ŞEF ÖMER ÖZCAN- Sosyal Medyanin Gücü

EXC.CHEF ÖMER ÖZCAN- Sosyal Medyanin Gücü
05 Aralık 19:00 2020

Sosyal Medyanin Gücü

Merhabalar,

Size on ay once basladigim sosyal medyada yasadiklarimdan bahsetmek istiyorum.

Sosyal medyada ciddi bir guc var. Burada yeteneklerimin farkina varirken heyecan yasamaya basladim.

Instagramda duzenli olarak yemek paylasmaya 30 ocak 2020 de basladim. Yaptigim siradisi yemeklerle o tarihten itibaren takipci sayimi on katina cikardim. Yemekleri yaparken arastiriyordum, arkadaslarimdan fikir aliyordum ve  bazen ruyamda bile yapacagim tabagi gormeye baslamistim.

Sonra bu surec ilerledikce yakin cevremden cok iyi tepkiler ve yorumlar almaya, ve bircok arkadasimada ilham olmaya basladim.

Tum tabaklarimin farkli bir hikayesi var. Yemekleri yaparken once bos bir kagida ne yapacaksam tek tek yaziyorum, sonra lezzetlerini kafamda birlestiriyorum ve tabaklama kismini tamamen dogaclama yapiyorum.

Mesela Sivas yoresine ait ‘’Hingel” mantisini daha modern sunum ile yaptim ve inanilmaz guzel yorumlar aldim. Bunun bir cok ornegi var Instagram sayfamda.

Hemen hemen tum yemekelrimi iki degisik sunumda hazirliyorum ve birini daha fazla begeniyorum. Arkadaslarimin fikirlerini aldiktan sonar iyi olana karar verip fotografi paylasiyorum.

Bazen cok iyi gozuken yemekler fotografta iyi gozukmuyor ya da tam tersi iyi gozukmeyen yemekler fotografta muazzam olabiliyor. Yani yemek yeparken iyi bir fotograf cekmekte gerekiyor.

Instagramin puf noktalari var, biraz bunlardan bahsetmek istiyorum.

*Paylasim yapilan saat cok onemli. Istatistik kismindan takipcilerinizin hangi saatler araliginda daha aktif olduguna bakip mutlaka o saatler araliginda paylasim yapmalisiniz.

*Etiketleme cok onemli, yaptiginiz yemek ile ilgili etiketleri yapmalisiniz.

*Dunyada “Veganizm” diye bir akim var ve bunlarin sayisi hic azimsanmayacak kadar yuksek. Dunyadaki vegan sayisi 78 milyon civarindadir. Ben uc yada dort yemek arasina mutlaka bir  “vegan food” koyuyorum.

*Etkilesim cok onemli bir nokta. Instagramda aktif olmak gerekiyor. Takip ettiginiz kisilerin fotograflarina etkilesim yapmaniz gerekiyor.

Butun bunlari yaparken cok fazla katkisini goreceksiniz. Bunlara ornek verirsek cok iyi is teklifleri alabilirsiniz, sayginliginiz artar ve sayamadigim bir cok sey.

Bu arada Instagram sayfama bakmanizi tavsiye ederim :)

https://instagram.com/omer0zcan

Saygi ve Sevgiler...

Ömer ÖZCAN

Port Vista Alaçatı



Emoji İle Değerlendir

3 Mutfak Haber Emoji İnanılmaz

İnanılmaz

6 Mutfak Haber Emoji Muhteşem

Muhteşem

0 Mutfak Haber Emoji Beğendim

Beğendim

0 Mutfak Haber Emoji Beğenmedim

Beğenmedim

0 Mutfak Haber Emoji Üzüldüm

Üzüldüm


Yorumlar