çok güzel, bir de lokum diye bir şey var, onu yedik. Nene çok güzel sen de ye.” dedi Pazar öğleden sonra, henüz yemek saati bi...
Devamını Oku
Grip savaşçısı 10 besin!395
Kış mevsiminde artan soğuklarla birlikte, nezle ve gribe karşı bağışıklık sistemini güçlendirmenin başlıca yolu sağlıklı beslenmeden geçiyor. Uzmanlar gribe karşı 10 besinin tüketimini öneriyor. Mevsim itibariyle artan gribe karşı, uzmanların “doğal savaşçılar” olarak adlandırdığını, içeriğindeki bileşenlerle vücut direncini güçlendiren bazı ...
Devamını Oku
Yeni yıla sağlıklı bir başlangıç için öneriler!416
Yılbaşı dolayısıyla gıda kaynaklı yaşanabilecek olumsuzluklara dikkat çeken Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner, yılbaşı sofralarının kâbusa dönmemesi için basit ama etkili önerilerde bulundu. Bayram, yılbaşı gibi özel günlerde yoğunlaşan alışveriş trafiği ve insanları bir araya getiren kalabalık sofralar, gıda güvenliğinin önemini bir kat daha arttır...
Devamını Oku
Yemek kartı boykotunda son dakika gelişmesi!426
Tüm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES), Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci’nin sorunun çözümü için devreye girmesi üzerine, 27 Aralık’ta yapılacak yemek çeki/kartı boykotunu erteledi. TÜRES’in açıklamasında, Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci’nin devreye girmesiyle, 27 Ara...
Devamını Oku
Muratbey, Karahalil Gıda ya açtığı burgu peynir davasını kazandı554
Türkiye’nin önde gelen peynir üreticilerinden Muratbey Gıda ile Karahalil Çiftliği, ‘burgu peynir’ için davalık oldu. Mahkeme, burgu peynirin Muratbey’in tescilli markası olduğuna hükmetti. Kararda, Karahalil Çiftliği’nin sattığı ürünlerin taklit olduğuna işaret edilerek “Toplatılıp imha edilsin” denildi. Muratbey Gıda San. ve Tic. A...
Devamını Oku
Rusya uzaya otel kuruyor438
Rusya Federal Uzay Ajansı'nın Popular Mechanics şirketiyle ortak geliştirdiği iş planında yer alan lüks uzay oteli modüllerinde dört uyuma kompartımanı yer alacağı ve modüllerin ziyaret başı ücretinin 40 ila 60 milyon dolar arasında değişeceği söylendi. Yaklaşık 16 bin metre uzunluğundaki otel modülü tasarımının, 2021 yılında ISS'e teslimat gerçekleştirecek ...
Devamını Oku
Binlerce kişi para yatırmıştı… Bakanlık, Çiftlik Bank için suç duyurusunda bulundu685
Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, kurdukları internet sitesi aracılığıyla ve sosyal medyada yaptıkları tanıtımlarla çok yüksek karlar vereceğini iddia ederek milyonlarca lira topladığı belirtilen KKTC menşeli ‘Çiftlik Bank’ hakkında Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı’na suç duyurusunda bulundu. “İnternet yoluyla yalan haber yapmak, yaymak ve menfaat sağl...
Devamını Oku
Pastayı dondurup 12 ülkeye ihraç ediyorlar452
Aylık 10 milyon porsiyonluk donuk pasta üretiminin yüzde 40’ını aralarında ABD, Almanya ve Fransa’nın da bulunduğu 12 ülkeye gönderiyorlar. Kocaeli’de 2011 yılında kurulan donuk pasta üreticisi Beşüzzi Gıda, aylık 10 milyon porsiyonluk üretiminin yüzde 40’ını 12 ülkeye ihraç ediyor. Kocaeli’nin&nbs...
Devamını Oku
Dünyaca ünlü Şef René Redzepi, kendi tarzını yansıttığı Noma 2.0 nin Şubat 2018 de açılacağını duyurdu503
Dünyaca ünlü Şef René Redzepi, uzun zamandır yenileme çalışmalarını sürdürdüğü, kendi tarzını yansıtan restoranı Noma 2.0’nin açılışını Şubat 2018’de gerçekleştirecek. Şef René Redzepi, yeni yıla yenilenen restoranı Noma 2.0 ile giriyor. Yeni restoranın açılışı menüde yer alan soğuk kış aylarında İskandinav d...
Devamını Oku
Anneler dikkat! O bebek maması Türkiye de de toplatılıyor503
Salmonella bakterisi tespit edilen Lactalis bebek maması ürünleri, Türkiye’nin de aralarında bulunduğu 45 ülkede geri çağırılıyor. BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO), salgının yayılmasını önlemek için devreye girdi. FAO ve WHO tarafından yönlendirilen Uluslararası Gıda Güvenliği Kuruluşları Ağı (INFOSAN), ul...
Devamını Oku
Dönerli Pizza Pizzabulls un en tercih edilen pizzası oldu430
Türkiye’nin pizza zincirlerinden yüzde 100 Türk markası olan Pizzabulls 2 ay önce geliştirdiği innovatif ürünü ‘Dönerli Pizza’yı tüketicileri ile buluşturdu. Pizzabulls CEO’su Cavit Can Kırbeyi, Türk halkının et ağırlıklı pizzayı sevdiğini ve bundan yola çıkarak geliştirdikleri Dönerli Pizza ile de 2 ay gibi kısa sürede büyük b...
Devamını Oku
Lazzoni Hotel e Yunanistan dan ödül434
Turizm sektörünün en prestijli ödüllerinden biri olan ve dünyanın en lüks turizm markalarının yer aldığı ‘Lüksün Oscarları’ olarak bilinen, “International Seven Stars Luxury Hospitality and Life Style Awards” Ödül Töreni Yunanistan’ın başkenti Atina’da düzenlenen galada sahiplerini buldu. Turizm devlerini buluşturan bu özel gecede L...
Devamını Oku
KFC Türkiye satışı resmileşti!619
Rekabet Kurulu, KFC Türkiye’nin 104 restoranıyla birlikte ABD’li Yum Brands tarafından Abraaj Grup’a satışına onay verdi. KFC Türkiye’nin satışına resmi onay çıktı. ABD merkezli Yum Brands, sahibi olduğu KFC Türkiye şirketini, 104 restoranıyla birlikte şirketi Abraaj Group’a satışı için anlaşmaya varmıştı. Bir dizi birleşme, satın alma işlemini karara bağlayan...
Devamını Oku
Maaşını alamayan otel çalışanları eylem yaptı751
Denizli'de bulunan Zafir Termal Otel çalışanları, iki aydır maaşlarını alamadıkları için eylem yaptı. Sigortasız çalıştırıldıklarını, iki aylık maaşlaını alamadıklarını ve topluca işten çıkaıldıklarını belirten Zafir Termal Otel çalışanları, tesisin önüne gelerek bir eylem gerçekleştirdi. İşletmecilerin kendilerini muhatap almadığın...
Devamını Oku
Gastrofizik ile daha sağlıklı bir gelecek mümkün mü?449
Gastrofizik yeni bir bilim dalı. Peki bilim dünyası, gastrofizikçilerin, keyifle yenen bir yemeğin yalnızca lezzetiyle değil, çevresel ve duyusal birçok değişkenlerle de açıklanabileceğini ileri sürdüğü sonuçları nasıl karşılıyor? İşte yanıtı… Toplumun gıda, beslenme ve sağlıklı yaşam bilincinin gelişmesine katkı sağlamak, topluma bu konulardaki en doğru ...
Devamını Oku
Demlik, Türk çayını dünyaya tanıtacak384
Yılı 60 nokta ile tamamlamaya hazırlanan çay mağaza zinciri Demlik, gelecek dönemde 30 milyon lira yatırım ile hızlı büyüyecek. Şirketin hedefi yurt dışında 10 şube açmak. 2013 yılında kurulan ve bugün 55 şubede hizmet veren çay mağaza zinciri Demlik, yurt dışına açılmayı hedefliyor. Şirketin kurucu ortağı Murat Küçükel, yılı 60 nokta ile t...
Devamını Oku
BİLECİK TE TAŞPAKON RÜZGARI390
BİLECİK'TE TAŞPAKON RÜZGARI Taşpakon olarak destek verdiğimiz, Bilecik Belediyesi, BEBKA ve Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi iş birliğinde düzenlenen Uluslararası Marka Değerleri ile Bilecik Sempozyumu'nda Bilecik'e ait yöresel lezzetleri sergi halinde tanıtıp katılımcılara servis ettik. Büyük beğeni toplayan etkinliğimizde ayrca Taşpakon Genel Başkanımız Gökhan Tuf...
Devamını Oku
Askerin konservesinden çıktı… 4 tonluk rezalet!487
CHP İstanbul Milletvekili Sezgin Tanrıkulu’nun yazılı soru önergesine yanıt veren Milli Savunma Bakanı Nurettin Canikli, Deniz Kuvvetleri Komutanlığı için 2015 yılında alınan 12 bin 500 kilo kavurma tipi kutulanmış et konservenin 4 bin 50 kilosunda at eti tespit edildiğini belirtti. Bakan Canikli, ilgili firma ile sözleşmenin feshedilip, suç duyusunda bulunulduğunu, tespit edilen at etinin de persone...
Devamını Oku
Gastronomi sektöründe Turquality desteği alan ilk marka Baydöner699
Gastronomi sektöründe “Turquality” desteği alan ilk marka Baydöner Dünya markası olma yolunda Turquality gücünü arkasına alan Baydöner, Türkiye’de olduğu gibi yurtdışında da "döner"in markası olmayı hedefliyor. Türkiye’nin dünyadaki marka imajına katkıda bulunan bir kuruluş olmanın kıvancını yaşayan Baydöner, şirketin k...
Devamını Oku