Güncel Haberler
TAFED BÅžK .YRD. VE MAD ONURSAL BAÅžKANI KARATAÅž PROF.DR HACER BAKIR SERT Ä° MAKAMINDA ZÄ°YARET ETTÄ°633
TAFED BAÅž.YAR. VE MAD ONURSAL BAÅžKANI KARATAÅž PROF.Dr.HACER BAKIR SERT’Ä° MAKAMINDA ZÄ°YARET ETTÄ° Manavgat AÅŸçılar DerneÄŸi onursal baÅŸkanı Tafed BaÅŸ. Yrd. Ä°smail KarataÅŸ, Manavgat MATSO Turizm Fakültesi Dekan'ı Sayın Prof. Dr. Hacer Bakır Sert'i makamında ziyaret etti. Manavgat AÅŸçılar DerneÄŸi onursal baÅŸkanı Tafed BaÅŸ. Yrd. Ä°smail KarataÅŸ ziyaretinde ...
Devamını Oku
Mövenpick Hotel Istanbul da geleneksel Paskalya Brunch ı…0
DeÄŸerli Dostumuz, 1 Nisan 2018, Pazar günü düzenleyeceÄŸimiz, çocuklar için çikolatadan Paskalya yumurtası süsleme kursu ve yumurta avlama yarışmasının da yer alacağı Paskalya Brunch'ımıza katılın, aileniz ve sevdiklerinizle birlikte lezzetli ve eÄŸlenceli bir gün geçirin. 12.00-15.00 saatleri arasında AzzuR Restaurant'ta gerçekleÅŸtirilecek brunch'ta...
Devamını Oku
Bulgur mu daha sağlıklı pirinç mi?626
Türk mutfağının vazgeçilmez gıda maddesi olan pirinç ve bulgur birçok yemekte kullanılıyor. Peki, bu yiyeceklerden hangisi daha saÄŸlıklı? Beslenme ve Diyetetik Bölüm BaÅŸkanı Yrd. Doç. Dr. Muhsin Öztürk pirinç ve bulgur hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Pirinç gerek pilavların gerek sütlaçların gerekse dolma ve sarmaların vazge&cced...
Devamını Oku
Ankara daki zirvede baklava rekoru kırılacak607
Türkiye Gastronomi Zirvesi 22-25 Mart tarihleri arasında Ankara'da gerçekleÅŸtirilecek. Travel Expo Ankara 2018 Turizm Fuarı ile eÅŸ zamanlı gerçekleÅŸtirilecek zirvede baklava piÅŸirme Guinness Dünya Rekoru denemesi yapılacak. Türk gastronomisinin dünyadaki bilinirliÄŸi artırmak ve daha iyi yerlere gelmesini saÄŸlamak amacıyla Gastronomi Zirvesi’nin ilki düzenlenecek. 22-25 Mart...
Devamını Oku
NBŞ ye yüzde 5 kota Meclis ten geçti491
AK Partililerin verdiÄŸi önerge ile NiÅŸasta Bazlı Åžeker (NBÅž) kotasının halen uygulamadaki yüzde 10 oranından yüzde 5’e çekilmesi hükmünün de eklendiÄŸi Torba tasarı, TBMM’de kabul edildi. Kamuoyunda “torba tasarı” olarak bilinen, Vergi Kanunları ile Bazı Kanun ve KHK’lerde DeÄŸiÅŸiklik Yapılması Hakkında Kanun Tasarısı, TBMM Genel Kurulu’nda kabul edilere...
Devamını Oku
Geleceğin profesyonelleri Denge li, MSA nın Restoranı yeni nesilli!641
GeleceÄŸin profesyonelleri Denge’li, MSA’nın Restoranı yeni nesilli! 2004 yılından bu yana yeme-içme sektörüne uluslararası standartlarda öÄŸrenci yetiÅŸtiren Mutfak Sanatları Akademisi (MSA); Arkhe Yazılım Teknolojileri’ni seçti. MSA, yeni iÅŸletmesi MSA’nın Restoranı’nı yeni nesil yazar kasa ile hayata geçirdi! Profesyonel AÅŸçılık, Pasta-Ekmekçil...
Devamını Oku
FETÖ den alınan Aynes Gıda, talebe yetişemiyor708
2016'da TMSF'ye devredilerek kayyum atanan Aynes AÅž'nin eski ÅŸirket yöneticilerinin de aralarında bulunduÄŸu 21 sanık hakkında da "FETÖ silahlı terör örgütüne üye olmak, ÅŸirket aracılığıyla yurt dışına para aktarıp örgüte finansman saÄŸlamak" suçundan 15 yıl hapis istemiyle dava açıldı ve halen yargılama devam ediyor. Ä°STÄ°HDAM, CÄ°RO VE Ä°HRAC...
Devamını Oku
AKPAD YENÄ° PROJELERLE YOLA DEVAM EDÄ°YOR..554
1998 yılında kurulan Aynı zamanda Türkiye AÅŸçılar Federasyonl (TAFED) kurucu derneklerinden Akdeniz profesyonel AÅŸçılar BirliÄŸi (AKPAB)2018-2021 dönem çiçeÄŸi burnunda baÅŸkan ilk toplantısını ve Projelerini açıkladı. BÄ°zde kendisine ve yönetimine baÅŸarılar diliyoruz...
Devamını Oku
MENGEN ÖZEL İDARE DEN SEMİNER652
MENGEN ÖZEL Ä°DARE’DEN SEMÄ°NER Mengen ilçe özel idare idari çalışanlarına Manavgat Sense otelde seminer verildi. Bolu ve Mengen’de sevilen bir kiÅŸi olan Ä°l Genel Meclis Üyesi Ä°l Daimi Encümeni Çevre ve SaÄŸlık Komisyon BaÅŸkanı Zeki ozulluoÄŸlu, Ä°l Genel Meclis Üyesi Eyüp BeÅŸli, Ä°l Genel Meclis Üyesi Bedri Pehlivan, Mengen Özel Ä°dare Müdürü ...
Devamını Oku
Hilton dan Türkiye ye 4 yeni otel864
Hilton; Gaziantep, Antalya, Afyonkarahisar ve Sakarya'da oteller açacak. Hilton Orta DoÄŸu, Kuzey Afrika ve Türkiye GeliÅŸim BaÅŸkan Yardımcısı Carlos Khneisser yeni projeler ile ilgili; “Hilton, 60 yılı aÅŸkın bir süredir Türkiye'de varlığını sürdürüyor ve yaptığımız son anlaÅŸmalar, Türkiye pazarına yönelik baÄŸlılığımızın göstergesi. Türkiye, 2017 yÄ...
Devamını Oku
GASTRONOMİ ÖĞRENCİLERİNE UYGULAMALI EĞİTİM552
Karabük Üniversitesi (KBÜ) Gastronomi Kulübü öÄŸrencilerine uygulamalı eÄŸitim verildi. Safranbolu ilçesinde bir otelde düzenlenen etkinlikte, otel aÅŸçısı Mahir Balıkçı tarafından öÄŸrencilere alışveriÅŸin püf noktaları ve yemek yapım teknikleri anlatıldı. Otel Personel Müdürü Seran As, yaptığı konuÅŸmada, öÄŸrencilerin kendilerini her alan...
Devamını Oku
NESQUIK TEN YENÄ° REKLAM699
NESQUIK’TEN YENÄ° REKLAM Vitamin ve mineralli yeni Nesquik Kutu Süt’le tanışın. Çocukların mutlu bir ÅŸekilde güne baÅŸlamalarını ve besleyici bir kahvaltı yapmalarını saÄŸlayan Nesquik, yeni reklam filminde Opti-Start vitamin ve mineral karışımı ile zenginleÅŸen kutu sütlerini tanıttı. Reklam filminde D vitamini, demir ve çinko içeren Opti-Start karışımı ile geliÅŸtiril...
Devamını Oku
Çam fıstığı rekoltesi sürekli düşüyor, fiyatlar el yakıyor579
Bergama Ticaret Odası (BERTO) BaÅŸkanı Fikret Ürper, yaklaşık 10 sene önce yılda 1000- 1200 ton arasında üretim hacmi olan çam fıstığının, geçen yıl sadece 150- 200 ton arasında üretilebildiÄŸini belirttti. Geçen sene, 90- 100 TL bandındaki kilo fiyatlarıyla elindeki çam fıstığını satan üretici, bu sene rekoltedeki düÅŸüklük nedeniyle kilo başına 180-...
Devamını Oku
Ä°novatif fikirlerde ana tema gastronomi olacak551
Hasan Kalyoncu Üniversitesi (HKÜ) Kalyoncu Teknoloji Transfer Ofisi (KALÄ°TTO) tarafından önceki dönem "Siber Güvenlik ve Akıllı YaÅŸam" adıyla gerçekleÅŸtirilen "Hackathon" etkinliÄŸi, bu sene "Gastro BiliÅŸim" adı altında yapılacak. Hasan Kalyoncu Üniversitesi, Gaziantep BüyükÅŸehir Belediyesi, Ä°pekyolu Kalkınma Ajansı, Gaziantep Üniversitesi ve Kalyonc...
Devamını Oku
GAÜN Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencileri 18 Mart Menüsünü Hazırladı603
Gaziantep Üniversitesi Cenani Konağı Kültür ve Sanat Merkezi’nde, Çanakkale’nin geçilmez olduÄŸunu tüm dünyaya kanıtlayan Atamızı, isimsiz kahramanlarımızı, aziz ÅŸehitlerimizi saygı ve rahmetle anmak amacıyla Kahraman Türk askerimizin 18 Mart menüsünü, GAÜN Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öÄŸrenciler...
Devamını Oku
Gastronomi şehri Hatay da yemek tanıtımı580
BirleÅŸmiÅŸ Milletler EÄŸitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında Yaratıcı Åžehirler Ağı'na layık görülen Hatay'da, "kabak borani ve firik pilavı" yemekleri tanıtıldı. HATAY (AA) - BirleÅŸmiÅŸ Milletler EÄŸitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında Yaratıcı Åžehirler Ağı...
Devamını Oku
Ünlü köfteci marka adını değiştirdi712
“Tarihi Sultanahmet Köftecisi - Selim Usta”, taklitlerden korunmak amacıyla marka ismini “1920 Sultanahmet Köftecisi” olarak deÄŸiÅŸtirdi. Ä°stanbul’un asırlık lezzet duraklarından “Tarihi Sultanahmet Köftecisi - Selim Usta, taklitlerinden korunmak amacıyla marka adını “1920 Sultanahmet Köftecisi” olarak deÄŸiÅŸtirdi. 1920 Sultanahmet Köftecisi onursal baÅŸk...
Devamını Oku
Aşçılar Derneği 7. Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler Buluşması : 22 Nisan 2018990
AÅŸçılar DerneÄŸi VII. Geleneksel AÅŸçılar ve Tedarikçiler BuluÅŸması için hazırlıklarımıza baÅŸladık. Her yıl olduÄŸu gibi bu yıl da siz deÄŸerli üyelerimizi ve ÅŸeflerimizi etkinliÄŸimizde ağırlamaktan büyük onur duyacağız. Bununla birlikte VII. Geleneksel AÅŸçılar ve Tedarikçiler BuluÅŸması, AÅŸçılar DerneÄŸi 21. Yıl ...
Devamını Oku
Tüketici Süper Markaları ilk 20 listesine giren gıda firmaları!915
Coca-Cola, Heinz, Cadbury ve Haagen-Dazs, Tüketici Süper Markaları ilk 20 listesine girmeyi baÅŸaran gıda firmaları oldu. 3 gıda üreticisi listede! Listede en yüksek sıradaki gıda ve içecek firması, 5. sıradaki Coca-Cola oldu. Ä°lk 4 sırada gıda üreticisi olmayan Lego, Gillette, Apple ve Andrex gibi markaların yer aldığı listede Heinz 9., Cadbury 11., dondurma markası Haagen-Dazs ise 20. sı...
Devamını Oku
Gastronomi baÅŸkenti Kastamonu821
2018 yılında Türk Dünyası Kültür BaÅŸkenti ilan edilen Kastamonu’nun, zengin yemek çeÅŸitliliÄŸi nedeniyle Karadeniz’in de gastronomi baÅŸkenti olduÄŸunu söyleyebiliriz. Çünkü burada yaklaşık 600 çeÅŸit yemekten bahsediliyor. Annem her ne kadar kendisi için “Artık ihtiyarladım” dese de, maÅŸallah hafıza 9-8’lik müzik ritmi gibi akıp...
Devamını Oku