Ana Sayfa

Güncel Haberler

3.İSTANBUL AŞÇILAR FESTİVALİ (istcook fest) &  AVRASYA AŞÇILAR DERNEĞİ 13. YIL KUTLAMASI

3.İSTANBUL AŞÇILAR FESTİVALİ (istcook fest) & AVRASYA AŞÇILAR DERNEĞİ 13. YIL KUTLAMASI855

                             3.İSTANBUL AŞÇILAR FESTİVALİ (istcook fest) & AVRASYA AŞÇILAR DERNEĞİ 13. YIL KUTLAMASI Avrasya Aşçılar Derneğimizin 28.04.2019 Pazar Günü düzenleyeceği ‘’3. İSTANBUL AŞÇILAR FESTİVALİ (istcook fest 20...

Devamını Oku
Çin\'de üç tanrı heykeli şeklinde otel

Çin de üç tanrı heykeli şeklinde otel744

Çin’in Hebei eyaletinde üç devasa tanrı heykeli şeklinde tasarlanan Tianzi isimli bir otel bulunuyor. Bu otel, en büyük anıt bina olarak, Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi. Otel binasının yükseliği yaklaşık 42 metre. Heykeller üç Çinli tanrıyı temsil ediyor: Şans Tanrısı, Kariyer ve Bereket Tanrısı ve Uzun Ömür Veren Tanrı. Bir tanrının elindeki dev şe...

Devamını Oku
Bayat ekmekleri yemek ve tatlılara dönüştürdüler

Bayat ekmekleri yemek ve tatlılara dönüştürdüler694

Bayat ekmekleri yemek ve tatlılara dönüştürdüler   Mardin'de Hacı Suphiye Bölünmez İmam Hatip Ortaokulu öğrencileri israfı önlemek ve farkındalık oluşturmak için bayat ekmeklerden yemek ve tatlı yaptı....

Devamını Oku
Ünlü şefler ve dünyanın lezzetleri bir arada: 24Kitchen Dünya Lezzetleri Festivali 6 Nisan da Feriye de!

Ünlü şefler ve dünyanın lezzetleri bir arada: 24Kitchen Dünya Lezzetleri Festivali 6 Nisan da Feriye de!1296

Ünlü şefler ve dünyanın lezzetleri bir arada: 24Kitchen Dünya Lezzetleri Festivali 6 Nisan da Feriye de! 24Kitchen Dünya Lezzetleri Festivali, dünya mutfaklarından sınırsız lezzet ve eğlenceyi bir araya getiriyor.  Dünyaca ünlü şefleri ve kaliteli içerikleriyle bir yemek kanalından çok daha fazlası olan 24Kitchen, 6 Nisan 2019 Cumartesi günü gerçekleş...

Devamını Oku
Aslışah Alkoçlar, profesyonel bir aşçı olma yolunda ilerliyor

Aslışah Alkoçlar, profesyonel bir aşçı olma yolunda ilerliyor1094

Cemiyet hayatının gözde isimlerinden Aslışah Alkoçlar, kısa sürede çok yol kat etti! İdil Yazar'ın youtube kanalına 1 yıl önce konuk olan Alkoçlar, "Yemek yapmayı bilmiyorum, mutfağa hiç girmiyorum" demişti. Hatta Alkoçlar, tatlının içerisine koyduğu fındığa 'ceviz' diyerek de güldürmüştü. Birkaç ay önce profeyonel aş...

Devamını Oku
Uluçayır mahallesinde yemek yarışması heyecanı...

Uluçayır mahallesinde yemek yarışması heyecanı...871

Odunpazarı Kent Konseyi, Emekçi Dünya Kadınlar Günü nedeniyle düzenlenen ‘Mahallelerimizde Lezzetler Yarışıyor’ adlı yemek yarışması düzenledi. Odunpazarı Kent Konseyi Kadın Meclisleri ve Uluçayır Mahalle Meclisi iş birliği ile düzenlenen yarışmaya Aşçılar Derneği de destek verdi. 20 mahallenin katıldığı yemek yarışmasına Odunpazarı Belediye Başkanı Kazı...

Devamını Oku
K.F.C. Gıda\'dan çevreci sosyal sorumluluk projesi

K.F.C. Gıda dan çevreci sosyal sorumluluk projesi793

Doğaya ve sağlığa uyumlu geleneksel ve yenilikçi ürün portföyüyle 56 ülkeye ihraç eden K.F.C. Gıda A.Ş. çevreye duyarlı sosyal sorumluluk projeleri ile de kendinden söz ettiriyor. K.F.C. Gıda A.Ş., Ege Orman Vakfı işbirliğinde Kınık'ın Cumalı Köyü'nde Sunny Fruit by K.F.C. Gıda Korusu’nu çevreye kazandırdı. Sunny Fruit by K.F.C. Gıda Korusu&rsqu...

Devamını Oku
Türkiye\'nin ilki... Tescile sunuldu

Türkiye nin ilki... Tescile sunuldu1056

Ondokuz Mayıs Üniversitesi(OMÜ) ve Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünün 5 yıllık çalışması sonucunda geliştirilen "vezir" ve "narlı" ismi verilen kenevir çeşitleri tescile sunuldu. OMÜ ve Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde görevli araştırmacılar tarafından kenevir tohumu ...

Devamını Oku
Mezopotamya yemekleri turistler için pişirilecek

Mezopotamya yemekleri turistler için pişirilecek1043

Şanlıurfa'nın Harran ilçesinde Mezopotamya kültürüne ait yöresel yemekler, Harranlı kadınlar tarafından yerli ve yabancı turistler için pişirilecek. AA'nın haberine göre Harran Kaymakamlığı'nın öncülüğünde GAP Bölge Kalkınma İdaresi (BKİ) finansmanıyla ilçede yapımı tamamlanan Harran Gastronomi Merkezi hizmete girmeye hazırlanıyor. Konik...

Devamını Oku
INTERNATIONAL ISTANBUL CULINARY CUP 2019 BAŞLIYOR!

INTERNATIONAL ISTANBUL CULINARY CUP 2019 BAŞLIYOR!1256

INTERNATIONAL ISTANBUL CULINARY CUP 2019 BAŞLIYOR! Türkiye’nin lezzetleri International Istanbul Culinary Cup 2019’da buluşuyor. Organizasyon başkanlığını Executive ChefRafet İnce’nin üstlendiği International Istanbul Culinary Cup 2019, 13 - 14 Nisan 2019 tarihlerinde Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Yarışmada Türkiye’nin pek çok bölgesinden profesyo...

Devamını Oku
BOLU 5. ULUSLARARASI MUTFAK GÜNLERİ BAŞLADI

BOLU 5. ULUSLARARASI MUTFAK GÜNLERİ BAŞLADI1176

Bu yıl beşincisi düzenlenen Uluslararası Mutfak Günleri Bolu Kent Meydanı’nda başladı. Festival 15-16 ve 17 Mart tarihleri arasında yapılacak. Festivalde şefler çeşitli yemeklerle hünerlerini sergileyecek.   Bu yıl beşincisi düzenlenen Uluslararası Mutfak Günleri Bolu Kent Meydanı’nda başladı. Festival 15-16 ve 17 Mart tarihleri arasında yapılacak. Festivalde şefler &cced...

Devamını Oku
Prof. Dr. Canan Karatay mutluluk veren yiyecekleri sıraladı!

Prof. Dr. Canan Karatay mutluluk veren yiyecekleri sıraladı!1097

  İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, evde yapılmış turşu, şalgam suyu, sirke ve yoğurdun mutluluk hormonu ürettiğini belirterek, “Lahana, turp, brokoli, soğan, sarımsak, doğal tereyağı, zeytinyağı, keçi peyniri, koyun peyniri de seratonin sağlar” dedi. Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Hüseyin Sözlü ve eşi Zeynep Sözl...

Devamını Oku
Bodrum\\\'a ikinci Swissotel geliyor

Bodrum 2. Swissotel geliyor932

Markalı konut üreticileri ve lüks otel zincirlerinin ardı ardına projelere başladığı Bodrum yabancıların da gözdesi oldu.  Bodrum’un son dönemdeki yatırımlarla artık dünyaca ünlü bir destinasyon haline geldiğini ifade eden Çağdaş Holding İcra Kurulu Üyesi Dağlarca Çağlar, özellikle Cennet Koy'nun yabancıların en yoğun ilgi gösterdiği bölgeler...

Devamını Oku
Mardin mutfak turizmine 5 milyon 500 bin liralık yatırım

Mardin mutfak turizmine 5 milyon 500 bin liralık yatırım874

Mardin Büyükşehir Belediyesi ve Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) iş birliğiyle geliştirilen Mardin Gastronomi Müzesi ve Uygulama Merkezi Projesi’nin tanıtım toplantısı gerçekleştirildi. Kentteki Abdullah Sırrı Efendi Konağı proje kapsamında 20 yıllığına hibe edilerek Mardin Gastronomi Müzesi ve Uygulama Merkezi olarak hizmet verecek. Mardin Gastronomi Müzesi ve Uygulama Merkezi Projesi DİKA...

Devamını Oku
FETHİYE YÖREFEST: 17 MART 2019

FETHİYE YÖREFEST: 17 MART 2019834

17 mart 2019 pazar  Saat 09:00 - 18:00 arası  YER :BESKAZA MEYDANI FETHIYE   Yörefest yerel ve yöresel ürünler ile ev yemekleri - el sanatları - tohum takas ve şef mavi ikramların olacağı festivalimize tüm Fethiye ve çevresindeki ziyaretçilerimizi bekleriz . Teşekkür ederiz ....

Devamını Oku
Didim VegFest 2019 ilk grup eğitimleri tamamlandı

Didim VegFest 2019 ilk grup eğitimleri tamamlandı859

Didim VegFest 2019 Kapsamında stant açacaklar için ilk grup eğitimi tamamlandı. Adnan Menderes Üniversitesi Davutlar Meslek Yüksekokulu'nda gerçekleşen eğitimlerde Vegan Tatlılar, Waffle, hamburger ve köfte tarifleri uygulamalı olarak anlatıldı. Öğretim Görevlisi ve Gastronomi Derneği başkanı Emrah Köksal Sezgin'in verdiği eğitimlerde veganlık ve vegan beslenme ilgili teme...

Devamını Oku
TÜRKİYE AŞÇILAR VE ŞEFLER FEDERASYONUNUN YENİ YÖNETİM KURULU BAŞKANI BAYRAM ÖZREK OLDU

TÜRKİYE AŞÇILAR VE ŞEFLER FEDERASYONUNUN YENİ YÖNETİM KURULU BAŞKANI BAYRAM ÖZREK OLDU1964

TÜRKİYE AŞÇILAR VE ŞEFLER FEDERASYONUNUN YENİ YÖNETİM KURULU BAŞKANI BAYRAM ÖZREK OLDU 12.03.2019 tarihinde Renaissance polat Bosphorus otel de yapılan olağan üstü genel kurulda Y.yalçın manav ve Bayram özrek in başkan adayı oldukları seçimde, toplantıya katılan bütün dernek ve delegelerin oylarını eksiksiz alan gastronomi ve yemek kültür derneği Başkanı ...

Devamını Oku
Malezya da Türk Yemekleri Haftası etkinliği başladı

Malezya da Türk Yemekleri Haftası etkinliği başladı1213

Malezya'nın başkenti Kuala Lumpur'da "Türk Yemekleri Haftası" etkinliği kapsamında Türk mutfağına has lezzetler tanıtıldı.   Ülkede bu yıl dördüncüsü düzenlenen ve Türkiye'nin Kuala Lumpur Büyükelçiliği, Yunus Emre Enstitüsü'nün Kuala Lumpur Merkezi, Türk Hava Yolları ve Malezya'da Türk ürünleri sa...

Devamını Oku
Dünya pastacılığının trend şeflerinden Elena Gnut, bu sene İzmir Çikolata ve Tatlı Festivali’nde sizlerle buluşuyor.

Dünya pastacılığının trend şeflerinden Elena Gnut, bu sene İzmir Çikolata ve Tatlı Festivali nde sizlerle buluşuyor.827

Dünya pastacılığının trend şeflerinden Elena Gnut, bu sene İzmir Çikolata ve Tatlı Festivali’nde sizlerle buluşuyor. Kontenjanlarla sınırlı özel eğitimlerle siz de Elena şefin kullandığı teknikleri öğrenmek istiyorsanız bu eğitimleri kaçırmayın. • Doku Çalışması Eğitimi 12 Nisan Cuma 13:00 • Şef Elena’nın en çok kullandığı dokuları katılımcıları...

Devamını Oku
Four Seasons Resorts and Private Residence Bodrum 2020 de Hizmete Girecek

Four Seasons Resorts and Private Residence Bodrum 2020 de Hizmete Girecek942

Dünyada lüks turizmin önde gelen temsilcilerinden Four Seasons Hotels, Akdeniz çanağının en büyük resort otelini Bodrum'da açmaya hazırlanıyor. İnşaat çalışmaları devam eden Four Seasons Resorts and Private Residence Bodrum, 2020 yılında hizmete girecek. Otelcilik devi Kanadalı Four Seasons, son yıllarda gerçekleştirdiği yatırımlarla, Akdeniz bölgesindeki otel ...

Devamını Oku