NASA nın astronotlara verdiği süper gıda Spirulina nedir?

20 Aralık 20:12 2019

Spirulina, mavi-yeşil alg olarak da bilinen siyanobakteriler cinsinden bir tür su yosunudur. Kuru ağırlığının yaklaşık %70’i protein olan Spirulina’nın %15’i karbonhidrat ve %6’sı yağlardan oluşuyor.

Antioksidan özelliği sayesinde vücutta biriken toksinlerin (serbest radikal denen zararlı maddeler) atılmasına yardımcı oluyor.

Hücre içi detoksun en etkili takviyesi olarak da biliniyor.

Sporcuların vücutlarını kısa sürede toparlamasından kas gelişimini desteklemesine kadar birçok olimpiyat ve dünya şampiyonunun Spirulina kullandığı bilinmektedir.

Stres, sigara, hava kirliliği gibi insan vücudu olumsuz etkileyen dış etkenlerden vücudu korumaya ve temizlemeye yardımcı olduğu da bilinenler arasındadır.

Spirulina'nın en belirgin yan etkisi baş ağrısıdır.

Spirulina, her ne kadar 21. yüzyılın süper gıdası olarak tanıtılsa da yüzyıllar önce insanoğlu tarafından keşfedilmiş bir besindir. Spirulina’nın, Aztekler tarafından bir besin maddesi olarak tüketildiğine dair en eski kaynak 1524 yılına dayanmaktadır.



Emoji İle Değerlendir

0 Mutfak Haber Emoji İnanılmaz

İnanılmaz

0 Mutfak Haber Emoji Muhteşem

Muhteşem

0 Mutfak Haber Emoji Beğendim

Beğendim

0 Mutfak Haber Emoji Beğenmedim

Beğenmedim

0 Mutfak Haber Emoji Üzüldüm

Üzüldüm


Yorumlar