TERRAZZA ITALIA’YA GAULT & MILLAU REHBERİ’NDE YERİNİ ALDI
TERRAZZA ITALIA’YA GAULT & MILLAU REHBERÄ°’NDE
YERÄ°NÄ° ALDI
Ä°talyan mutfağının leziz geleneklerini Türkiye’nin yerel çeÅŸitliliÄŸiyle birleÅŸtiren Terrazza Italia, Fransa menÅŸeili gastronomi rehberi Gault & Millau’nun rehberiyle “International Cuisine” (Dünya Mutfağı) kategorisinde bir ÅŸapkanın sahibi oldu.
Geleneksel tariflerle hafızaya kazınacak bir sofra kültürü sunan Terrazza Italia; Fransa menÅŸeili gastronomi rehberi Gault & Millau’nun Türkiye seçkisine girdi.
Ä°talya’nın yöresel yemeklerini geleneksel tekniklerle hazırlayan Åžef Claudio Chinali; “Gücünü ve tadını tarihten alan geleneksel tariflerle buluÅŸturduÄŸumuz bu mutfakta, dünyanın önde gelen iki gastronomi rehberinden birinde yer almaktan büyük mutluluk ve gurur duyuyoruz. Bu yıl ilk kez Türkiye’den de gastronomi deneyimlerinin yer aldığı bu rehberde bir Ä°talya restoranı olarak var olmak, emeklerimizin baÅŸarıya ulaÅŸtığının bir göstergesi. Terrazza Italia restoranı olarak yeni malzemeler, yeni teknikler, yeni servisler ve en önemlisi de yeni bakış açıları ile de var olmaya devam edeceÄŸiz” dedi.
Instagram Adresi: @terrazzaitalia
Emoji Ä°le DeÄŸerlendir
İnanılmaz
MuhteÅŸem
BeÄŸendim
BeÄŸenmedim
