Yemek yarışması restoranın başını yaktı

Tweetle

11 Temmuz 22:12 2023

Türkiye'de de son yıllarda yaygın olarak gerçekleÅŸtirilen yemek yeme yarışmaları, Çin'de israfa yol açtığı gerekçesiyle yasaklandı. Bu yasaÄŸa uymayan bir restoranın başı fena halde dertte...

Günümüzde sosyal medyada popüler hale gelen yemek yeme meydan okumaları Çin’de yasak.

Çin, 2021 yılında lider Xi Jinping’in “ÅŸok edici ve rahatsız edici” olarak nitelediÄŸi yiyecek israfını ele almak için yasalar çıkardı.

Ä°srafı önlemek için çıkartılan yasal düzenlemelere uymayanlar cezalandırılıyor.

Çin’de bir restoranda bu yasayı ihlal ederek 180 baharattan oluÅŸan mantıya benzer bir yemeÄŸi yeme yarışması düzenledi. Kazanana “Büyük Mide Kralı” unvanı verilen yarışmanın ardından soruÅŸturma baÅŸlatılırken, sosyal medyada bu konu tartışmalara yol açtı. Çin’in mikro blog platformu Weibo’da bir kullanıcı, “Neden bu hükümet tarafından denetlenen bir konu? Gereksiz deÄŸil mi?” ÅŸeklinde yazdı. Video paylaÅŸma uygulaması Douyin’de ise bir baÅŸka kullanıcı, “Yetkililerin yiyecek güvenliÄŸi konularına daha fazla dikkat etmeleri daha iyi olurdu” dedi.

BÄ°R TABAK EKSÄ°K SÄ°PARÄ°Åž

GeçtiÄŸimiz mart ayında da Fujian eyaletindeki bir otel, 30 dakikada 3 kg’lık bir hamburgeri bitirme yarışması düzenlemiÅŸ ve soruÅŸturma baÅŸlatılmıştı.

Bazı yerel yetkililer ve restoranlar, yiyecek israfına karşı mücadeleyi desteklemek için kendi politikalarını uyguluyor.

ÖrneÄŸin, Wuhan Restoran Endüstrisi DerneÄŸi, ÅŸehirdeki restoranlara grupların yemek sipariÅŸi verirken kiÅŸi sayısından bir tabak eksik sipariÅŸ vermelerini öneriyor.

Bazı restoranlar ise müÅŸterilerini yemeklerinden önce tartarak ne kadar yiyecek alacaklarını belirliyor.