Güncel Haberler
Muzun üzerindeki kılçıkların faydasını biliyor musunuz?531
Muzu soyarken ortaya çıkan kılçıklar, muzu oluşturan besinleri geliştiriyor. Muz, potasyum açısından zengin atıştırmalıklardan biri. Tek kötü yanı ise muzu soyduğunuzda tel tel ortaya çıkan kılçıkları. Fakat bu kılçıklar, kötü görüntüsüne rağmen muzu tüketebiliyor olmamızın en büyük sebebi. Çünkü muzu...
Devamını Oku
Ağrı kesici yerine bu sebzeyi tüketin595
İngiliz beslenme uzmanı Shona Wilkinson, hemen ağrı kesicilere sarılmak yerine bol bol kırmızı biber tüketmek gerektiğini belirtti. Eklem ağrıları her yaştan insanın kabusu haline geldi. İngiliz beslenme uzmanı Shona Wilkinson, hemen ağrı kesicilere sarılmak yerine bol bol kırmızı biber tüketmek gerektiğini söyledi... Günümüzün en büyük sorunlarından biri olan hareke...
Devamını Oku
Şef Serkan Bozkurt tan mutfak sektörüne yeni soluk828
Türkiye’de ilk kez WACS (Dünya Şefler Birliği) Uluslararası Mesleki Yeterlilik Sertifikası Programı (Professional Cook-Commis Chef) uygulamasını yapan Chef’s Table Mutfak Akademisi’nin kurucusu, sektöre katkıları ile bilinen Serkan Bozkurt, Karaca iş birliğiyle hazırladığı “Mutfak Bilgi Programı” adlı inovatif proje ile sektöre yeni bir soluk getiriyor. Türkiye’de il...
Devamını Oku
Bayramda 250 milyon liralık şeker tüketilecek542
Ajans Press’in Şekerli Mamül Sanayiciler Derneği verilerinden edindiği bilgilere göre Türkiye’de geçtiğimiz yıl 4 milyar 600 milyon liralık satış hacmine ulaşan şekerli ve çikolatalı mamüller pazarının bu yıl yüzde 10 büyümesi bekleniyor. Ramazan bayramına günler kala çarşı ve pazardaki hareketlilik iç piyasayı hareketlendirdi. Medya takibinin &ou...
Devamını Oku
Bayram sürprizi Mado dan: Mado, Ramazan Bayramı nda sevenleri buluşturuyor641
Bayram sürprizi Mado'dan: Mado, Ramazan Bayramı'nda sevenleri buluşturuyor Aileleri, dostları buluşturacak bayram ziyaretlerinin tatlı alternatifi Mado'dan. Özel ambalajıyla 72 saat ilk günkü tazeliğini koruyan Maraş'ın meşhur kesme dondurması, Mado kalitesi ve güvencesiyle bayram hediyesi seçenekleri arasında yer alıyor. 11 ayın sultanı Ramazan'ı uğurl...
Devamını Oku
Türkiye Turizm Festivali ne büyük ilgi648
Moskova'nın merkezinde bulunan Krasnaya Presnya Parkı’nda düzenlenen Türkiye Festivali’nde Alanya tanıtımı yapılıyor. Çeşitli aktivitelerin yapıldığı ve üç gün sürecek olan fuarla ilgili açıklama yapan Alanya Turizm Tanıtma Vakfı (ALTAV) ve Alanya Turistik İşletmeciler Derneği (ALTİD) Başkan Yardımcısı Mehmet Dahaoğlu, şunları kaydetti: Ç...
Devamını Oku
Şef İbrahim Tunuslu Dedeman İstanbul da2116
Dedeman Hotels & Resorts International oteller zincirinin en önemli halkalarından biri olan Dedeman İstanbul'un “Executive Chef” görevine İbrahim Tunuslu atandı. Deneyimli şef İbrahim Tunuslu, Dedeman İstanbul’un misafirlerini Türk ve dünya mutfağının özel lezzetleriyle buluşturacak. Türkiye’nin ilk uluslararası otel zincirinin sahibi Dedeman Grubu’nun bünyesi...
Devamını Oku
Bin bir faydası olan Spirulina\'yı duydunuz mu?1051
Günümüzde adını sıkça duyduğumuz Spirulina, bir sürü faydasının yanında insan sağlığına çok faydalı bir yosun türüdür. Spirulina, mavi ve yeşil alglerden oluşan mikroskobik bir yosun türüdür. Günümüzde adını sıkça duyduğumuz bu bitkinin geçmişi 1500'lü yıllara dayanıyor. 2000’li yıllarla birlikte Bi...
Devamını Oku
TAŞPAKON BAŞKANI GÖKHAN TUFAN ŞANLIURFA\'DA ÖNEMLİ TEMASLARDA BULUNDU451
TAŞPAKON BAŞKANI GÖKHAN TUFAN ŞANLIURFA'DA ÖNEMLİ TEMASLARDA BULUNDU Konfederasyon Genel Başkanımız Gökhan Tufan 16 Haziran tarihinde Şanlıurfa'ya giderek önemli projeler nezdinde bir dizi görüşmelerde bulunmuştur. Önce Şanlıurfa Valisi Sn.Güngör Azim Tuna ile "Şanlıurfa Abacı Evi Yöresel Şanlıurfa Mutfağı" kuruluşu için istişarede bulu...
Devamını Oku
Yemek kitaplarının Nobel ini kazandı!737
Araştırmacı Ömür Akkor tarafından yazılan ‘Komili Lezzet Seyahatnamesi’ adlı kitap, dünyanın en prestijli yemek kitabı yarışması Gourmand World Cookbook Awards’ta ödüle layık görüldü. Türk ve Osmanlı mutfak kültürüne yönelik çalışmalarıyla tanınan genç ve ödüllü şef Ömür Akkor tarafından Komili’nin ...
Devamını Oku
Anne adaylarının yeni ve sağlıklı besini: Hindi eti!522
Anne adaylarının yeni ve sağlıklı besini: hindi eti! İçeriğindeki fosfor, potasyum, magnezyum ve demir ile yeterli ve dengeli beslenme açısından önemli rol oynayan hindi eti, özellikle anne adayları için önem taşıyan folik asit ile bebeklerin beyin gelişimini destekliyor. Kırmızı ete oranla uygun fiyatı ile dikkat çeken mineral deposu hindi eti, Erpiliç güvencesiyle bü...
Devamını Oku
Brand Finance Türkiye nin en değerli markalarını seçti. İlk sıradaki marka…457
Brand Finance araştırmasına göre Türk Telekom, 2,6 milyar doları aşan değeriyle “Türkiye’nin en değerli markası” oldu. Uluslararası marka değerlendirme kuruluşu Brand Finance tarafından yürütülen “Türkiye’nin En Değerli Markaları-Turkey 100” çalışmasının 10’uncusu tamamlandı. Türk Telekom ilk sırada Anadolu Ajansı’nın habe...
Devamını Oku
Rekabet Kurumu ndan yemek kartı şirketlerine şok karar544
Rekabet Kurulu, Sodexo, Multinet, Winvin, Set yemek çeki şirketleri hakkında soruşturma açma kararı aldı. 2010’da başvuraları reddeden Rekabet Kurulu, Danıştay’ın Aralık ayında aldığı karar sonrası yemek şirketleri hakkında soruşturma açtı. Sodexo, Edenred, Network, Multinet,Winwin ve Set Kurumsal Hizmetler A.Ş. Hakkında Soruşturma açıldı. Kurul, Sodexo ve Edenred’in ...
Devamını Oku
Türkiye de yasak olmasına rağmen kullandılar1193
Aydın Ziraat Mühendisleri Odası, İncirde kullanılan Hidrojen Peroksit konusunda yetkilileri uyardı. Ziraat Mühendisleri Odası Aydın Şube binasında yapılan basın toplantısında son günlerde gündeme gelen kuru incirde Hidrojen Peroksit kullanımının en önemli özelliğinin dezenfekte etmek ve oksitlemek olduğu belirtildi. Toplantıya ZMO Aydın Şube Başkanı Mahmut Nedim Barış’ın ya...
Devamını Oku
İşte Paloma Hotels in İzmir de açtığı yeni otel729
Club Marvy 300’ü yurtdışından olmak üzere 450 seyahat acentasının katıldığı açılışla operasyonlarına başladı. Misafirler, 3 gün süren “Marvy Days” isimli özel programda Marvy’nin modern bohem konseptini yerinde yaşadılar. Adını, İngilizce “marvellous” sözcüğünün sempatik bir kısaltmasından alan Club Marvy, İzmir’in Kesre Koyu&r...
Devamını Oku
Adana karpuzu markalaşıyor558
Adana’nın Yüreğir Ziraat Odası, Adana karpuzu için Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretleri Daire Başkanlığı’na başvurdu. Vali Yardımcısı Mustafa Yavuz, Sanayi ve Teknoloji İl Müdürü Remzi Özdoğan ve oda üyeleri ile birlikte Adana Valisi Mahmut Demirtaş’ı makamında ziyaret eden Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, Adana’nın karpuzu...
Devamını Oku
İstanbul daki otel yangınında 3 kişi hayatını kaybetti638
Kumkapı'da bulunan 6 katlı Skalion Hotel'de çıkan yangın büyük paniğe neden oldu. 3 KİŞİ HAYATINI KAYBETTİ, OTEL SAHİBİ GÖZALTINA ALINDI Yangın nedeniyle içeride mahsur kalan bazı müşteriler ve otel personeli olay yerine gelen itfaiye ekipleri tarafından kurtarılırken, 3 kişinin hayatını kaybettiği açıklandı. Hayatını kaybedenlerden birinin Şili birinin ise Fransa&#...
Devamını Oku
Bodrum un Akdeniz dokunuşlu doğal ürünleri LUX* Bodrum Resort & Residences’ta bir araya geliyor769
LUX* Resorts & Hotels zincirinin egzotik reçeteleri Bodrum’un Akdeniz dokunuşlu doğal ürünleriyle LUX* Bodrum Resort & Residences’ta bir araya geliyor. Unutamayacağınız bir tatilin yanı sıra damaklarda lezzet şöleni yaşatan bir tadım deneyimi yaşamaya hazır mısınız? LUX* Bodrum Resort & Residences Stella ve Beach Rouge Restaurantlarında İtalyan ve Akdeniz lezz...
Devamını Oku
Çırağan’ın yazlık mekanı Bosphorus Grill açıldı537
İstanbul’un ve ışıklarının doyasıya izlendiği, çeşit çeşit ızgara etleri ve balıklarıyla meşhur mekan, yaz akşamları boyunca zengin à la carte menüsü ile Boğaz’ın enfes manzarası eşliğinde konuklarını bekliyor. Misafirlere geldikleri anda masaya özel olarak servis edilen iştah açıcı mezeler, ara sıcaklar, usta şefler tarafından taptaze ve sıcacık hazırlanan keb...
Devamını Oku