GASTROANTALYA 5. Kez kapılarını açtı

Tweetle

14 Kasım 18:56 2024

Uluslararası gastronomi ve miksoloji  yıldızları buluÅŸması GastroAntalya, Cam Piramit Kongre ve Fuar Merkezi’nde beÅŸinci kez kapılarını açtı. Antalya Valisi Hulusi Åžahin, Antalya BüyükÅŸehir Belediye BaÅŸkanı Muhittin Böcek, Konyaaltı Belediye BaÅŸkanı Cem Kotan, AnfaÅŸ Yönetim Kurulu BaÅŸkanı Ali Bıdı ve geniÅŸ katılımla açıldı

Antalya BüyükÅŸehir Belediye BaÅŸkanı Muhittin Böcek, Antalya'nın zengin mutfak kültürünü dünyaya tanıtmanın önemini vurguladı. Böcek, törende yaptığı açılış konuÅŸmasında, Antalya’nın gastronomi alanında hak ettiÄŸi deÄŸeri kazanması için baÅŸlatılan Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali’nin üçüncüsünü rekor bir katılımla gerçekleÅŸtirdiklerini belirtti. Ayrıca, Akdeniz Åžefler Kulübü'nün düzenlediÄŸi ve bu yıl beÅŸinci kez düzenlenen etkinlikle dünyanın mutfak yıldızlarını Antalya'da bir araya getirmekten büyük mutluluk duyduÄŸunu ifade etti.

Böcek, "Yiyecek ve içecek sektöründeki usta yarışmacılar, yerli ve yabancı jüri üyelerinin deÄŸerlendirmeleriyle baÅŸarılarını tescil edecekler. Çalıştaylar, sunumlar, paneller ve ürün tadımları gibi birçok etkinlikle mutfak sanatımızı daha da ileriye taşıyacağız," dedi. Organizasyonun yeni aÅŸçı adaylarının yetiÅŸmesine de katkı saÄŸlayacağına olan inancını dile getiren BaÅŸkan Böcek, Akdeniz Åžefler Kulübü BaÅŸkanı Åžef Bilal YüreÄŸir’e, protokol sorumlusu Hüseyin Kayır’a, Özgür BaÅŸkanı’na ve tüm ekibe teÅŸekkür etti. Ayrıca Antalya'daki etkinliklerde her zaman yanlarında olan Antalya Valisi Hulusi Åžahin’e ve katkı sunan tüm sponsorlara teÅŸekkürlerini sundu.

Antalya Valisi Hulusi Åžahin, 5. Uluslararası Gastro Antalya etkinliÄŸinde katılımcılara hitap etti. Turizm ve gastronominin birbirini tamamlayan iki alan olduÄŸuna vurgu yapan Vali Åžahin, Antalya’nın bu iki alanda da “baÅŸkent” olma yolunda hızla ilerlediÄŸini belirterek, “Turizmin baÅŸkenti olarak, turizmle ayrılmaz bir ikili olan gastronomiye de baÅŸkentlik yapıyoruz. 40 ülkeden gelen kıymetli ÅŸeflerimize ve binlerce yarışmacımıza teÅŸekkür ediyorum,” dedi.

Åžahin, Antalya'nın zengin mutfak kültürü ve tarım ürünlerinin bu etkinlik sayesinde tanıtılmasından duyduÄŸu memnuniyeti dile getirerek, “Antalya'nın deÄŸerli ürünleri ve köklü mutfağımız, bu muhteÅŸem coÄŸrafyada sizlerle buluÅŸuyor. Türkiye’de ÅŸeflik mesleÄŸine olan büyük ilgi, bu etkinlik sayesinde genç yeteneklere de büyük fırsatlar sunuyor,” dedi. Ayrıca Vali Åžahin, Antalya BüyükÅŸehir Belediye BaÅŸkanı Muhittin Böcek’e teÅŸekkürlerini ileterek, etkinlik mekanı ve festivalin saÄŸlanmasındaki katkıları için minnettarlığını ifade etti.

Vali Åžahin, etkinlikte düzenlenen atölyeler, yarışmalar, paneller ve konferansların genç ÅŸefler için önemli bir eÄŸitim ve ilham kaynağı olduÄŸunu belirterek, “Mutfak buluÅŸmalarının, gastronomi günlerinin Antalya için hayırlı olmasını diliyorum,” dedi.

İsa Arı