Güncel Haberler
Megastar Tarkan eşi Pınar Tevetoğlu na aşçı tuttu1440
AŞÇI İSTİNYE’DEN GELİYOR Ağustos ayında baba olmaya hazırlanan Tarkan, 4.5 aylık hamile eşi Pınar Tevetoğlu’nun üzerine titriyor. HT Magazin'den Arif Hür'ün haberine göre, kız bebek bekleyen çiftten Megastar, vaktinin büyük bölümünü Tarabya’daki evlerinde geçiren eşi için aşçı tuttu. Ünlü sanatç...
Devamını Oku
515 kiloluk baklava ile rekor kırıldı1117
Travelexpo 3. Uluslararası Turizm Fuarı ve Gastronomi Zirvesi’nde tek tepside pişirilen 515 kilogramlık baklava ile Guinness dünya rekoru elde edildi. Guinness yetkilisi, kurulan canlı bağlantı ile denemenin başarılı olduğunu teyit etti. Rekor denemesine destek veren firma yetkililerinden Mehmet Kanbur, amaçlarının Türk baklavasını dünyada tescillemek olduğunu belirtti. Kanbur, “Osmanlı De...
Devamını Oku
Kuru köftede domuz eti, pul biberde boya, sucukta at- eşek eti, yoğurtta jelatin…706
GIDA, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı uzun bir aranın ardından taklit veya tağşiş yaptığı kesinleşen firmaları ve ürünleri açıkladı. Bakanlığın açıkladığı listede 173 firmanın 282 ürünü buluyor. Listede et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, yağ, bal, bitkisel yağ, çikolata ve enerji içeceği üretcilerinin ürünleri ye...
Devamını Oku
Global Gastro Ekonomi Zirvesi : 29 Mart ta652
Dünyanın dört bir yanından gelen gastronomi ve ekonomi liderleri ile vizyonerleri “global ekonomik krizin panzehiri” olarak nitelendirilen sektörü, fırsatları ve kendi kalkınma formüllerini anlatmak üzere Global Gastroekonomi Zirvesi’nde buluşuyor. Türkiye Restoran Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği TURYİD 29 Mart’ta, İstanbul Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’...
Devamını Oku
Travelexpo Ankara 3.Uluslararası Turizm Fuarı ve Gastronomi Zirvesi Başladı519
22 Mart Perşembe günü ATO Congresium’daki Travelexpo Ankara 2018 Turizm Fuarı ve Gastronomi Zirvesi’nin açılışını, Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş yaptı. Açılış programına ayrıca Ankara Valisi Ercan Topaca, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Hüseyin Yayman, Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Tuna, Vali Yardımcısı Fatih Ahmet Kurt, Gaz...
Devamını Oku
Şanlıurfa da Gastronomi Turizm Derneği kuruldu599
Gastronomi Turizm Derneği Şanlıurfa’da kuruldu. Dernek üyeleri ilk toplantısını gerçekleştirdi. Oduncu Et & Mangal’da gerçekleştirilen toplantıya; Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Emin Özçınar, İl Kültür ve Turizm Müdürü Aydın Aslan, Eyyübiye Belediyesi Turizm Müdürü İsmail Kaya, Oduncu Et & Mang...
Devamını Oku
Ankara da Pakistan Yemekleri Festivali düzenlendi563
Ankara’daki Pakistan Büyükelçiliği, Pakistan milli günü kutlamalarının bir parçası olarak Pakistan mutfağının çeşitli yemeklerinin misafirlere sunulduğu Pakistan Yemekleri Festivali’ni düzenledi. 21 – 22 Mart’ta Ankara’daki Sheraton Otel’de düzenlenen etkinliğin ev sahipliğini Pakistan’ın Ankara Büyükelçisi Muhammed Syrus S...
Devamını Oku
Atatürk ün milli içecek tavsiyesi gerçek oluyor663
Kırklareli’ne has doğal bir içecek olan hardaliye “millileşerek” market raflarına girmeye hazırlanıyor. Alkolsüz bir üzüm içeceği olarak Arap ülkelerinden de talep gören hardaliye 1 ay içinde ihrac edilmeye başlanacak. “Sevgili Kırklareli halkı. Hardaliyenizi çok beğendim, bu içeceğinizi milli bir üretim haline getirmenizi öğütlerim....
Devamını Oku
ZEYNEP KÖKSAL YAYKIRAN IN ELİNE SAĞLIK ANNECİĞİM KİTABI TÜRKİYE İŞ BANKASI KÜLTÜR YAYINLARI NDAN ÇIKTI615
Ankaralı İş kadını – Zeynep Köksal Yaykıran kitap yazdı: Bebekler için anne sütünden mamaya ve katı gıdaya geçiş rehberi… PET HOLDİNG YÖNETİM KURULU BAŞKAN YARDIMCISI ZEYNEP KÖKSAL YAYKIRAN’IN “ ELİNE SAĞLIK ANNECİĞİM” KİTABI TÜRKİYE İŞ BANKASI KÜLTÜR YAYINLARI’NDAN ÇIKTI Zeynep K&...
Devamını Oku
TAFED BŞK .YRD. VE MAD ONURSAL BAŞKANI KARATAŞ PROF.DR HACER BAKIR SERT İ MAKAMINDA ZİYARET ETTİ552
TAFED BAŞ.YAR. VE MAD ONURSAL BAŞKANI KARATAŞ PROF.Dr.HACER BAKIR SERT’İ MAKAMINDA ZİYARET ETTİ Manavgat Aşçılar Derneği onursal başkanı Tafed Baş. Yrd. İsmail Karataş, Manavgat MATSO Turizm Fakültesi Dekan'ı Sayın Prof. Dr. Hacer Bakır Sert'i makamında ziyaret etti. Manavgat Aşçılar Derneği onursal başkanı Tafed Baş. Yrd. İsmail Karataş ziyaretinde ...
Devamını Oku
Mövenpick Hotel Istanbul da geleneksel Paskalya Brunch ı…0
Değerli Dostumuz, 1 Nisan 2018, Pazar günü düzenleyeceğimiz, çocuklar için çikolatadan Paskalya yumurtası süsleme kursu ve yumurta avlama yarışmasının da yer alacağı Paskalya Brunch'ımıza katılın, aileniz ve sevdiklerinizle birlikte lezzetli ve eğlenceli bir gün geçirin. 12.00-15.00 saatleri arasında AzzuR Restaurant'ta gerçekleştirilecek brunch'ta...
Devamını Oku
Bulgur mu daha sağlıklı pirinç mi?567
Türk mutfağının vazgeçilmez gıda maddesi olan pirinç ve bulgur birçok yemekte kullanılıyor. Peki, bu yiyeceklerden hangisi daha sağlıklı? Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Muhsin Öztürk pirinç ve bulgur hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Pirinç gerek pilavların gerek sütlaçların gerekse dolma ve sarmaların vazge&cced...
Devamını Oku
Ankara daki zirvede baklava rekoru kırılacak557
Türkiye Gastronomi Zirvesi 22-25 Mart tarihleri arasında Ankara'da gerçekleştirilecek. Travel Expo Ankara 2018 Turizm Fuarı ile eş zamanlı gerçekleştirilecek zirvede baklava pişirme Guinness Dünya Rekoru denemesi yapılacak. Türk gastronomisinin dünyadaki bilinirliği artırmak ve daha iyi yerlere gelmesini sağlamak amacıyla Gastronomi Zirvesi’nin ilki düzenlenecek. 22-25 Mart...
Devamını Oku
NBŞ ye yüzde 5 kota Meclis ten geçti439
AK Partililerin verdiği önerge ile Nişasta Bazlı Şeker (NBŞ) kotasının halen uygulamadaki yüzde 10 oranından yüzde 5’e çekilmesi hükmünün de eklendiği Torba tasarı, TBMM’de kabul edildi. Kamuoyunda “torba tasarı” olarak bilinen, Vergi Kanunları ile Bazı Kanun ve KHK’lerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun Tasarısı, TBMM Genel Kurulu’nda kabul edilere...
Devamını Oku
Geleceğin profesyonelleri Denge li, MSA nın Restoranı yeni nesilli!581
Geleceğin profesyonelleri Denge’li, MSA’nın Restoranı yeni nesilli! 2004 yılından bu yana yeme-içme sektörüne uluslararası standartlarda öğrenci yetiştiren Mutfak Sanatları Akademisi (MSA); Arkhe Yazılım Teknolojileri’ni seçti. MSA, yeni işletmesi MSA’nın Restoranı’nı yeni nesil yazar kasa ile hayata geçirdi! Profesyonel Aşçılık, Pasta-Ekmekçil...
Devamını Oku
FETÖ den alınan Aynes Gıda, talebe yetişemiyor650
2016'da TMSF'ye devredilerek kayyum atanan Aynes AŞ'nin eski şirket yöneticilerinin de aralarında bulunduğu 21 sanık hakkında da "FETÖ silahlı terör örgütüne üye olmak, şirket aracılığıyla yurt dışına para aktarıp örgüte finansman sağlamak" suçundan 15 yıl hapis istemiyle dava açıldı ve halen yargılama devam ediyor. İSTİHDAM, CİRO VE İHRAC...
Devamını Oku
AKPAD YENİ PROJELERLE YOLA DEVAM EDİYOR..505
1998 yılında kurulan Aynı zamanda Türkiye Aşçılar Federasyonl (TAFED) kurucu derneklerinden Akdeniz profesyonel Aşçılar Birliği (AKPAB)2018-2021 dönem çiçeği burnunda başkan ilk toplantısını ve Projelerini açıkladı. Bİzde kendisine ve yönetimine başarılar diliyoruz...
Devamını Oku
MENGEN ÖZEL İDARE DEN SEMİNER583
MENGEN ÖZEL İDARE’DEN SEMİNER Mengen ilçe özel idare idari çalışanlarına Manavgat Sense otelde seminer verildi. Bolu ve Mengen’de sevilen bir kişi olan İl Genel Meclis Üyesi İl Daimi Encümeni Çevre ve Sağlık Komisyon Başkanı Zeki ozulluoğlu, İl Genel Meclis Üyesi Eyüp Beşli, İl Genel Meclis Üyesi Bedri Pehlivan, Mengen Özel İdare Müdürü ...
Devamını Oku
Hilton dan Türkiye ye 4 yeni otel800
Hilton; Gaziantep, Antalya, Afyonkarahisar ve Sakarya'da oteller açacak. Hilton Orta Doğu, Kuzey Afrika ve Türkiye Gelişim Başkan Yardımcısı Carlos Khneisser yeni projeler ile ilgili; “Hilton, 60 yılı aşkın bir süredir Türkiye'de varlığını sürdürüyor ve yaptığımız son anlaşmalar, Türkiye pazarına yönelik bağlılığımızın göstergesi. Türkiye, 2017 y...
Devamını Oku
GASTRONOMİ ÖĞRENCİLERİNE UYGULAMALI EĞİTİM498
Karabük Üniversitesi (KBÜ) Gastronomi Kulübü öğrencilerine uygulamalı eğitim verildi. Safranbolu ilçesinde bir otelde düzenlenen etkinlikte, otel aşçısı Mahir Balıkçı tarafından öğrencilere alışverişin püf noktaları ve yemek yapım teknikleri anlatıldı. Otel Personel Müdürü Seran As, yaptığı konuşmada, öğrencilerin kendilerini her alan...
Devamını Oku