Güncel Haberler
Tüketici Süper Markaları ilk 20 listesine giren gıda firmaları!965
Coca-Cola, Heinz, Cadbury ve Haagen-Dazs, Tüketici Süper Markaları ilk 20 listesine girmeyi baÅŸaran gıda firmaları oldu. 3 gıda üreticisi listede! Listede en yüksek sıradaki gıda ve içecek firması, 5. sıradaki Coca-Cola oldu. Ä°lk 4 sırada gıda üreticisi olmayan Lego, Gillette, Apple ve Andrex gibi markaların yer aldığı listede Heinz 9., Cadbury 11., dondurma markası Haagen-Dazs ise 20. sı...
Devamını Oku
Gastronomi baÅŸkenti Kastamonu855
2018 yılında Türk Dünyası Kültür BaÅŸkenti ilan edilen Kastamonu’nun, zengin yemek çeÅŸitliliÄŸi nedeniyle Karadeniz’in de gastronomi baÅŸkenti olduÄŸunu söyleyebiliriz. Çünkü burada yaklaşık 600 çeÅŸit yemekten bahsediliyor. Annem her ne kadar kendisi için “Artık ihtiyarladım” dese de, maÅŸallah hafıza 9-8’lik müzik ritmi gibi akıp...
Devamını Oku
Merkezi Bursa! 32 ülkeye ihraç ediliyor681
Kestane ÅŸekerinin merkezi olarak bilinen Bursa'da, yılda 3 bin ton kestaneden 50 çeÅŸit ÅŸeker üretiliyor. Åžeker hastaları için ayrı hazırlanan kestane ÅŸekerleri, 32 ülkeye ihraç ediliyor. OrtadoÄŸu ülkelerinin yanı sıra ABD, Fransa, Ä°ngiltere ve Brezilya'ya da satılan kestane ÅŸekerlerinden en çok çikolatalı olanlar talep ediliyor. Bursa’nın kestane ÅŸekerine yurt i&...
Devamını Oku
Hollanda da kahvaltı dünyasının yeni yıldızı: Çılbır689
Mutfak tarihçisi Charlotte Kleyn ve gurme yazarı Mara Grimm, Parool gazetesinde çılbırla ilgili geniÅŸ bir yazı kaleme aldı. Amsterdam'da 15 yıl öncesinde kahvaltı için sadece kahve, sahanda yumurta ve kruvasan satan dükkanlar bulunduÄŸunu belirten yazarlara göre bugün adım başı kahvaltı salonu açılması sevindirici bir durum. Ancak kötü olan yanı ise bütün...
Devamını Oku
İzmir Bergama ya AB standartlarında mezbaha914
Ä°zmir BüyükÅŸehir Belediyesi’nin Bergama’da 10 milyon liralık yatırımla tamamladığı AB standartlarındaki modern mezbahanın açılışı yapılırken, eÄŸitimlerini tamamlayan 122 üreticiye de 476 adet koyun ve keçi dağıtıldı. Tarımın desteklenmesi ve üreticinin refah düzeyini artırmak adına projeler uygulayan Ä°zmir BüyükÅŸehir Belediyesi, son olarak Bergama’da ...
Devamını Oku
Bodrum otlarıyla şenlendi!634
MuÄŸla’nın Bodrum ilçesinde düzenlenen Çamlık Ot ÅženliÄŸi’nde, yörenin otları ve bunlardan yapılan yemekler ile yöresel gıdalar tanıtıldı. MuÄŸla Gıda Tarım ve Hayvancılık Ä°l MüdürlüÄŸü, Bodrum Belediyesi ve Çamlık Mahalle Muhtarlığı tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen Çamlık Ot ÅženliÄŸi, renkli görüntülere sahne oldu. Y&oum...
Devamını Oku
Mandarin Oriental, Bodrum sezona yeniliklerle giriyor1324
Bodrum Yarımadası koylarının en büyüleyicisi Cennet Koyu’nda yer alan Mandarin Oriental, Bodrum 2018 sezonunda kapılarını yeniliklerle açıyor. Ege Riviearası’nın muhteÅŸem doÄŸasında konumlanan Mandarin Oriental, Bodrum, her zevke hitap eden oda, villa, daire ve süit seçenekleri ve bu sezon sayısı artan butler ekibinin sunduÄŸu eÅŸsiz servisiyle misafirleri için yaz tatilini unutu...
Devamını Oku
Şehitler için yemek dağıtıp, lokma döktüler643
Ä°ZMÄ°R Bolulular DerneÄŸi ile Ä°zmir AÅŸçılar DerneÄŸi, Çanakkale ve Afrin ÅŸehitleri için Ä°zmir'in Konak Meydanı'nda lokma döküp, yemek dağıttı. Ä°zmir Bolulular DerneÄŸi ile Ä°zmir AÅŸçılar DerneÄŸi, 18 Mart Åžehitler Günü ile Çanakkale Zaferi'nin yıldönümü kapsamında bir araya geldi. Hem Çanakkale ÅŸehitleri hem de Afrin harekatında ÅŸehit ol...
Devamını Oku
Bursa da Gıda ve Sağlıklı Beslenme Fuarı düzenlenecek655
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Bursa ValiliÄŸi, BüyükÅŸehir Belediyesi, AÅŸçılar DerneÄŸi, Yemek Sanayicileri DerneÄŸi, Ä°stanbul Gastronomi Turizm DerneÄŸi'nin desteÄŸiyle düzenlenen Gıda ve SaÄŸlıklı Beslenme Fuarı (FOODEX), 5-8 Nisan'da gerçekleÅŸtirilecek. Network Fuarcılıktan yapılan açıklamaya göre, Merinos Atatürk Kongre ve Kültür Merkezindeki (AKKM) ...
Devamını Oku
Mövenpick Hotel Istanbul da Geleneksel Paskalya Brunch ı908
Sevgili Dostlar, 1 Nisan 2018, Pazar günü düzenleyeceÄŸimiz, çocuklar için çikolatadan Paskalya yumurtası süsleme kursu ve yumurta avlama yarışmasının da yer alacağı Paskalya Brunch'ımıza katılın, aileniz ve sevdiklerinizle birlikte lezzetli ve eÄŸlenceli bir gün geçirin. 12.00-15.00 saatleri arasında AzzuR Restaurant'ta gerçekleÅŸtirilecek brunch'ta z...
Devamını Oku
Sırada Çılgın Tavuklar var655
Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, 77 bin kiÅŸiyi 511 milyon TL dolandıran Çiftlik Bank’ın dışında 11 sistemin daha incelendiÄŸini söyledi. Biz de bahsi geçen 11 sistemi inceledik. BirçoÄŸuna ulaşılamazken, Çılgın Tavuklar ve Birlik ve Beraberlik Hayvancılık (BB) isimli siteler hâlâ açık. Üstelik BB’ye para yatırmak için hesap nu...
Devamını Oku
Türkiye nin lezzetleri Ankara da buluşacak649
Türk gastronomisinin dünyadaki bilinirliÄŸi artırmak ve daha iyi yerlere gelmesini saÄŸlamak amacıyla Gastronomi Zirvesi’nin ilki düzenlenecek. 22-25 Mart 2018 tarihlerinde gerçekleÅŸecek Travel Expo Ankara 2018 Turizm Fuarı ile eÅŸ zamanlı olarak gerçekleÅŸecek Zirve kapsamında, baklava piÅŸirme Guinness Dünya Rekoru denemesi yapılacak. ATO Congresium Konferans ve Sergi Alanı’nda düze...
Devamını Oku
Dev market zinciri el deÄŸiÅŸtirdi..737
YaÅŸadığı mali sıkıntıyı aÅŸamayınca mahkemeye konordato baÅŸvurusu yapan Ankaralı Makro Market, sahip olduÄŸu 56 Uyum maÄŸazası ile 17 Makro maÄŸazasını devralıyor. Taraflar arasında yapılan anlaÅŸmaya mahkemenin de onay vermesi ile hisse devir iÅŸlemi için Rekabet Kurulu'na baÅŸvurulacak. Migros'tan yapılan açıklamaya göre devir bedeli 105 milyon TL. Åžirket avukatı Fidel Okan ise ödemenin y&uum...
Devamını Oku
ÜNLÜ PASTRY CHEF MURAT KARAMAN KAPLANKAYA HOTEL DE...1990
ÜNLÜ PASTRY CHEF MURAT KARAMAN KAPLANKAYA HOTEL DE... Sevgili herkes diye yola çıktım ;mevzu mutfakta vanilya kokan ÅŸefler yetiÅŸtirmek ve onlara deÄŸer katmak. O zaman “Farklı insanların damak tadına hitab edebiliyor ve onların hayatında mutfaÄŸa verilen deÄŸeri arttırabiliyorsan sen ustasın.” 1980 Sivas doÄŸumluyum. Dayı mesleÄŸi olan pastacılığa çocuk yaÅŸta baÅŸladım. Divan Pa...
Devamını Oku
PASTRY ÅžEF VELÄ° GEZGÄ°N DEN YENÄ° SEZONA MERHABA2732
Pastry Åžef Veli Gezgin 2018 turizm sezonunun biz turizm çalışanları olarak verimli ve iyi bir sezon gecirmeyi temenni ediyorum ve meslektaÅŸlarıma yeni sezonda iyi çalışmalar diliyorum...dedi. Yeni görevinde de ÅŸefimize mutfakhaber.net ailesi olarak bizde baÅŸarılar dileriz. Åžefin Tarifi DARK CHOCOLATE GREEN TEA MOUSSE CAKE DARK CHOCOLATE MOUSSE Yumurta…….157 grm ...
Devamını Oku
Gıda dağıtım robotu ticarileşecek691
Gıda dağıtım robotu, aldığı sipariÅŸi restoran dışındaki müÅŸteriye hızlı ve sorunsuz bir ÅŸekilde ulaÅŸtıracak. Woowa Brothers tarafından geliÅŸtirilen gıda dağıtım robotu, üç aÅŸamalı olarak piyasaya sürülecek. Gıda dağıtım robotu 5 yıl sonra ticarileÅŸecek Güney Koreli bir gıda teknolojisi firması olan Woowa Brothers, gıda dağıtım sektörüne yeni bir soluk getirecek p...
Devamını Oku
Türkiye de yılda 214 milyar lira gıda israf ediliyor670
Türkiye Gıda ve Ä°çecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) BaÅŸkanı Åžemsi Kopuz, yaptığı yazılı açıklamada, 15 Mart Dünya Tüketiciler Günü dolayısıyla yaptığı yazılı açıklamada, tüketicilere ambalajlı gıdaları tercih ederek, israfı önlemeleri çaÄŸrısı yaptı. Kopuz, 2050 yılında 10 milyara ulaÅŸacağı öngörülen dünya nüfusunu ...
Devamını Oku
Mutluluk ve enerji veren 5 besin784
YoÄŸun iÅŸ temposu, hızlı ÅŸehir yaÅŸamı, trafik, gürültü ve daha pek çok stres kaynağı gün içinde enerjinizi düÅŸürüp sizi mutsuz edebilir. Ancak bazı yaÅŸam tarzı deÄŸiÅŸiklikleri ve size mutluluk verecek besinlerden oluÅŸan doÄŸru bir beslenme programı keyfinizi yerine getirebilir. “20 Mart Dünya Mutluluk Günü” öncesinde Memorial Bahçelievl...
Devamını Oku
DENİZ AKKAYA VE ESAT ÖZATA İLE ELİMİN LEZZETİ BAŞLIYOR...1130
Eski manken Deniz Akkaya, Lifetime TV'de yayınlanacak olan Elimin Lezzeti adlı programla ekranlara dönüyor. Akkaya gözlerini baÄŸlayıp yemeklerin tadına bakacak. Bir süredir ekranlardan uzak kalan Deniz Akkaya, Lifetime TV'de yayınlanacak olan 'Elimin Lezzeti' adlı programla dönüyor. 17 AYRI ÜLKEDE YAYINLANIYOR Dünyanın birçok ülkesinde yayınlanmakta olan ...
Devamını Oku
10 liradan ucuz tavuk dönerini tüketmeyin655
Türk Veteriner Hekimler BirliÄŸi Merkez Konseyi BaÅŸkanı Talat Gözet, tavuk döner tüketilirken dikkatli olunması gerektiÄŸini belirterek, "VatandaÅŸlarımıza sesleniyorum; tavuk dönerini 10 liradan aÅŸağı satan yerlerden yemeyin, çocuklarınıza yedirmeyin, saÄŸlığınızdan olmayın." dedi. Gözet, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'de tavuÄŸun yetiÅŸtirilmesi, kes...
Devamını Oku