ULUSLARARASI 4. GASTROANTEP FESTİVALİ 2.5 MİLYON ZİYARETÇİNİN KATILIMIYLA SONA ERDİ

Tweetle

24 Eylül 10:18 2022

ULUSLARARASI 4. GASTROANTEP FESTÄ°VALÄ°

2.5 MÄ°LYON ZÄ°YARETÇÄ°NÄ°N KATILIMIYLA SONA ERDÄ°

Kadim mutfağıyla gastronominin parlayan yıldızı Gaziantep, unutulmaz bir festivale daha ev sahipliÄŸi yapmanın gururunu yaÅŸadı. 4. Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep) bu yıl 2.5 milyona yakın ziyaretçiyi ağırlayarak rekor kırdı. 70 ülkeden yüz binlerce lezzet tutkununu, 300 ünlü ve Michelin yıldızlı ÅŸefi Gaziantep’te buluÅŸturan festival, dolu dolu geçen dört günün ardından muhteÅŸem bir kapanışla sona erdi.

Gaziantep BüyükÅŸehir Belediyesi’nin, Gaziantep ValiliÄŸi koordinasyonunda ve Gaziantep’i GeliÅŸtirme Vakfı (GAGEV) iÅŸ birliÄŸinde bu yıl 4’üncüsünü düzenlediÄŸi Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep) görkemli bir kapanışla sona erdi. GüneÅŸten, topraktan ve tarihten gelen yerel lezzetlerin dünyaya tanıtıldığı festivali, yurt içi ve yurt dışından 2.5 milyona yakın kiÅŸi ziyaret etti.

Dünya Bankası'nın en rekabetçi 7 ÅŸehirden biri olarak seçtiÄŸi, BirleÅŸmiÅŸ Milletler EÄŸitim, Bilim ve Kültür Örgütü'nün (UNESCO) 116 ÅŸehir arasında gastronomi alanında Yaratıcı Åžehirler Ağı'nda (UCCN) Türkiye'yi temsil eden ilk ÅŸehir olan Gaziantep, bir kez daha dünyanın en önemli gastronomi merkezlerinden biri olduÄŸunu kanıtladı. Kadim mutfağıyla Gaziantep’i dünya sahnesine taşıyan, Gaziantep’in yanı sıra bölgeye, ülke ekonomisine ve turizmine katkı saÄŸlayan uluslararası festival; ülkemizden ve dünyanın dört bir yanından binlerce lezzet tutkununun buluÅŸma noktası oldu. Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı ÅŸefler, Türkiye’nin ünlü ÅŸefleri, otel ve restoran yatırımcıları, sektör temsilcileri ve profesyonelleri, gurmeler, yaÅŸam koçları, diyetisyenler, gıda üreticileri, gastronomi öÄŸrencileri, tarım üreticileri, tedarikçiler ve akademisyenler ile yurt içi ve yurt dışından festivali ziyarete gelen yaklaşık 2.5 milyon kiÅŸi Gaziantep’te unutulmaz anılar biriktirdi.

300 ÜNLÜ ÅžEF, 70 ÜLKEDEN 2.5 MÄ°LYON LEZZET TUTKUNU BULUÅžTU

15-18 Eylül tarihleri arasında düzenlenen, ilk gün Antepfıstığı hasadı ve ÅŸire yapımıyla konuklarına kapılarını açan GastroAntep; ardından birbirinden renkli, eÄŸlenceli ve bilgilendirici etkinliklerle devam etti. Gaziantep BüyükÅŸehir Belediye BaÅŸkanı Fatma Åžahin’in ev sahipliÄŸinde, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un katılımıyla gerçekleÅŸen festival, yaklaşık 70 ülkeden katılımcı, 20’si Michelin yıldızlı 300 ünlü ÅŸefi buluÅŸturdu.

Bu yılki teması “Sürdürülebilirlik” olan festivalde, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Gaziantep’in düÅŸman iÅŸgalinden kurtuluÅŸunun 100. yılında tescillenen 100 coÄŸrafi iÅŸaretli üründen 60’ının tescil belgelerinin teslimi için tören yapıldı. Festivalin ilk günü Gaziantep BüyükÅŸehir Belediyesi, Yöresel Ürünler ve CoÄŸrafi Ä°ÅŸaretler Türkiye AraÅŸtırma Ağı iÅŸ birliÄŸinde “Sürdürülebilir Bir Gastronomi Ä°çin CoÄŸrafi Ä°ÅŸaretlerin Önemi: Gaziantep ÖrneÄŸi” çalıştayı da düzenlendi. Festival etkinlikleri kapsamında, Rayiha Baharat Müzesi ve Peynir Müzesi törenle ziyaretçilerine kapılarını açtı.

Rekor ziyaretçi sayısına ulaÅŸan GastroAntep; dört gün boyunca birbirinden renkli etkinliklere sahne oldu. Festival coÅŸkusu tüm kenti sararken Anadolu AteÅŸi’nin gösterisi, ünlü sanatçılar Haluk Levent, Emircan Ä°ÄŸrek ve Derya UluÄŸ’un konserleriyle müzik ve eÄŸlence dolu saatler yaÅŸandı. Festivalde dört gün boyunca paneller, Michelin yıldızlı ÅŸeflerle workshoplar, uzman konukların katıldığı söyleÅŸiler, Lokal Chef Yarışması, çocuklara yönelik etkinlikler düzenlendi.